המעבר לעיר חדשה קשה. מה עוד יותר קשה? עוברים לעיר חדשה כשאינכם יכולים לאכול גלוטן או חלב. חברה שלי מצאה את עצמה לאחרונה בפני מצוקה זו לאחר שהחליטה לעבור לנאשוויל ללימודים בבית ספר כיתה. היא גדלה בקליפורניה מוקפת בקייל, קערות אסאי ופויו ללא חלב, אז תהיתי מה לכל הרוחות היא תאכל בדרום, aka ארץ האוכל המטוגן. בתור אמונה איתנה להכיר עיר באמצעות האוכל שלה, ריכזתי מדריך לנאשוויל, עם כל המסעדות לביקור אם אתה ללא גלוטן ו / או חלב.
1. 404 מטבח
תמונה באדיבות 10best.com
מסעדה זו בין חווה לשולחן כוללת מאכלים אירופאים מודרניים המיוצרים על ידי השף עטור השבחים מאט בולוס. בואו לארוחת ערב, שתייה וקינוח כדי לנסות מנות כמו 'צדפות צדפות' ו'פורל שמש '.
שתיים. Acme Feed and Seed
תמונה באדיבות tyleblueprint.com
מגישים בראנץ 'בסופי שבוע וקוקטיילים בימי חול, Acme הוא המקום המושלם לכל אירוע. הם מגישים בירה ללא גלוטן, אוכל אמריקאי וסושי. תפריט הבראנץ 'מלא במתכונים יצירתיים כמו 'המדגרה' - חומוס, קשיו ואורז קוקוס ומעליהם ביצה מטוגנת.
3. אדל
תמונה באדיבות ginkaville.com
מסעדה איטלקית-אמריקאית זו מגישה ארוחות צהריים, ערב ומזנון יום ראשון עם מקומות ישיבה בחוץ. הם מוכנים להכיל את כל המגבלות התזונתיות.
ארבע. אוכל אמוט
תמונה באדיבות fiwistphotography.com
בנוסף לתפריטים הקבועים שלה, לאמות יש תפריט שלם ללא גלוטן לבראנץ ', ארוחת צהריים ו אֲרוּחַת עֶרֶב. בתפריט 'פלאפל אפונה עם עיניים שחורות' ועד 'ווגי בנדיקט', בתפריט יש יותר אפשרויות ממה שניתן היה לדמיין.
5. אמריגו
תמונה באדיבות styleblueprint.com
מסעדה איטלקית זו מגישה פסטה ללא גלוטן, כמו גם פירות ים ובשרים. לבסוף תוכלו ליהנות מ'פסטה פומודורו 'ללא הקרבת הבטן.
6. סָבָּא
תמונה באדיבות styleblueprint.com
כן זה בדיוק איך שזה נשמע - המסעדה הזו קרויה על שם אבוקדו, וכיאה לכך. כמסעדה צמחית, Avo מגישה אוכל גולמי וטבעוני כמו אטריות קישואים וקערות אסאי.
7. תחת טאקו השישי
תמונה באדיבות yelp.com
באחה סקסטו המפורסם בזכות הטאקו והגואק שלהם, כולל תפריט מלא של אוכל מקסיקני, כמו גם שתייה והסעה.
8. בורגר אפ
תמונה באדיבות nashvegan.wordpress.com
בוויכוח הגדול שלההמבורגר הטוב ביותר בנאשוויל, בורגר אפ זוכה עם המחיר ללא גלוטן. נסה את לחמניית ה- GF שלהם עם קציצת עוף או בקר.
9. Bluebird קפה
תמונה באדיבות bluebirdcafe.com
אחת המסעדות המפורסמות ביותר בנאשוויל, בית קפה זה כולל מוזיקה חיה לילית בזמן שהוא מגיש מנות בסגנון ניו אורלינס. יש לבצע הזמנות שבועות מראש כדי להיכנס למקום פופולרי זה.
10. קנטינה לרדו
תמונה באדיבות 10best.com
מסעדה מקסיקנית מודרנית ויוקרתית זו מגישה בראנץ ', צהריים וערב עם תפריט ידידותי לחלוטין לגלוטן.
