ישנן מספר סיבות שמישהו, כולל אני, יכול לבחור לבחור חלב שקדים במקום חלב חלב או אפשרויות רבות אחרות. מלבד היותו טרנדי ונמוך, אני באמת חושב שזה טעים יותר. לא עד שאני התחיל ללמוד בקולג ' והתחלתי לעשות קניות במכולת ולבשל לעצמי האם עמדתי בפני השאלה האם חלב שקדים משתבש?
איך אפשר לדעת אם חלב מקולקל
מכיוון שלוקח לי יותר זמן לשתות את המועדף עלי ( ווגמנס וניל לא ממותק אורגני ) חלב שקדים מכל משפחתי, לאחרונה הבנתי שיש לי את אותו קרטון במשך כמה שבועות והתחלתי לשאול אם הוא ניתן לשתייה או לא. אז כמו ברוב המקרים התייחסתי לאמא שלי ואז לגוגל ושאלתי את שניהם, 'האם חלב שקדים הולך רע?'
לארה שוויגר
באופן מפתיע התאכזבתי לגלות, חלב שקדים לא נמשך זמן רב יותר מאשר חלב חלב, לפחות כשקונים אותו כבר בקירור. אם קונים ללא מקרר, זה יכול להימשך 3-4 שבועות מעבר לתאריך על החבילה, שהוא בדרך כלל תאריך 'הטוב ביותר לפני'. למרות שהוא טבעוני ואין בו חלב, זה יכול להשתבש. הנימוק לחלב שקדים שנמשך מעט יותר זמן הוא שרוב המותגים הפופולריים משתמשים ב- פסטור אולטרה תהליך שכולל חימום וקירור החלב בפרק זמן קצר.
כשקונים בקירור, לאחר פתיחתו הוא נמשך רק בערך 7-10 ימים . להפתעתי, זה רק כמה ימים מה- מגבלה של 5-7 ימים של חלב חלב נפתח. עם זאת, היזהר כי 5-7 הימים של חלב חלף הם מהמכירה לפי תאריך על האריזה, כך שזה יכול להשתנות בהתאם למשך הזמן שעבר על מדף החנות. עכשיו בידיעה זו, אני בטוח ב 100% ששתיתי חלב שקדים שהיה בהחלט מפונק.
לכן, היזהר מחלב השקדים שלך מכאן והלאה. אם זה מריח ריח מוזר או שטעמו מעט, כנראה שיש לזרוק אותו. סימן נוסף לחלב שקדים רע הוא אם המיכל נראה נפוח באופן חריג לאחר פתיחתו ושימוש בו. כמה דרכים קלות לגרום לזה להימשך זמן רב יותר כוללות לא מאחסן אותו בדלת המקרר (איפה יימשך קצת יותר זמן), או הקפאה, שם זה יימשך מספר שבועות.
עכשיו כשאני מרוויח שצרכתי חלב שקדים בן כמה חודשים, אני חושב שאלך לקנות קרטון חדש.
