חשקת פעם באננס עסיסי, טעים וטרי, אך מעולם לא ידעת לבחור אחד שיספק את תשוקתך? ובכן, הנה שלושה צעדים פשוטים כדי לוודא שאתה בוחר את המושלם לחלוטין.
1. להריח את זה
תמונה באדיבות walltecno.com
איך מכינים חרדל דיז'ון מחרדל רגיל
אתה עשוי להיראות כמו מוזר במעברים של המכולת כשאתה תוחב את האף אל החלק החיצוני הדוקרני של אננס, אבל זה תמיד שלב ראשון בקביעת האם בחרת בחירה טובה. אם האננס בשיא הטריות שלו, יהיה לו ריח, והריח הזה יהיה מתוק וריחני. אם הריח שמגיע מהאננס מריח מתוק מדי וכמעט אלכוהולי, החזירו אותו. (הוא עבר את שיאו ולא יהיה טעים כשתאכלו אותו.)
2. תסתכל על זה
צילום: קנדרה ואקולין
לאננס יש הרבה תכונות מוזרות. רבים מהם יכולים לתת לך רמזים מתי הוא מוכן לאכילה כמו צבעו, צורתו ועליו.
צבעו של אננס בשל ינוע בין ירוק לצהוב-זהוב. אננס ירוק לא בהכרח אומר שהוא לא בשלים, אבל אננס משחמה מעיד על כך שהפרי עבר את שיאו ויש לזרוק אותו. אינדיקטורים אחרים לאננס רע הם סדקים, מתקלפים ונזלים. מי בכלל ירצה לאכול משהו שנראה ככה, נכון? דוחה!
בשלות צריכה להיות נראית גם בצורת האננס. זה צריך להיות מעוגל החוצה ואת 'העיניים' שהם מרכזי העיגולים בחלק החיצוני של האננס צריכים להיות שטוחים יחסית לגוף. צבע העלה הוא הדבר האחרון שצריך להסתכל עליו. העלים צריכים להיות ירוקים, לא חומים. זה מעיד על פרי בריא.
ממה באמת עשויים צ'יטות חמות
3. מרגישים את זה
תמונה באדיבות survivalcavefood.com
גע באננס בכל רחביו! לסחוט אותו, לשקול אותו, למשוך אליו. וודא שהוא יציב (לא קשה) וכבד. משקל נוסף שווה יותר מיץ, יאם! משוך את העלים ממרכז הפרי. אם קל לשלוף אותם, פירוש הדבר שהאננס שלך מוכן לאכילה.
אם לבחירתכם הראשונה יש מזל למלא אחר כל המאפיינים של אננס בריא ובשל, קחו אותו הביתה ותיהנו.