אחת עשרה. קנטינה של שאגו
תמונה באדיבות studyblueprint.com
אוכל אמריקאי לטיני טרי עם מרכיבים מקומיים. אפשרויות הטאקו הנרחבות שלהם - מ'קרניטה פלנטיין 'ועד' טאקו בוראצ'וס 'בוודאי יספקו אתכם.
12. אש העיר
תמונה באדיבות nashvillelifestyles.com
מנות אמריקאיות המורכבות ממאכלי הנוחות האהובים עליכם, שרבים מהם ניתנים להכנה ללא גלוטן וללא חלב. בסופי השבוע מגישה עיריית אש בראנץ 'עם מימוזות ללא תחתית.
13. ירוקי קוקו
תמונה באדיבות eatreal.org
מקום צמחי זה מציע תיאבונים טבעיים ונטולי גלוטן, מרקים, כריכים ועטיפות, והוא מושלם לארוחה או חטיף אחר הצהריים. בדוק גם את בר המיצים המלא שלהם!
14. אוסף הקאפקייקס
תמונה באדיבות kevinandamanda.com
טעמים כמו 'שיש' ו'עוגת גבינה תותים 'זמינים בטעמים ללא גלוטן' שוקולד 'ו'עוגת חתונה' ניתן להפוך לידידותיים לטבעונים (אך התקשרו מראש לבדוק שוב את מלאים). ניתן להזמין מאפים מבעוד מועד, לאסוף אותם בחנות או לשלוח אותם לחברים.
חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה. לַחֲרוֹט
תמונה באדיבות 10best.com
מסעדת פירות ים יוקרתית זו כוללת אווירה של מטבח פתוח ואווירה בהירה. כרובית קלויה, צדפות וכבש טלה בגריל הם כמה אפשרויות להתאמה עם רשימת היין והקוקטיילים שלהם.
קמח שקדים לעומת תזונת קמח לכל מטרה
16. בית החווה
תמונה באדיבות nashvillescene.com
בית החווה ממוקם במרכז העיר נאשוויל, ומגיש ארוחת ערב עם 'סלט אפרסקים חם' ו'רתיחת שרימפס '. המרכיבים המקומיים שלהם תמיד טריים.
17. פידו
תמונה באדיבות @fidonashville באינסטגרם
ידוע המפורסם כחביב על טיילור סוויפט, ופידו פוקד על ידי תלמידי ונדי ותושבים מקומיים כאחד. מגישים לביבות ללא גלוטן וטוסט ללא גלוטן, בית קפה זה מושלם לארוחת בראנץ 'או ארוחת צהריים.
18. מאפיית חמש בנות
תמונה באדיבות nashvilleguru.com
מאפייה בבעלות משפחתית זו כוללת מגוון של סופגניות פליאו נטולות דגנים, גלוטן, חלב וסוכרים. טעמים מסתובבים מדי יום.
19. קוף מקציף
תמונה באדיבות frothymonkey.com
בית קפה qaint זה מגיש תפריט גדול להפליא לארוחות הבוקר, הצהריים והערב. עם מיקומים מרובים בנאשוויל, אתה לא יכול לפספס את זה.
עשרים. קפה ג'רמאנטאון
תמונה באדיבות ginkaville.com
מסעדה זו ממוקמת ליד שדה ניסן, והיא מושלמת לארוחת בראנץ 'לפני משחק טיטאנים או ארוחת ערב + שתייה. הם מגישים בגאווה 'בישול מסורתי עם טוויסט' - מצא את האוכל האמריקאי האהוב עליך עם התלקחות נוספת.
עשרים ואחת. הבר והביסטרו של ג'קסון
תמונה באדיבות @jacksonsnash באינסטגרם
ביסטרו זה ליד ונדרבילט מושלם לארוחות לילה מאוחרות ולבראנץ 'של ימי סוף השבוע. 'מחוונים הביצים' שלהם הם חביבי האוהדים.
22. איטליה פיצה ופסטה
תמונה באדיבות italiapizza37206.com
לא מקום הפיצה הממוצע שלך, פיצה ופסטה איטלקית משתמשת בעץ משובץ עבור משוטים לפיצה שלהם ומתמקדת בקיימות. יש להם סוגים רבים של פיצה טבעונית וגם ללא גלוטן.
2. 3. הגלידות המופלאות של ג'ני
צילום: לארה שוויגר
מועדף ברחבי המדינה, ג'ני מגיש סורבה ללא חלב המיוצר עם פירות ויין טריים או משקאות חריפים! יש להם גם מקרונים ללא גלוטן.
