ברי האסאי הוא יליד האמזונה אך נחשק לאלה באקלים טרופי, במיוחד לאלה באוהא, הוואי. קערות אסאי הן תערובות במרקם סורבה העשויות מתערובת של פירות ומיצים ועליהן מגוון פירות, גרנולה ודבש. יש מאות ספקי אסאי על האי הקטן הזה באמצע האוקיאנוס השקט ולכן צמצמנו אותו לעשירייה הראשונה חייבים לנסות קערות על ואהא. לכן, אם לא נתתם למזון העל הזה זריקה, דאגו לבדוק את אחד הטובים ביותר של ואהא!
1. קערות האליווה (Haleiwa- North Shore)
תמונה מאת: @carakuulei באינסטגרם
ממוקם בעיירת הגלישה המוזרה האליווה, הממוקמת על החוף הצפוני של ואהו, קערות האליווה מתגאות באינסטגרם העולה על למעלה מ -30,000 איש, כך שלא פלא שזה מקום פופולרי עבור מקומיים ותיירים כאחד. הצריף הקטן לצד הדרך מציע קערות אסאי המשתמשות במוצרים אורגניים בלבד ממקורות מקומיים. כל קערה מגיעה עם בננות התפוחים המפורסמות של הוואי, הגרנולה האורגנית, פתיתי הקוקוס הטריים ודבש תמורת עלות נוספת תוכלו להפוך את הקערה לבד שלכם על ידי הוספת תוספות כמו פפאיה מתוקה, זרעי צ'יה ועוד. בפעם הבאה שתמצא את עצמך משייט בחוף הצפוני, קח קערה ופגע בחוף הים!
שתיים. מיץ לניקאי (Kailua, Waikiki, Haleiwa, Honolulu)
צילום: אלכס פרנק
מיץ לניקאי, שהוקם בשנת 1977, מספק לאי ואהו שייקים טריים, מיצים וקערות אסאי מתוך 6 המקומות שלו (קאהאלה, קאילואה, האליווה, וואיקיקי, מרכז העיר הונולולו, וכיכר הקניות וואיקיקי). למרות היותה חברה גדולה ומיינסטרים למדי עבור ואהא, מיץ לניקאי עדיין מתגאה במוצרים טריים ואורגניים. שמירה על הקלאסיקה והמגניבה, ומציעה 3 וריאציות של קערות אסאי, קערות פיטאיה וקערות ירוקות. עם רשימה נרחבת של שייקים, מיצים וקערות, בטוח שתמצאו את התיקון שלכם!
סוגים שונים של סופגניות בסופגניות דאנקין
3. בננה (הונולולו)
צילום: @rayesrachel באינסטגרם
בנאן הוקמה ומנוהלת על ידי 4 חברי ילדות מקומיים שגיבשו אסטרטגיות עסקיות ממרתפי הוריהם וקנו משאית אוכל בקרייגסליסט. כיום יש למעלה מ- 12,000 אינסטגרמים הבאים וקו עקבי מחוץ לשני המיקומים שלהם: Diamond Head Truck & UH Manoa. למרות שנודע לראשונה בזכות ההגשה הרכה של בננה חלבית, בנאן מגיש גם הגשה רכה של אסאי חלבית ששווה להתחרות בעשירייה הראשונה. אפילו יש לך אפשרות שהקערה שלך עשויה פפאיה, או שהאסאי שלך מתערבל עם הבננה הקלאסית. לְשָׁרֵת! בפעם הבאה שתמצא את עצמך יורדת מטיול מ Diamond Head, דאג לתת לעסק המקומי הזה קצת אהבה.
ארבע. גרינץ קריספי (החוף הצפוני)
צילום: @jannid
ממוקם לצד 'נס 7 מייל', רצועת קו החוף על החוף הצפוני של ואהוא, שכולל רבים מאתרי הגלישה הפופולאריים כגון Off the Wall and Pipeline, קריספי גרינץ היא משאית אוכל ברזילאית קלאסית המציעה קערות אסאי ברזילאיות מסורתיות. מקום אוכל פופולרי לגולשים לאחר הפעלת גלישה מהירה, משאית האוכל הסגולה והצהובה התוססת הזו היא חובה עבור כל אלה היוצאים לחוף הצפוני.
