החגים אינם החגים ללא בית זנגוויל, אז יצאנו לבנות את הטוב ביותר אי פעם. היו לנו שתי דרישות בסיסיות: זה היה צריך להיראות טוב, וזה היה צריך להיות טעים. בדוק את העצות הבאות לבניית יצירה נעימה שלך בעין ובחיך.
הכינו תבנית
אתה יכול למצוא מגוון של תבניות בית זנגוויל באינטרנט והדפסתן. אם אתה מרגיש יצירתי, נסה ליצור משלך כמו שעשינו.
טיפ טוב הוא לא להכין חלקים ארוכים מדי, במיוחד הגג, מכיוון שהוא עלול להיות נוטה לגלילה. כלל אצבע הוא לא להכין חתיכה אחת יותר מ -20 ס'מ, אלא אם כן לחם הזנגוויל נוקשה במיוחד. אם תרצה להגדיל את הבית שלך, תוכל להוסיף תוספות. תבנית מאפשרת לך לתכנן את מראה הבית שלך מבעוד מועד ומקלה על חיתוך חלקי הג'ינג'ר שלך.
צילום אני ילמנצ'אלי
בלוטות טעם מוגדלות על גב הלשון
הכינו לעצמכם ג'ינג'ר
השתמשנו המתכון הזה של רשת המזון להכין גם את זנגוויל וגם את הדובדבן המלכותי והחלפתי את קמח העוגה ב 5 ו 1/2 כוסות קמח לכל מטרה. זה ייצר כמה מהג'ינג'רים הטובים ביותר שאכלתי והיוו איזון טוב בין רכה למוצקה. יש קצת קמח נוסף בהישג יד, מכיוון שהבצק נוטה להיות דביק תוך כדי עבודה איתו.
צינון הבצק מקל מאוד על הרידוד, ואם אתם מוצאים שהוא נהיה דביק מדי, הוסיפו מעט קמח לידיים ולמערוך. תוכלו גם לנסות לקרר נייר אפייה מאלומיניום במקרר ולהניח אותו על הבצק כדי לקרר אותו. תנו לג'ינג'ר להתקרר ולהתקשה, רצוי בן לילה, לפני ההרכבה. זה יהיה גם חכם להכין את הגג תחילה, כך שיהיה לו יותר זמן להתקשות ולגלגל את חלקי הגג דקים יותר מחתיכות הבסיס.
צילום אני ילמנצ'אלי
השתמש בדבק חם למאכל
NPR בעצם ביקש ממהנדס אזרחי לבנות בית זנגוויל. לא צחוק. העצה הטובה ביותר? השתמש בדובי גומי מומסים כדי לדבוק בבית. כל שעליך לעשות הוא למקם את קורבנות הדוב הגומי שלך בסיר קטן ולהמיס על אש נמוכה. ואז השתמשו במקל ארטיק, בצ'ופסטיק או בכף קטנה למריחה על קצה חתיכת הבית.
משמעותם של 7 דגים בערב חג המולד
זה ממש מתפקד כמו דבק חם, למעט בצורה אכילה ופירותית. היזהר בעת הטיפול בחומרים החמים. יתכן שתצטרך להחזיק את הבית במקום מספר דקות, מכיוון שחתיכות כבדות כמו הגג רגישות להחלקה, אך ברגע שהגומי מתקרב, הבית שלך לא הולך לשום מקום. (למעשה, זה יכול אפילו להיות קצת קשה להתפרק לאכול).
צילום אני ילמנצ'אלי
השתמש בתערובת של סוגי ציפוי
השתמשנו בדובדבן המלכותי הביתי שלנו כדי להדביק את חלקי הבית של ג'ינג'ר לבסיס לוח הקצף שלנו מכיוון שהוא נעשה נוקשה מאוד כשהוא מתייבש. זה אמנם טוב לשמירה על הבית במקום, אבל זה לא נעים לאכול. למרבה המזל, ציפוי בחנות מכיל לעתים קרובות מרכיבים למניעת התקשות, במיוחד אלה שמסומנים כקרם. חתכנו את הפינה משקית ניילון הניתנת לסגירה מחדש כדי לצנף אותה על החלונות, קישוטי הדלתות והגג, כמו גם להפיץ אותה ברחבי הבית כדי להיראות כמו שלג.
כיצד לרכך לחם במיקרוגל
צילום אני ילמנצ'אלי
היו יצירתיים עם קישוטים
שברנו חתיכות בייגלה והדבקנו אותן גומי כדי ליצור גדרות, השתמשנו במקלות סוכריות כעמודים וכוכבי פרץ כבסיסי עמוד (חימרנו אותם במיקרו במשך 5-10 שניות כדי לגרום להם להיות גמישים). השתמשנו גם בבוטנים כדי להפוך את המסלול הקדמי, שלמעשה יצא טעים מאוד עם הדובדבן.
אתם מוזמנים לחקור ולהתנסות. יש המציעים להשתמש גם בחתיכות דגנים לאריחי גג, אך לאחר התבוננות החלטנו להישאר עם גג חלבית קלאסי. חלק ממני משוכנע כי חיטה דקה תהפוך את אריח הגג האידיאלי, אבל אני לא בטוח איך זה יהיה טעים ...
צילום אני ילמנצ'אלי
צילום אני ילמנצ'אלי
איך להכין קפה אחים הולנדי בבית
כמובן, זו כמעט דרישה לפזר אבקת סוכר מעל הבית שהושלם, גם אם לא ממש יורד שלג בחוץ. שברתי בטעות את הראש מאחד הג'ינג'רים של הממתקים שלנו, ואחד מפינגוויני השוקולד שלנו היה חסר מקור. זה בשילוב עם הזילופים האדומים והפיוד הבדיוני שלנו בין הפינגווינים לגברי הזנגוויל, עוררו השראה לסצנה מחרידה למדי בחצר האחורית ...
צילום אני ילמנצ'אלי
אוכלים שמח!
צילום אני ילמנצ'אלי
רוצים עוד טיפים וטריקים לבניית ג'ינג'ר?
בנה בית זנגוויל שלא ייפול
