ככל שאנשים מודעים יותר ויותר ל'אכילת בריא ', אחד המרוויחים הגדולים ביותר הוא שוק ללא גלוטן. בעוד שדיאטה זו תוכננה במקור במיוחד עבור אנשים הסובלים מצליאק, יותר ויותר אמריקאים החלו להימנע מגלוטן על בסיס יומי.
חלקם של אוכלוסיית ארה'ב שעוקבת אחר דיאטה ללא גלוטן ללא צורך רפואי לעשות זאת, פי שלוש יותר משנת 2009 עד 2014 . למרות שהשוק התרחב במהירות, אפשרויות הארוחה ללא גלוטן נותרו מוגבלות. עם זאת, החלטתי להרכיב רשימה של 10 דגני בוקר ללא גלוטן שלא ידעתם עליהם - אך יכולים למצוא בקלות - כדי לעזור לכם לבחון אפשרויות אפשריות.
1. פרסם פ יורד
קייטי וולש
דגני החלוקים תחת פוסט הצרכן המותגים תמיד הייתה בחירה בטוחה לצליאק. דגנים אלה מבוססים על אורז, וללא כל המרכיבים המכילים גלוטן. בעוד חלוקי נחל קקאו וחלוקי נחל פירותיים היו המקור, פוסט העלה טעמים דגנים יצירתיים ונטולי גלוטן יותר בשנתיים האחרונות כדי לפתות את קוניו.
איך מכינים צימוקים בתנור
כעת תוכלו למצוא חלוקי נחל קינמון חלוקי נחל וכן פינוקים חלוקי נחל פירותיים בחנות. מה גם שכדי לפנות ל קמפיין 'בריא' , פוסט אף החל להפחית את כמות הסוכר בדגנים אלה עוד בשנת 2009.
2. צ'יריוס
קרוליין אינגלס
בניגוד לפוסט חלוקי נחל, צ'יריוס לא תמיד היו ללא גלוטן. למעשה, הם נעשו ללא גלוטן לפני שנתיים בלבד כדי להתאים את האוכלוסייה הגדלה והולכת של אנשים בעקבות הדיאטה ללא גלוטן. על ידי הסרת הכמויות הקטנות של חיטה, שיפון ושעורה שהוכנסו בשוגג לאספקת שיבולת שועל שלמה, ג'נרל מילס הפכה את כל מוצריה בהצלחה ללא גלוטן, כולל צ'יריוס אגוזי דבש וצ'יריוס מקוריים.
3. חבילות שוקולד שיבולת שועל
ג'ולייט פירלה
למרבה הצער, בין 10 סוגי חבילות חבילות שיבולת שועל מיוצר על ידי פוסט, שוקולד הוא היחיד שכותרתו דגני בוקר ללא גלוטן. בעוד שכל שאר הסוגים משתמשים בחיטה מלאה כמרכיב עיקרי, גרסת השוקולד מחליפה אותה בתירס, אורז ושיבולת שועל.
4. מזל קסמים
אליז פגלר
איך לשתות קפה בלי להכתים שיניים
בכנות, תמיד חשבתי על מזל קסמים כמו צ'יריוס בתוספת סוכר. עם זאת, זה צריך להיות פחות מפתיע שגם מזל קסמי הפך ללא גלוטן. ברור שג'נרל מילס שוקל את העובדה ש -30% מאוכלוסיית ארה'ב נמנעת מצריכת גלוטן.
5. דגני צ'קס
אליז טקהמה
למעט חיטה צ'קס, מותג Chex מייצר בסך הכל שבעה מוצרים ללא גלוטן. אורז, תירס, אגוזי דבש, קינמון, שוקולד, וניל, אוכמניות ... כל הטעמים האלה מורכבים כדגנים ללא גלוטן. הקו האולטימטיבי הוא שכל אלה מיוצרים גם ללא צבעים, טעמים וחומרים משמרים מלאכותיים.
6. פתיתי תירס נסטלה
אקנשאשה ג'ושי
כדי להתאים טוב יותר לצרכים של בעלי מגבלות תזונתיות, נסטלה השיקה את מותג GoFree . על ידי ייצור ארבעה זנים, כולל פתיתי תירס, אורז, אורז קוקו ופתיתי דבש, היא הצליחה להציע אפשרויות טעימות לקהל גדול יותר ללא גלוטן.
כיצד להסיר צבע מזון מהידיים
7. ואן
למרות ש ואנס עצמה אינה גדולה במיוחד בקטגוריית דגני הבוקר, כן לַחֲלוּטִין ללא גלוטן. הוא מכסה את הטעמים האופייניים ביותר כמו פירות יער, קינמון, דבש וקקאו, תוך חיסכון בזמן שתצטרך לבדוק את תכולת הגלוטן של כל דגני בוקר - מכיוון שכולם ללא גלוטן!
8. EnviroKidz
הקנייה האימפולסיבית על פליקר
אם אתה לא מזהה את השם הזה, זה כנראה בגלל EnviroKidz מנוהל על ידי נתיב הטבע ומוקדש לילדים. לא רק שהדגנים שלה נטולי גלוטן, הם ממותגים גם כ- USDA מוסמכים אורגניים ולא GMO. אז תנסו - מי יודע, אולי דגני הילדים טובים יותר?
9. ארוהון
cjeden על פליקר
דגני בוקר אורגניים ארוהון נוצר על ידי Attune Foods, מותג נוסף שעוקב אחר הפילוסופיה האורגנית. בנוסף להיותם אורגניים, ללא GMO וללא בוטנים, כל ששת המוצרים תחת המותג Erewhon נחשבים גם לדגנים ללא גלוטן והם פשוט טעימים.
רשימת מכולת לאחת בתקציב
10. דגנים רב-דגנים של פאפינס
JeepersMedia בפליקר
רב-דגנים אך ללא חיטה, הא , זה גרם לך לתהות לרגע? מסתבר ש פאפינס משתמש בשיבולת שועל טהורה, אורז חום וכריות תירס כדי להפוך את הדגנים ללא גלוטן וללא חלב. יתר על כן, הוא דל שומן, עשיר בסיבים ונטול כולסטרול, כך שאם כל אלה היו דאגה, הנה לך!
מתרגש מלחקור את ה -10 דגנים ללא גלוטן לא ידעת על כך אני. לכולכם שיש לכם זמן נוסף בבוקר או במצב רוח של mix-and-match, אתם מוזמנים לבדוק את הפנקייקים ללא גלוטן, עוגיות שוקולד עתירות חלבון, מאפינס דלעת וקרפים הכנו במיוחד בשבילך!
