מקיילי ג'נר ועד ביונסה, הדיאטה הטבעונית הבריאה, הטבעית והידידותית לסביבה היא עכשיו כל הזעם. אם אתה לא עוסק בבשר, ביצים או עגלת חלב (או שאתה חושב לעבור), זה לא קשה כמו שהיית חושב להיות טבעוני בניו יורק. הנה כמה מהמסעדות הטבעוניות הטובות ביותר בניו יורק שאתה צריך לבקר בהקדם האפשרי.
1. נר 79
עם שלושה מיקומים שונים ברחבי העיר, קל לנגוס במה שמציעה המסעדה הזו. כל האוכל המוגש כאן הוא מקומי, עם דגש על קיימות. כל ה נר 79 במקומות יש תפריטים עונתיים, כך שתקבל את הפירות הטריים ביותר, הירקות ועשבי התיבול הגדלים במהלך אותה עונה.
2. מעבר לסושי
ככל שהשם מוסר, המסעדה הזו עוסקת בתנועת סושי מהצומח. השפים ב מעבר לסושי נתיך זיווגים מהנים של פירות וירקות עם דגנים מלאים ליצירת מנות אכילה טבעוניות ונקיות כמו כופתאות, סלטים אטריות ומרקים, לחמניות סושי, סלטי מיטת אורז ועטיפות נייר.
3. טבעוני מתובל
במסעדה זו, הממוקמת בלב הארלם, יש את 'האוכל שאתה אוהב, טבעוני'. הם מתמחים באוכל 'נשמה' טבעוני. הסוג המסוים שלהם של אוכל נשמה טבעוני מגיע מבישול איטלקי, אסייתי, מזרח תיכוני, קריבי ואמריקאי. כל המנות ב טבעוני מתובל בעלי תחושה ביתית עם טוויסט נשמתי.
כמה קפאין יש בשור אדום
4. קפה Peacefood
בית הקפה והמאפייה הזה נולד מהרעיון הפשוט ש'שלום מתחיל בצלחתך. ' אוכל שלווה כולל הכל החל מכריכים גולמיים וטבעוניים, מיצים וקינוחים ועד פיצה ומבצעי ארוחת הערב היומיים. הכריכים הבריאים שלהם זכו בכריך הטוב ביותר במדריך הטבעוני של ניו יורק בשנת 2010, אז אתה יודע שהם צריכים להיות טובים.
5. זיכיון
בבית הקפה המזדמן הזה אוכל אוכל טבעוני פיוז'ן אסייתי מעודן. פרנצ'יה בפני עצמה תקרת ציור, המזכירה ארמון קוריאני, ותקבל את פניהם של כולם לחוויה טעימה ומרגיעה.
איך מוציאים צבעי מאכל מהעור
6. מאת CHLOE.
המסעדה הזו היא תחנת הבור המושלמת לכל מי שמתזונה טבעונית. עם האוכל היצירתי, המיצים הטעימים, המאפים והסגנון הקז'ואלי המהיר, המפרק הזה טרנדי מכדי לעבור עליו. מאת CHLOE. מטרתה לחלוק מאכלים טעימים, המיוצרים טרי מדי יום, כולל צ'יפס אפוי באוויר והמבורגרים תוצרת בית. יאם.
7. פריחת היום
מסעדה זו היא האופציה 'מזון מהיר' טבעוני. הם מביאים את העידן החדש של אוכל ושתייה בדרכים. התפריט בשעה פריחת היום הוא פשוט, כיפי, בריא, והם מגישים מנות ארוחת בוקר כל היום, וכולם יודעים שאי אפשר לטעות בארוחת הבוקר לארוחת הערב.
8. לפני גן
מסעדה זו מיועדת לטבעונים ברמה גבוהה שתמיד מטפלים בארוחות משובחות. המסעדה הנעימה עם קירות הלבנים, מביאה את מיטב הטעמים של הירקות, עשבי התיבול והדגנים שהם מגישים. לפני גן המאכלים הפשוטים יהפכו כל ספקן בקשר למטבח הטבעוני.
9. פריחה
קבוצת המסעדות הזו לוקחת מנות אוכל קלאסיות מרחבי העולם ושמה עליה את הסיבוב הטבעוני שלה. עם מרכיבים אורגניים טריים של חוות מקומיות, כל המאכלים שלהם הם ללא בעלי חיים לחלוטין. בְּ לִפְרוֹחַ בראש ובראשונה הם עוסקים בבעלי החיים, שמכובדים לכולנו חובבי החיות שם בחוץ.
10. בת הקצב
השם אולי נשמע קצת קשה, אבל המסעדה, בית הקפה ובר המיצים הזה הם באמת 'בית מטבחיים' לירקות. הם קוצצים, פילה וקובצים פירות וירקות טריים למאכלים בריאים או לוחצים אותם למיצים טעימים. בת הקצב יש תפריט שמשתנה מדי יום, כך שתוכל להשיג משהו חדש כל יום.
11. הבוטנאי
בר אוכל צמחי ויין יין טבעי זה פינוק כזה. קערת ה- DIY תאפשר לכם להתאים אישית את האופן שבו אתם רוצים לאכול את המרכיבים הטעימים, שלא לדבר על 100% בוטניים וללא גלוטן. הבוטנאי צריך להציע.
דברים שאתה יכול לקנות רק בקליפורניה
12. שום דבר
זוהי מסעדה חדשה של השף ג'ון פרייזר עם כוכב מישלן. שום דבר מתמקד בעובדה שאכילה צמחונית או טבעונית צריכה להיות חגיגה של אוכל וטעמים, ולא קורבן. כל המנות כאן עונתיות, ניתנות לשיתוף וסופר טעימות.
13. במבוק אדום
מסעדה זו מגישה אוכל נוחות טבעוני מכל רחבי העולם. מאז פתיחתו בשנת 2002, במבוק אדום יצר מנות בשר מדומות ומאכלי ים חדשניים ומפתיעים. אני ממליץ לנסות 'בוסטון', שהוא כוכב הקינוחים הטבעוניים שלהם (גלידה טבעונית על גבי מילקשייק). אי אפשר לטעות בזה.
כמה זמן בירה טובה לאחר שנולדה בתאריך
14. שיירת חלומות
מסעדה זו בסגנון בוהמייני מציעה מנות טבעוניות המצאות שיאפשרו לכם שניות. כמסעדה בסגנון כשר, היא ידועה בפרשנותה המודרנית למנות קלאסיות ומשתמשת רק במרכיבים טריים ואורגניים איכותיים. ועוד, שיירת חלומות מציע מוסיקה חיה בכל לילה, וזה תמיד כיף.
15. הבודהה המקורי בודאי
השפים והשרתים ב בודהה בודאי מביאים לנו ארוחות כשרות, טבעוניות ובודהיסטיות טעימות מאז 2004. הן ממוקמות בלב צ'יינה טאון ומחויבות לחלוטין להשגת ושמירה על הטעמים העדינים של ההיסטוריה הקולינרית של סין.
עבור כל הטבעונים שם בחוץ, או מי שבאמת רוצה לנסות את זה, עליכם לבדוק את המסעדות הטבעוניות הטובות ביותר בניו יורק. כלומר, מי לא רוצה לנסות אוכלים טעימים במיוחד?
