בשיטה זו, קל מתמיד ליהנות מבטטה בריאה וטעימה. בלי סירים, בלי מחבתות ובלי המתנה למים רותחים או לתנור לחימום מראש.
קַל
זמן התכוננות: 2 דקות
זמן בישול: 6-10 דקות
זמן כולל: 8-12 דקות
רכיבים:
1 בטטה
מגבת נייר אחת
עטיפת פלסטיק
הוראות:
1. בעזרת סכין חיתוך או מזלג, תוחבים חורים לאורך כל הבטטה הנקייה והמיובשת.
צילום: אמנדה גיידוסיק
2. עוטפים מגבת נייר לחה סביב הבטטה.
צילום: אמנדה גיידוסיק
3. עוטפים את תפוח האדמה המכוסה במגבת נייר בשכבת ניילון, מסובבים את הקצוות ועוטפים אותם לתחתית.
צילום: אמנדה גיידוסיק
4. מניחים על צלחת חסינת מיקרוגל ומיקרוגל על בינונית-גבוהה למשך 6 דקות. בדקו בזהירות את הדבקות (גם הצלחת וגם הבטטה יהיו חמות). תפוח האדמה אמור להניב ללחץ יציב אך לא להיות רטוב מדי. אם תפוח האדמה יציב מדי, יש למיקרוגל שוב במרווחים של דקה אחת, עד שהוא מבושל.
צילום: אמנדה גיידוסיק
5. מוציאים בזהירות מהמיקרוגל ומניחים להתקרר במשך 5 דקות לפני שנהנים.
צילום: אמנדה גיידוסיק
