מריח של בייגל טריאת המרקים האיקוניים שלהם בקערות לחם, Panera הוא באמת מוסד מזדמן באמריקה. למרבה הצער, כאשר מתמודדים עם המגבלות הקשות הכרוכות בלהיות טבעוני, יכול להיות קשה למצוא מאכלים שאתה באמת יכול לאכול שם.
ברור שמנות המכילות בשר או ביצים אינן בא בחשבון. עם זאת, כמה פריטי תפריט לכאורה לא מזיקים מכילים למעשה חלב או ביצים - עובדה שלא היית יודע אלא אם כן היית מסתכל ברשת.
סרקנו את רשימות החומרים המקוונות והרכיבו רשימה מקיפה של אילו פריטים טבעוני יכול ולא יכול לאכול מכל קטע בתפריט.
בייגלים
צילום אשלי חמתי
כמה בייגלם הם מושלמים לטבעונים, כולל האוכמניות, הכל, דגנים מלאים, רגילים, שומשום ובייגל דגנים מונבטים. ברור שגבינת שמנת היא אסור. למרבה המזל, יש עוד המון דרכים לתבל דברים כמו ה- PB&J הקלאסי.
לחמים טריים
תמונה באדיבות אהבת השנה ב- flickr.com
חיטה טבעונית, אז כל הלחמים חייבים להיות בטוחים, נכון? הַפתָעָה! פאנרה מגניב חמאה, ביצים וחלב לכמה מכיכרותיהם הטריות ומעוררות האושר. בעיקר, חיטה לבנה ודבש נשמעת תמימה, אך שניהם מכילים חלב. אל תפחדו: ארץ, דגנים מלאים, שיפון, מחמצת, בזיליקום עגבניות, בגט צרפתי, פוקצ'ה מלח ים, ג'בטה וגליל התבואה המונבט הם כל האפשרויות המעולות.
מאפים
צילום אמה נויס
אף מאפה, מאפין, סקונה או עוגיה אינם טבעוניים לחלוטין. אפילו הקרואסון הצרפתי, המאפה היחיד נטול ביצים או חמאה, מכיל מי גבינה, מוצר חלב. למרבה המזל, הם מציעים עוגות שוקולד ולנטיין עונתיות המקובלות לחלוטין על טבעונים לאכול.
מועדפים לארוחת בוקר
תמונה באדיבות לחם Panera
כדי להפוך את כריכי ארוחת הבוקר לטבעוניים, אל תבקשו חלבונים או גבינה. בנוסף לכך, פרפאות היוגורט היווני-שקדי גרנולה תות ושקד דבש מכילים שניהם חלב, אך שתי קערות שיבולת השועל נטולות חלב לחלוטין.
כריכים
תמונה באדיבות @ PaneraBread באינסטגרם
אם אינכם אוהדים לבקש כריכים ללא בשר, כריך הירקות הים תיכוני הוא אופציה נהדרת, אך דאגו לבקש זאת ללא גבינת הפטה.
#SpoonTip: הקפידו להימנע מכריכים שהוכנו עם הלחמים הלא טבעוניים, כמו כל אחד מהכריכים שמכינים עם לבן או אסיאגו. נסה להחליף לבן לדגן מלא לבבי.
לחמים שטוחים
תמונה באדיבות brandeating.com
למרבה הצער, כל הלחמים השטוחים מיוצרים עם מרכיב שנקרא 'שומן חלב', כלומר החלק השומני של החלב הקובע את תווית הרזה שלו, 2% וכו 'עצתנו: היצמדו לכריכים. הם טעימים באותה מידה.
מרק
תמונה באדיבות @ PaneraBread באינסטגרם
בגזרת המרק מרק השעועית הצמחונית הוא 100% טבעוני. היזהר מתוויות מטעות. מרק ירקות הגן עם פסטו אולי צמחוני, אך הוא מכיל גבינת רומנו.
משחקי שתייה פשוטים עם 2 שחקנים עם קלפים
פסטה
תמונה באדיבות @galswholikefood דרך אינסטגרם
אה, רוטב אלפרדו עלוב. קרם, שמנת ועוד קרם. אי אפשר. אנחנו יודעיםכואב להיפרדלמק וגבינה המפורסמים שלהם, אבל הישועה לא רחוקה. הם שמחים לבצע התאמות לטבעונים . תיקון אחד קל לכך יהיה אטריות עם שמן זית ומלח. ממממ
סלטים
תמונה באדיבות לחם Panera
רוב הסלטים מכילים עוף או גבינה, אך ניתן לבקש אותם ללא. למעשה, ניתן להחליף אבוקדו בעוף בחינם. היזהר: חבישת קיסר מכילה דגים (WTF?), אז הימנע מכך.
תפריט ילדים
צילום: טריקה נאריין
תפריט הילדים נופל תחת כל אותם חוקים כמו הפריטים שלעיל, אך עם מנות קטנות יותר.
#SpoonTip: הימנעו מחמאת הבוטנים והג'לי. הוא מכיל חלב, לכאורה בגלל שהוא על הלחם הלבן הלא טבעוני באופן מסתורי.
קערות מרק
תמונה באדיבות לחם Panera
קערת הקינואה העדשה היא אופציה מושלמת, אך יהיה עליכם להסיר את העוף או את הביצים הקשות. ומי בכלל צריך אותם?
שייקים
תמונה באדיבות @tonyaosbornephoto באינסטגרם
כשאנחנו חושבים 'שייק', אנו מדמיינים את השייק הקלאסי של Panera המיוצר עם יוגורט דל שומן. אולם לאחרונה, הזיכיון קפץ לרכבת ללא חלב והציג שני 'פאואר שייקים', התשוקה הירוקה ורימון האוכמניות, שאינם מכילים מוצרי חלב בכלל.
משקאות אחרים
צילום: רבקה אלווארז-הק
רבים מהלאטות והמשקאות הקפואים שנמצאים במבצע מכילים צורת חלב כלשהי, ולכן הם מחוץ לשולחן. אתה יכול להשתגע עם משקאות קר, עם זאת, כולל תה קר, קפה ומשקאות המזרקה בשפע.