24. הגריל של יונתן
תמונה באדיבות jonathansgrille.com
בוא לספורט, הישאר לאוכל. בר ספורט זה ידוע במבחר הבירות והשירות הידידותי שלו.
25. ג'וזפין
תמונה באדיבות cntraveler.com
ידוע בזכות ויברציות טובות ומנות נהדרות, בג'וזפין בדרום 12 יש אוכל אמריקאי עכשווי שלא מאכזב. נסה את המתאבן שלהם 'קשקוש חם נאשוויל' עם ויניגרט כבוש ופריז.
26. הערות למטבח
תמונה באדיבות markboughtonphotography.com
ממוקם במלון אומני, Kitchen Kitchen מגיש אוכל דרומי עשוי מתכונים משפחתיים. בדוק את שלהם בר ביסקוויטים לארוחת בוקר הכולל מבחר של מוצרים ללא גלוטן.
27. מחבת פפונקי
תמונה באדיבות get-offline.com
כולם אוהבים DIY טוב, במיוחד כאשר מדובר בפנקייק. צלו בגריל את הפלאפג'קים ללא גלוטן, כמו גם חום חשיש, ביצים, בייקון ועוד.
28. עקיצות פאט
תמונה באדיבות foodiepie.com
גיא פיירי הציג די בריא וטעים (PHAT) סועדים, Drive-Ins וצלילות . ביסטרו בוהמייני זה מושלם לארוחת בראנץ 'עם תפריט עצום של סלטים צמחוניים ואוכלים ללא גלוטן.
29. Pinewood Social
תמונה באדיבות foodandwine.com
בדיוק איך זה נשמע, Pinewood Social הוא המקום המושלם לקחת חברים אליו. כולל חדר אוכל, בית קפה וסמטת באולינגבילוי רנדי כולל מטבח אמריקאי וקוקטיילים.
30. ראש הממשלה נאשוויל
תמונה באדיבות @arnoldmyint בטוויטר
מקום בהשראת אסיה, התפריט המגוון של ראש הממשלה כולל פאד תאילנדי, המבורגרים, סושי וקוקטיילים. אל תחמיצו את בוריטו הסושי המפורסם שלהם.
31. פאב 5
תמונה באדיבות pinterest.com
בדוק את התפריט של טאקו, מאכלי ים, סלטים וצלחות קטנות המוגשים בסביבה אינטימית. עם שעה מאושרת וזולה מטורפת ($ 1 הנחה על בירה מהחבית ויין), תרצו לעבור.
32. קפה אופניים אדום וקרפים
תמונה באדיבות devonalanadesign.com
חלפו הימים שלא יכולת להתמכר לעונג הפריזאי הזה. עם קפה וקרפים מדהימים ללא גלוטן, האופניים האדומים הם הטובים ביותר כשרוצים משהו מתוק.
33. יקב רוזפפר
תמונה באדיבות הסגנון blueprint.com
ידוע בזכות האוכל והשוליים המקסיקניים הטובים ביותר בעיר, אל תחמיצו את הטאקו והטאמליות שלהם. עם למעלה מ -80 זנים של טקילה, Rosepepper הוא התחנה המושלמת במהלך בילוי לילי.
3. 4. סמבוקה
תמונה באדיבות theknot.com
צפו במוזיקה חיה לילית בזמן שאתם אוכלים על אוכל אמריקאי אלגנטי ומשקאות נהדרים. אם אתה הולך ליום ההולדת שלך, הלהקה יכולה לשיר לך לפי בקשה!
35. סִילוֹ
תמונה באדיבות styleblueprint.com
מה אני במצב רוח לאכול
המגדיר מחדש את שעות הערב הדרומיות וכולל שולחן קהילתי, חדר אוכל בר ושתי פטיו. אוכל דרומי מעולם לא היה טעים כל כך - נסו את נבטי הברוסילית שלהם ואת רוטב חזיר צרוב אוכמניות.
36. סלוקו
תמונה באדיבות tennessean.com
קחו כריך עם לחם ללא גלוטן בסלוקו, החנות הידועה בקציצותיה. ישנן אפשרויות טבעוניות וירקות רבות כמו גם בשר מקומי.
