יש הרבה קינוחים מתוקים וחטיפים שמשגעים עם ילדי הקוריאנים שהביאו בומבי פצצות ואוריאוס. ממאכלי רחוב ועד עוגות אורז מסורתיות ועד ארטיקים, הנה רק כמה ממתקים קוריאניים רבים שיגרמו לכם להזיל ריר.
1. BB-Big
תמונה באדיבות @kimyunsop באינסטגרם.
אם אתה אדזוקי מאהב (שעועית אדומה), BB-Big מושלם בשבילך. גלידת שעועית אדומה בצורת בר מושלמת ליום קיץ חם או סתם מתי שמתחשק לכם? כן בבקשה.
2. בינגסו
תמונה באדיבות @bingsucafe באינסטגרם.
כשאתה יוצא בקיי-טאון ביום חם, אין דבר מספק יותר מאשר לשתף קערת ענק של בינגסו עם החברים שלך. אף אחד לא עושה קרח מגולח כמו קוריאנים. אני מעדיף את המסורתי פטינגסו שיש בו שעועית אדזוקי מתוקה, טטוק (עוגות אורז), ו מיסוגארו (אבקת גרגר מתוק), אבל יש עוד כל כך הרבה וריאציות. פירות קצוצים, חלב מרוכז, גלידה, תה חלב, אבקת מאצ'ה, יוגורט קפוא, טפיוקה. האפשרויות אינסופיות.
3. קפיצת בנג'י
צילום טים צ'וי
איך להיפטר מבלוטות טעם מודלקות
דומה ליפנית טאיאקי , קפיצת בנג'י הוא וופל בצורת דג מלא בטוב שעועית אדומה מתוקה. הם החטיף החם האידיאלי לטיפה בלילה קר, אז זה די נוח שהם אוכל רחוב כל כך פופולרי. אתה יכול לנסות להכין משלך קפיצת בנג'י עם המתכון הזה .
4. עוגת שוקו
תמונה באדיבות wikipedia.org
פאי שוקו הוא חביב ילדות פופולרי שנמצא ברוב חנויות המכולת האסיאתיות. זו שכבה של עוגיית עוגה ואחריה שכבה עבה של מרשמלו ואז שכבת עוגיה נוספת, שכולה מכוסה בקליפת שוקולד. זה פירורי, אך לעיס, ואוי כל כך טוב.
למען האמת, היו כנראה כמה עטיפות שוקו פאי מאחורי הספה בסלון בבית בכל יום נתון (תודה, אחי), אבל זה מדבר עד כמה פעמים היינו הילדים הרעים האלה בילדותנו.
10 יום שייק ירוק לנקות PDF חינם
5. הודוגווג'ה
תמונה באדיבות dotoryk.com
אלה האלטרנטיבה הקוריאנית המעולה לאותם עוגות פופ מתוקות מדי, כדורים, דברים או כל מה שאנשים מכנים אותם עכשיו. הודוגווג'ה מאפי אגוזי מלך הם ממולאים במשחת שעועית אדומה ומתוקה. המכולת הקוריאנית המקומית שלי מיקמה אותם בצורה נוחה (וכנראה אסטרטגית) ליד הקופה, כך שילדי עצמי יוכל להתחנן בפני אמי שתוסיף אותם לסל שלה.
6. הוטוק
תמונה באדיבות maangchi.com
זה המועדף על אמא שלי ובהחלט אחד שלי. אם אי פעם מסתובבים ברחובות בסיאול, הרימו את הפנקייקים החמים והמתוקים האלה, המלאים בתערובת דביקה של סוכר חום, דבש, בוטנים קצוצים וקינמון.
7. ג'יפאנגיי
תמונה באדיבות tasteislandhawaii.com
ניתן להחליף מיץ לימון במיץ לימון
אף על פי שלא בדיוק מתוק קוריאני מסורתי, גלידת ג'יפנגיי סיאול מציעה גלידות טעימות בשירות רך בקונוס תירס טרי. פינוקים אלה זכו לפופולריות כה רבה בניו יורק, לוס אנג'לס וונקובר, עד כי הם ראויים לאזכור מכובד ברשימה זו.
8. מלון
תמונה באדיבות @enjoymelona באינסטגרם
אם אתה קוריאני, כנראה שגדלת לאכול כחמישה כאלה בכל יום בקיץ. הם חטיפי גלידה בטעם מלון ההופכים את הפינוק המושלם ביום חם. המלונה מגיעה גם בטעמי פרי טעימים אחרים - מנגו, בננה ותות - אבל מלון דבש הוא ה- OG ובוודאי הטוב ביותר.
9. ערעור
תמונה באדיבות westwoodhorizon.com
פפרו הם מקלות עוגיות טבולים בשוקולד כל כך פופולריים שרבים מהקוריאנים חוגגים יום ההופעה , בדומה ליום האהבה, ב -11 בנובמבר. ביום פפרו אנשים מחליפים את פפרו כדי להראות חיבה לחבריהם ולאהוביהם. פפרו היא הגרסה הקוריאנית של פוקי, שהוצגה לפני שנמכר פוקי בקוריאה.
10. סמנקו
תמונה באדיבות kirbiecravings.com
רוב הסיכויים, כנראה שלא אעשה כלום עבור בר קלונדייק. אולי אני נוטה לעשות משהו בשביל כריך גלידה, אבל הייתי עושה דברים מקוממים עבור סמנקו. כריכי גלידת הוניל האלה עם שכבה דקה של שעועית אדומה כל כך טובים (ומקסימים), שכנראה עוד יותר מתאים לשאול, 'מה לא היה אתה עושה בשביל סמנקו? '
האם אננס עוזר לגרום לוואג שלך להריח טוב
11. טטוק
תמונה באדיבות ricecakereview.wordpress.com
מלבד קימצ'י, אין דבר קוריאני יותר מטטוק. ניתן לאכול את עוגות האורז המסורתיות הללו כמלוחות או מתוקות, ויש כל כך הרבה זנים שונים. Gyeongdan (בתמונה למעלה) הוא החביב עלי ביותר: עוגות אורז רכות ולעיסות מכוסות בשומשום שחור, שעועית סויה צהובה או אבקות אחרות, וממולאות בפנים שעועית אדומה או שומשום.
12. יאנגגנג
תמונה באדיבות koreabridge.net
אם לא הבנתם את זה עד עכשיו, הקוריאנים אוהבים שעועית אדומה אדזוקי. יאנגגנג מיועד לאוהב השעועית האדומה העזה כי זה פחות או יותר חטיף של ג'לי שעועית אדומה מתוקה. זה החטיף המושלם לספק את תשוקת השעועית האדומה ושיניכם המתוקות. הוא נמצא לעיתים קרובות במעברים החטיפים או הממתקים של חנות מכולת קוריאנית, אתה יכול להכין את זה גם בעצמך .
