סופגניות הן יצירה נפלאה. בין אם הם קפואים, מזוגגים, ממולאים או משמשים בסיס לכריך ארוחת בוקר, אתה באמת לא יכול לטעות. אֲפִילוּ חורי סופגניות הפכו לפינוק פופולרי. מה שהפך לאחד הקינוחים הפופולריים ביותר בארצות הברית נפל קורבן לדיון גדול: מה הדרך הנכונה לאיית סופגנייה? סופגניה? סופגניה? אני סופגנייה יודעת.
שיעור היסטוריה קצרה
איש אינו יודע את מקורותיהם הסופיים של סופגניות, אך הוא האמין כי הם הובאו למנהטן על ידי ההולנדים במאה ה -19 כאשר הם נקראו olykoeks, או 'עוגות שמנות'.
אז, סופגניות היו בטעם לימון, אגוז מוסקט וקינמון ובמרכזן היו אגוזי לוז או אגוזי מלך. העקביות הגולמית ודמויית הבצק שלהם הביאה אותם לכינוי 'סופגניות'.
מה עושה חומץ תפוחים לכוויות שמש
בסביבות מלחמת העולם הראשונה, הסופגניות הפכו פופולריות יותר ויותר, ובשנת 1920, ניו יורק ראתה את מכונת הסופגניות הראשונה שלה אי פעם. מאפיות וחנויות סופגניות החלו לצוץ בכל רחבי ארצות הברית, כולל האהובה קריספי קרם.
עכשיו, סופגניות מיוצרות כמעט בכל שילוב טעמים, צורות וגודל שתוכלו לחלום עליהם ... כולל שימוש כבסיס לכריך גלידת סופגניות עסיסי.
בשנת 1948 נפתחה חנות סופגניות קטנה בקווינסי, מסצ'וסטס: פתח קומקום. שנתיים לאחר מכן, שמו שונה: סופגניות. במהירות, Dunkin הפך לאחד המקומות הסופגניים האהובים ביותר באמריקה, ומאפשר להם לסמן את הסיסמה הקליטה ' אמריקה פועלת על דאנקין. '
מקום גלידה שמגלגל גלידה
בסדר ... לי סופגנייה אכפת מההיסטוריה שלהם!
אבל הנה הסיבה שאתה צריך לְטַפֵּל! מאז שמם של קומקום פתוח לפני כמעט 70 שנה, אמריקה נמצאת שם בָּלָגָן . הגרסה הקצרה יותר של הקינוח הטעים והמטוגן הפכה פופולארית עוד יותר, שניתן להצביע עליו כאשר הדונקין הראשון פתח את שעריו בשנת 1950.
כולם כל כך ממהרים לתקן אנשים כשהם משתמשים בצורה הלא נכונה של שלך / אתה או שלהם / הם / שם, אבל מה עם הצורה הלא נכונה של סופגנייה / סופגנייה? איפה אתה במשטרת הדקדוק? מה הדרך הנכונה לאיית סופגנייה ?!
לא מספק, אבל אמיתי
למרבה הצער, בין שעות המחקר האכזריות שלי ולילות חסרי מנוחה שניסיתי לפענח את האמת הראויה לקהילת הסופגניות, אין תשובה נכונה או שגויה.
רוב הדקדוקנים היו מתחננים להבדיל ש'סופגנייה 'היא הצורה הנכונה של המילה, אך הסופגנייה היא גם האיות הנכון, כפי שהוכר על ידי מרים-וובסטר . סופגנייה היא בהחלט פופולארית יותר בקנה מידה עולמי, ואילו סופגניה היא אמריקאית פופולרית.
#SpoonTip: אם מסיבה כלשהי אתה כותב מאמר מלומד על סופגניות, הרי שסופגניות היא הדרך ללכת. אם אתה רק מסר לחבר על אהבתך לסופגניות, 'סופגניות' יעשו בסדר גמור.
באופן אישי אני חושב שסופגניות צריכות להיות סופגניות כוסמין. כשאתה נוגס בסופגניה טרייה ומתוקה, סביר להניח שאתה משחרר 'אוף' מספק. (לא רק אני?) אז למה להשאיר את ה'-או 'מחוץ סופגניה?
איך לגרום לאדם שיכור לפיכח
סופגניות הן חברות מכריעות בקהילת הקינוחים, ויש להתייחס אליהן בכבוד מירבי - לא הועבר לגרסת 'סופגנייה' קצרה יותר.
עקביות היא המפתח
כמו רוב הדברים שאתה עושה בחיים, מה שאתה עושה, תהיה עקבי. בין אם תצטרפו אלי בצד של #TeamDoughnut או תצטרפו לעגלת ה'סופגנייה 'של Dunkin Donuts, הישארו נאמנים למסיבה שלכם ושמרו על איות הסופגניות / הסופגניות שלכם קבוע.
לא משנה באיזה צד תבחרו, אני חושב שכולנו יכולים להסכים שסופגניות השפיעו בצורה חיובית על כל חיינו בצורה כזו או אחרת, וכולנו יכולים להעריך את גדולתם הבצקית והמטוגנת.