37. הפיל המחייך
תמונה באדיבות nashvillescene.com
אוצר האוכל התאילנדי הזה גאה במיוחד במאכל התאילנדי שלהם. יש הרבה אפשרויות ללא גלוטן בסביבה הצמודה הזו.
39. השמש שלי
תמונה באדיבות groupon.com
ביסטרו איטלקי ים תיכוני, Sole Mio מתמחה בפסטה תוצרת בית, רטבים ופירות ים. יש להם אפשרויות פסטה ללא גלוטן המושלמות עבור אנשים ללא גלוטן.
40. הסטייק הדרומי וצדפה
תמונה באדיבות wanderlustandglitterdust.com
כל מנה ראשונה שואפת לספר סיפור במסעדה החקלאית-דרום הזו. הצטרפו אליהם למשקאות והצדפות שלהם happy hour בין השעות 15-18.
41. קפה יציב
תמונה באדיבות sprudge.com
מושלם עבור הפסקת קפה אחר הצהריים או עצירת ארוחת הבוקר, ל- Steadfast יש ביצים עלומות רוצחות ותפריט גדול בהרבה ממה שממוצע ג'ו (משחק מילים המיועד). התפריט שלהם מסתובב עונתי וכולל שפע של אפשרויות GF וחלב חינם.
42. קפה חמניות
תמונה באדיבות nashvillescene.com
בית הקפה חמניות ידוע כ'אוכל צמחוני וטבעוני שנעשה נכון ', ומשתמש בחומרי גלם מקומיים להכנת כל דבר, החל מהכיסויים שלהם ועד רטבי סלט בבית. כל האוכל שלהם טבעוני למעט הלחם ללא גלוטן.
43. מִסְבָּאָה
תמונה באדיבות mstreetnashville.com/tavern
הטברנה ידועה ברבים כאחד מאתרי הבראנץ 'הטובים ביותר בנאש, והיא מושלמת לכל שעות היום. הקפידו לבדוק את ארוחות הערב המאוחרות שלהם, במיוחד את בר s'mores שעל השולחן.
44. המשאית העירונית לפת
תמונה באדיבות nashvillescene.com
לא, לא משאית אוכל: יותר כמו אוכל בשירות מלא שׁוּק . תחשוב על אוכל שלם, אבל בבעלות מקומית. אתה רוצה לבדוק את הבר החם שלהם עם אפשרויות טריות מוכנות לאכילה.
ארבע חמש. עירוני גרוב
תמונה באדיבות get-offline.com
אם אתם אוהבים פירות ים, אורבן גרוב הוא המקום ללכת אליו: מבצעי הבר הגלם שלהם כוללים 12 במחיר של 20 $ צדפות. עם נגיעה של כשרון דרומי, התפריט שלהם כולל מגשונים וצלעות ברביקיו, כמו גם טאקו ואנצ'ילדות.
46. האיחוד המשותף
תמונה באדיבות tennessean.com
מסעדת סטייקים זו מגישה מאכלי ים וקוקטיילים, עם תפריט המסומן עבור אפשרויות GF ו צמחוניות. יש להם מספר רב של צלחות צד ירקות: נסה את הכרובית המטוגנת והפטריות המסורתיות.
47. מאפיית וי טבעונית
תמונה באדיבות tennessean.com
השביעו את השן המתוקה שלכם בטיול במאפייה ללא גלוטן זו. יש בהם מאפינס טבעוניים, סופגניות, בראוניז, עוגיות, עוגות ועוד.
48. מִרשַׁעַת
תמונה באדיבות mstreetnashville.com
Virago מגישה סושי ומנות פיוז'ן אסיאתיות מעולות. עם מנת 'פילה הסטייק המסומן' שלהם, אתה מבשל את הבשר שלך על גבי סלע מלח לוהט רוחש.
49. פרת הבר
תמונה באדיבות veganrestaurantguide.info
המפורסם בפראות כמסעדת המזון הטרי המתהווה, פרה פרא מגישה מנות טבעוניות, צמחוניות וללא גלוטן. נסה את נאצ'וס שלהם ואת 'צ'יפוטלה סייטן בוריטו.'
חמישים. המרפסת הצהובה
תמונה באדיבות 10best.com
בית קפה צבעוני זה מגיש אוכל אמריקאי בסביבה נעימה עם פטיו. ניתן להפוך את כל פריטי התפריט ללא גלוטן.