5. קפה וינטאג 'איילנד (וואיקיקי)
צילום: @teekaphan באינסטגרם
למרות השם, המקום הפופולרי הזה בוויקיקי ידוע באותה מידה בקערות האסאי שלו (או שמא צריך לומר ספלים) כמו בקפה בסגנון קונה. עם מיקום הגג המשקיף על רצועת הקניות היוקרתית ביותר של וואיקיקי, מיקום רשת קטן זה מספק קערות אסאי קלאסיות מדהימות ללא סלסולים. הקו כידוע נמצא מחוץ לדלת ומסביב לפינה ביום עמוס אולם אם הפינוק הטעים הזה ממשיך להגיע ללקוחות, אתה יודע שהוא טוב.
איך להוציא כתמי לכלוך ממכנסיים לבנים
6. בית הקפה של בוגארט (הונולולו)
צילום: @bogartscafe באינסטגרם
בית קפה מקומי אחר, בוגארט'ס, מציע חנות בסגנון מקומי הרחק מספיק מההמולה של וואיקיקי. תיירים ותושבים מקומיים מגיעים מכל רחבי האי כדי לנסות את הפריט הפופולרי ביותר בתפריט: קערת האסאי. בוגארט שומר על הקלאסיקה עם אסאי, גרגרי יער, תפוחי אדמה ובננות תפוחים מושלמות המוגשים בשיא בשלות וגרנולה פריכה ומעליה דבש אורגני מתוק בחטא.
7. בר הבריאות של Diamond Head Cove (ראש יהלום)
צילום: Saxon S. ב- Yelp
ממוקם ממש ליד טיול היהלומים הפופולרי ביותר, בר הבריאות הזה הוא התחנה המושלמת לתדלק לפני הטיול או אחריו. המלון מציע מגוון של אפשרויות מיץ, שייק וקערה, והמזומן היחיד הזה מתגאה ברוח האלוהה במתן טרי. Cove Health מציע טוויסט על הקערה הקלאסית עם בננות טריות, תותים ואוכמניות, ומעליה גרנולה קינמון.
המשקאות האלכוהוליים הטובים ביותר למי שלא אוהב את טעם האלכוהול
8. תכשיט או מיץ (קאימוקי וקיילואה)
צילום: אליסה ג 'ב- Yelp
עם מקומות בקיימוקי וקיילואה, תושבי אוהיו הדרומיים אוהבים את המקום הזה לקערה ממלאת ובמחיר סביר. בראש הרשימה שלנו עבור קערה זולה ביותר, אתה יכול לתפוס קערה מפוארת רק 6.95 $. עם מיקום של Kailua קרוב לחופי Kailua ו- Lanikai הפופולריים, המיקום מושלם לתפוס פינוק קר אחרי יום חוף ארוך. עם מוצרים טריים ולעתים קרובות מקומיים, קערות אלה יהיו מלאות ומרוצות!
9. לימון מלוח (הונולולו)
צילום על ידי: @lilihasaltedlemon באינסטגרם
ממוקם בהונולולו, קצת הרחק מהטירוף של וואיקיקי, טמונה אחת מאבני החן הנסתרות של ואהו. לימון מלוח, כמו חטיפי בריאות רבים, מתגאה בשימוש במרכיבים אורגניים וטבעיים. למרות שלימון מלוח ידוע לראשונה במשקה 'לימון מלוח', הם מתהדרים בקערת אסאי אדירה. פורץ את מחסומי יסודות האסאי ברחבי העולם, המלח לימון מגיש את 'הקערות' שלהם על מצע גרנולה עם הר של טובי אסאי מעל. מחפש סיבוב על קערת אסאי רגילה? נסה את 'קערת מנגו וליצ'י!' העונתית של Salted Lemon.
10. שבט טרופי (עלא מואנה)
צילום: ויקטוריה ג'יי ב- Yelp
כשהוא מתגאה ב'קערת אקאס ברזילאית אותנטית ', השבט הטרופי התחיל כעגלת צהריים קטנה ובשל פופולריות עצומה, יש לו כעת חלון ראווה משלו בוויקיקי. המפתח לתערובת הטעימה שלהם הוא תערובת של שני פירות יער: ברי האסאי וגרגרי הגוארנה, סוד ברזילאי! עם פירות יער קלאסיים ובננות תפוחים מהוואי, קערות אלה הן הטובות ביותר של ואהא!
עם שפע כזה בפירות טריים, אין פלא שהוואי מחזיקה בכמה מהקערות הטובות ביותר בסביבה. זה לא היה קל לצמצם את 10 הקערות המובילות, אבל לא תשתבש עם אף אחת מהקערות ברשימה זו. אז בפעם הבאה שאתם פונים למפרץ וואימאה, קחו תערובת גלישה מקערות האליווה, או אחרי אותה הפעלת גלישה ב- Waiks, קחו קערת אסאי קלאסית ממיץ לניקאי!
