GMO הם היבט מאוד שנוי במחלוקת במערכת המזון האמריקאית. חברות כמו מונסנטו יגידו לך את היתרונות של GMO, בעוד שקבוצות הסברה יגידו לך שהן נוראיות לחלוטין. מְבוּלבָּל? אתה לא לבד. הנה כל מה שאי פעם רצית לדעת על מה זה בעצם GMO.
עכשיו כשכולכם נתפסתם ובתקווה פחות מבולבלים, אולי תשמחו לדעת שייתכן שוורמונט החלה בסימון GMO. הם העבירו חוק חובה לתיוג גמ'ח, שנלחם בראש ובראשונה בתעשיית המזון - וזכה.
חוק ורמונט
החוק החדש של ורמונט אמור להיכנס לתוקף ב -1 ביולי השנה. החוק מחייב לתייג את המוצרים אם הם 'מיוצרים באופן מלא או חלקי בהנדסה גנטית'. החוק גם אינו מתיר לתייג מזונות עם GMO כ'טבעיים ', ויש לו נזקים של עד 1,000 דולר ליום למוצר בגין אי ציות.
מוצרי מזון פטורים מתוויות בוורמונט אם הם מוצרים ישירים מן החי (למשל בשר וביצים), שאושרו כלא-GMO על ידי ארגונים כגון הפרויקט שאינו GMO , לאף אחד מהמרכיבים אין גרסה מהונדסת גנטית, או שמרכיבי ה- GMO מהווים פחות מ- 0.9% ממשקל המוצר.
תביעה נגד חוק ורמונט
כצפוי, הוגשה תביעה זמן קצר לאחר שעבר החוק. קבוצות אלה הגישו תביעות לבית המשפט המחוזי הפדרלי. הם טענו שהחוק מפר את התיקון הראשון ו תיקון חמישי זכויות כמו גם סעיף סחר בחוקה האמריקאית. הם גם טענו שהחוק מקדים בחוק הפדרלי.
הדברים הכי טובים לאכול בניו יורק
תביעה משפטית זו העלה את שאלות תפקידה של הממשלה בסימון מזון. היא שאלה אם לחברות בארה'ב זכות התיקון הראשון לבחור באילו תוויות הן משתמשות במוצריהן, ושאלה איזו רמה ממשלתית עומדת להיות אחראית על תקנות התיוג.
דוכני משפט המגובים בתעשייה בסנאט
מוסד ורמונט בן אנד ג'ריס הומסד בע'מ הוציא GMO מגלידתו בתגובה ללחץ הצרכנים לפני שעבר חוק ורמונט. רק אחת הסיבות הרבות שבן אנד ג'ריס מדהים. קח גלידה ויין כדי לחגוג את החברה המדהימה הזו.
חוק פדראלי הנתמך על ידי התעשייה, ובכוונתו לחסום את סמכות המדינות לדרוש תיוג של GMO, לא עבר בסנאט האמריקני. אם הוא היה עובר, חוק GMO של ורמונט יופסק, מכיוון שחוקי תיוג המדינה לא היו מורשים.
תומכי הצעת החוק האמינו כי מתן אפשרות לכל מדינה להקים חוקי תיוג משלה, יוביל לחוקים לא אחידים ברחבי המדינה, וישאיר נטל מופרז על חברות שיצטרכו לעמוד בתקנות השונות של כל מדינה.
חברות גדולות להתחיל לתייג
עם קנסות מאיים של עד 1,000 דולר ליום למוצר, יצרני המזון מבצעים שינויים גדולים. רבים, כולל ג'נרל מילס ומארס בע'מ, מתייגים את המוצרים שלהם עם גמ'שים בפריסה ארצית מכיוון שהם מאמינים שזה יהיה מורכב ויקר מדי ליצור הפצה ותוויות נפרדים עבור ורמונט בלבד. צפוי שמספר גדל והולך של חברות גדולות ילך בעקבותיו ויסמן במוצרים שלהם את האורגניזמים המהונדסים גנטית.
ורמונט הוא שוק זעיר ביותר עבור הרבה חברות גדולות, אך האופי המשולב של רשתות האספקה הופך את האפקט שלו להרבה יותר גדול. לחוק ורמונט יש השפעה עצומה על בחירת הצרכן בפריסה ארצית. זו רק סיבה נוספת מדועכל אוכל אוכל צריך לאהוב את ורמונט.
כמה זמן קומבוצ'ה טוב לאחר הפתיחה
חברות מסוימות, כגון Freedom Food, מסוגלות להסיר מרכיבי GMO ממוצריהן רק בוורמונט. הם הסירו GMO מהגרנולות והעוגיות שהוא מייצר עבור חנויות מכולת ורמונט.
מה המשמעות של כל זה?
עבור אותם צרכנים שרוצים לבחור בעצמם מה להכניס לגופם, הסיכוי הזה עשוי להגיע בקרוב בפריסה ארצית. נכון, תהיה התנגדות רבה לחוק זה ואחרים כמוהו בעתיד. נצטרך רק לחכות ולראות מה יקרה בקונגרס אם תוצע הצעת חוק נוספת שתאתגר את חוק ורמונט. לעת עתה, הניצחון הקטן הזה הוא סיבה מספקת לחגיגה.