מה שאתה צריך לדעת על פוקה, מנת הדגים הגולמית בהוואי שנותנת סושי לרווח על הכסף

אין להכחיש שמנות דגים גולמיות הופכות להיות לא רק טעימות אלא רצויות מאוד על ידי חובבי האוכל בכל מקום. באופן מסורתי מנות ידועות כמוסביצ'ה, סשימי וסושי הם טובים ומשובחים, אך החברה דורשת חדשנות קולינרית. נולד הוא הבוריטו סושי(sushirrito), בעצם גליל יד על סטרואידים. עם זאת, הגיע הזמן שמנת הדגים הגולמית הגדולה ביותר תעמוד במרכז הבמה. שמו נקודתי.



פוקה (מבוטא פו-קיי) הוא ה מילה הוואית שמשמעותה לחתוך לחתיכות . מקור הקסם של הפוקה בהוואי. דגים טריים, לרוב אהי טונה (או דגים ופירות ים אחרים כמו טאקו, או תמנון) נחתכים לקוביות בגודל של צ'ופסטיק, ואז מתבלים במגוון דרכים.



הדבר הטוב ביותר בפוק הוא שזה אוכל טוב, חגיגי. הולך לחוף הים? צ'י הו, בואו נקפיץ. פנה למשחק הכדורגל של אוניברסיטת הוואי? חייבת ללכת לפודלנד ולהרים קצת דחיפה לדלת האחורית. אוכלים ארוחת ערב בבית סבתא? אנחנו לא יכולים ללכת אם לא נחטט יותר. פאו (מילה בהוואי לסיים) עבודה או בית ספר? לתקוע הוא התגמול שלך.



אחרי שהיו בסמסטר, ילדים מהוואי לא יכולים לחכות להיות בבית ולקבל קערת תקע. כל מה שמקושר לתקוע הוא חיובי ומלא ברוח אלוהית, בנוסף הוא סופר ʻOno (הוואי לטעים) . עם תקע, אתה לא יכול לטעות.

להלן 10 תמונות של תקע שישאירו אתכם תוהים מדוע לקח כל כך הרבה זמן עד שדפק את העולם שלכם.



אוקי פוק ארטישוקי? #hawaiianpoke # fishfordays #instafood

תמונה שפורסמה על ידי רג'ינה חן (@reginaachen) ב- 20 באוגוסט 2015 בשעה 16:02 PDT

אפשר לתבל את הפוקה במלח הוואי, שומשום ושמן שומשום, בצל ירוק ורוטב סויה. הנה, יש לנו גם סלמון וגם טונה.



ווסאבי מסאגו אחי פוק. בואו להזמין כמה לקבוצה ולראות את משחק הכדורגל. #aliciasmarket

תמונה שפורסמה על ידי השוק של אלישיה (@aliciasmarket) ב- 30 באוקטובר 2014 בשעה 12:44 PDT

זה ווסאבי masago poke מקבל את האגרוף המושלם מהוואסאבי והמחנק המלוח מה- masago .

# Onoseafood # poki # waikiki היה הפוקי הטוב ביותר שוב מוקדם יותר היום

תמונה שפורסמה על ידי Jsnlee (@ jsnlee808) ב- 26 בספטמבר 2015 בשעה 21:27 PDT

אהי פיקנטי (או טונה חריפה) משמאל עשוי ברוטב מאיו פיקנטי. הקריר והקרמי בתוספת החום הופך את זה למועדף. ה- shoyu ahi מימין משתמש בבסיס סויה וג'ינג'ר כדי להשיג טעם מלוח וממכר.

בית קפה פאינה בבית חנויות וורד וילג 'בקקאאקו, הונולולו: סקירה מאת @cherishauoholani ~ קערת חמה של שויו אהי עם אורז רב-דגני, זיגוג טרי, פתיתי טמפורה פריכים, פוריקייק וטאגו ???? ❤ #HiLife #PainaCafe #WeAreWard # FoodGasm @ 808plate בהחלט 5 שאקה! 10 אם הייתי יכול !!!! ~ מהאלו לביקורת @cherishauoholani? לקפה פאינה יש גם מיקום אחר במרינת קוקו.

תמונה שפורסמה על ידי 808 Plate: Hawai'i Food 'Ohana (@ 808plate) ב- 12 ביוני 2015 בשעה 15:01 PDT

הוא חבר קפה הוא קרם שאינו חלבי

בתוספת מתוק, חריף ומלוח טאגו (דג בקלה מתובל) וקראנץ 'של טמפורה, התקע הזה פוגע בכל פרופילי הטעם והמרקם.

משתוקק לפוק טעים כרגע ???

תמונה שפורסמה על ידי A L I C E (@alycebea) ב- 21 במאי 2015 בשעה 12:29 PDT

נקודה קרה בשילוב אורז חם היא ערובה לגראנד סלאם.

הולך להפוך לדג די בקרוב ... #alohacones #pokebowl

תמונה שפרסם אדוארד סוגימוטו (@worldwideed) ב- 9 ביולי 2015 בשעה 15:01 PDT

לימו (אצות / אצות) תקע נותן לדג הטרי והמתוק קראנץ 'מלוח משלים. בשילוב עם ירקות טריים כמו עגבניה, מלפפון ו דייקון מגורר (צנון) , המנה מקבל מימד חדש.

בוקר טוב IG! # טאגו # אפרסק נבחר # טופופוק # טמורות

תמונה שפורסמה על ידי שוק Tamuras Market Oahu (@tamurasmarket) ב- 16 באוקטובר 2015 בשעה 10:52 בבוקר PDT

טבעונים לא מתעצבנים! ישנן גרסאות צמחיות רבות למנה הטעימה הזו כמו טארו לתקוע ו טופו לתקוע .

כי #chopstick # מיומנויות. #poke #pokeondarun #takopoke #perfectbite #oahu #hawaii #hawaiistagram

תמונה שפורסמה על ידי Kaycia Ogata (@kachichan) ב- 8 באוקטובר 2015 בשעה 18:42 PDT

לתקוע על החוף הוא מועדף על האי. בהונות מלוחות ושפתיים מלוחות פשוט נראות הולכות יד ביד. בתמונה הוא טאקו (מילה יפנית לתמנון) לתקוע . זה מתובל באופן דומה, עם זאת, הטאקו מבושל לראשונה.

שמח שישי אלוהה IG! פריטים חדשים בתיק וואהיאווה של טמורה! אני תוקע! #hawaiianstyle #inamonapoke $ 10.99 # tarobrandpoi # fishnpoi #wailua #liquidaloha

תמונה שפורסמה על ידי Tamuras Market Oahu (@tamurasmarket) ב- 30 בינואר 2015 בשעה 11:46 PST

דג ו פוי (טארו הלם מעורבב עם מים) הוא מצרך עיקרי. זרוק בירה ויש לך ארוחה מושלמת, לאחר החוף / גלישה / עבודה. אוכל נוחות מושלם.

יום שישי אלוהה שמח IG #tamuras #inamonapoke

תמונה שפורסמה על ידי Tamuras Market Oahu (@tamurasmarket) ב- 18 בספטמבר 2015 בשעה 12:44 PDT

אינאמונה הוא אגוז קוקי (אגוז נר) התענגות שמעניקה לתקוע עוגמה ועושר ייחודיים.

רשום פופולרי