כשאנחנו מתלהבים ממסעדות, אנחנו מדברים על כמה הארוחה דשנה או על מה היה הקינוח הדקדנטי. לעיתים נדירות אנו נותנים צדק לצדדים שמגדילים ומשלימים את הארוחה שלנו, אז הנה מדריך למציאת צ'יפס הכי טוב באוסטין, טקסס.
מה התחליף הטוב ביותר לשמן זית
1. מנגל צ'ילנטרו
זה כמעט בלתי אפשרי לבקר באוסטין ולא לשמוע מישהו ממליץ על צ'ילנטרו, ולכן אין זה מפתיע כי צ'יפס הקימצ'י המפורסם בעולם נמצאים בצמרת הרשימה. משאית המזון הפיוז'ן הקוריאנית-מקסיקנית מציעה קימצ'י מקורמלים על גבי צ'יפס ואת בחירת החלבון שלכם, מרותקת בגבינה, סריראצ'ה והרוטב הסודי שלהם. עם למעלה מארבעה מקומות שונים באוסטין (וחמישי בקרוב בסאות 'שור), אין שום תירוץ לא לנסות את הצ'יפס הזה.
מיקומים: Chi'lantro South Lamar (1509 South Lamar, Austin, TX 78704), Chi'lantro Burnet (5222 Burnet Road, Austin, TX 78756), Chi'lantro Downtown (823 Congress, Austin, TX 78701), ו- Chi'lantro Domain (11005 Burnet Road, אוסטין, טקסס 78758)
שתיים. מסעדת פרנק
אם אתם חובבי צ'יפס וופל, אין מקום באוסטין שעושה אותם טוב יותר מאשר אצל פרנק. בנוסף להיותם מוגשים עם מגוון רחב של רטבים כמו סרילאצ'ה איולי או חמאת בייקון, לעתים קרובות פרנק מעלה יצירות חדשניות כמו פיצה צ'יפס או פובלאנו צ'יפס .
מקום: 407 קולורדו סנט, אוסטין, טקסס 78701
איך מכינים טים הורטונס קרח
3. הייד פארק בר וגריל
הייד פארק בר אנד גריל מציע כמה מהצ'יפס (והאנגלים של אבוקדו) הטעים ביותר שיש לאוסטין להציע. הצ'יפס האלה צפו בבלילת חמאה, פלפל שחור ורוטב הייד פארק, על פי שניהם רשת מזון ו מגזין אנשים .
מיקומים: הייד פארק סנטרל (4206 דובאל סטריט, אוסטין, טקסס 78751) והייד פארק דרום (4521 Westgate Blvd. אוסטין, טקסס 78745)
ארבע. הופפילדס
מסעדה זו בהשראת צרפתית מתהדרת בצ'יפס דקדנטי המושלך בעשבי תיבול משובחים ואיולי, צד שתראו יחד עם סטייק או מנות ראשונות אחרות בתפריט. הפוך את הטיול למשתלם ביותר על ידי הזמנת המולים עם צד צ'יפס.
מקום: 3110 Guadalupe Street אוסטין, טקסס 78705
5. בר בורגר הופדודי
לעתים קרובות אנשים מאוימים על ידי התור הארוך שאפשר למצוא נגרר ועוטף את הבניין של כל מסעדת Hopdoddy, אבל אל תתנו לקו הזה להפחיד אתכם. צ'יפס כמהין עם קטשופ צ'יפוטלה, יחד עם ההמבורגרים הפנטסטיים, הם השילוב הטוב ביותר.
באיזה משקה אנרגיה יש הכי הרבה קפאין
מיקומים: משולש הופדודי (4615 N Lamar Blvd STE 307 אוסטין, טקסס 78751), הופדודי אנדרסון ליין (2438A W אנדרסון Ln אוסטין, טקסס 78757), וקונגרס הופדודי דרום (1400 S Congress Ave אוסטין, טקסס 78704)
6. בר שני + מטבח
אוסטין הוא חובב גדול של צ'יפס כמהין ושני בר + מטבח עושים עבודה נהדרת בשלהם, ומתבלים את הצ'יפס שלהם באיולי כמהין שחורה. ניתן להוסיף גם כבד אווז צרוב בתוספת של 14 דולר.
מיקומים: מרכז העיר אוסטין (200 שדרות הקונגרס אוסטין, טקסס 78701) ודומיין נורת'סייד בתוך מלון ארצ'ר (3121 פאלם וואי, סוויטה 101 אוסטין, טקסס 78758)
7. זורע מלוח
כמה זמן אתה צריך לחכות אחרי אכילה לפני שחייה
אף על פי שהיא כנראה לא המנה הבריאה ביותר (גם בהשוואה למנות צ'יפס אחרות ברשימה זו), צ'יפס שומן טרי פרייד ברווז המפורסם של Salty Sow כולל ביצה של 110 דקות וברנז'ה קרה. צ'יפס זה בהחלט המנה המושלמת לחלוק (או לא).
מקום: 1917 Manor Rd. אוסטין, טקסס 78722
8. סלה ובטי
אף על פי שניתן להזמין צ'יפס à la carte, סלה ובטי הבינו את השילוב המושלם עם כריך בטי שלהם על ידי הנחת הצ'יפס בתוך הכריך. אף על פי שהצ'יפס נראה פשוט וללא כל הפריחה המיוחדת כמו איולי כמהין שהמתחרים מתהדרים בו, צ'יפס מסלה ובטי הם בקלות מהצ'יפס הכי פריך באוסטין.
מקום: שדרות שדה התעופה 5201 אוסטין, טקסס 78751
9. המטבח של ג'ק אלן
לחובבי התבלינים שאוהבים את הארוחות שלהם עם בעיטה, המטבח של ג'ק אלן יצר את צ'יפס האדום. עם צ'ילי אדום, בצל ירוק, ליים, כוסברה גבינת קוטיג'ה ואיולי שום, צ'יפס זה לא רק פריך, אלא שהטעם יפנק את טעמי הטעם שלכם.
מיקומים: Oak Hill (7720 Highway 71 West, Austin, TX 78735), Round Rock (2500 Hoppe Trail, Round Rock, TX 78681), ו- 360 (3600 North Capital of Texas Highway, Austin, TX 78746)
10. בית הנקניקיות של באנגר וגן הבירה
בעיר כמו אוסטין, שם ברביקיו ובשר מושרשים מאוד בתרבות שלנו, Banger's מציע צ'יפס אמריקאי מושלם שלהם - בכדי להגביר את הארוחה שלכם, לבקש את צ'יפס הגבינה שלהם.
ממה עשוי טעם פטל כחול
מקום: 79 & 81 רחוב רייני, אוסטין, טקסס 78701
