בתור חובב סרטי תעודה של יין וגם של נטפליקס, ביליתי זמן רב מדי בחקר הנושא. ליין יש משמעות מדהימה בתרבויות ואזורים רבים בעולם, וזה משהו שלא רק טעים להפליא, אלא שיש בו כל כך הרבה היסטוריה. להלן 4 הסרטים התיעודיים הטובים ביותר של נטפליקס לאוהבי היין שלא תרצו להחמיץ אם תרצו לפקוח את עיניכם לעולם היין, יצרני היין וסומלייה.
1. סום
במאי: ג'ייסון ווייז - 2012
סרט תיעודי אינטנסיבי זה עוקב אחר חייהם של ארבעה גברים אמריקאים העובדים עבור התואר היוקרתי להפליא וקשה להשגה של מאסטר סומלייר. מאז תחילת הבחינה, רק 158 אמריקאים הצליחו להשיג את התואר הזה, ורק 249 אנשים ברחבי העולם. כדי לעבור את הבחינה, גברים אלה חייבים למקד את כל חייהם לקראת הבחינה בחקר היין, החל מהבנות כיצד להתמודד עם הלקוחות הקשים ביותר וכלה ביכולת להכיר את אזור היין, גילו וסוגו רק את הטעם והריח. זה מבט מעניין על חייהם של אלה שתשוקתם ליין שולטת בחייהם.
2. סום - לתוך הבקבוק
במאי: ג'ייסון ווייז - 2015
הסרט השני מבמאי סום, הסרט הזה לוקח צלילה עמוקה יותר למוצר שהיה התשוקה של כוכבי הסרט הראשון. סרט זה נפלא מכיוון שהוא מציג פנים רבות ושונות אשר שינו יין לאורך השנים, כולל פוליטיקה, היסטוריה ומסורת. הוא בוחן כיצד מייצרים יין בפועל, כמו גם הם מסתוריים ולפעמים סך הכל bs המקיף את התהליך הזה. הוא מנסה לקחת את המורכבות הטבועה שנבנתה סביב היין, ובמקום זאת להציג את ההיסטוריה והתרבות באופן נגיש לכל האנשים.
3. שנה בשמפניה
במאי: דייוויד קנארד - 2014
מהן נקודות התזה בכושר האורנגטוריה
חלק משלישיית סרטים, אך היחידה שניתן להשיג בנטפליקס, שנה בשמפניה עוקבת אחר יצרני היין באזור שמפניה בצרפת במשך מחזור הפקה שלם, ורואים כיצד התהליך משתנה לאורך כל השנה. זו מבט מדהים על ההיסטוריה וההקדשה המשפחתית העוסקת בייצור יין, ותכנון לטווח הארוך של מגדלי יין ויוצרים. אם אתה מסתקרן כמו שצפיתי בזה, השניים האחרים בסדרה, שנה בבורגון ושנה בנמל, זמינים להשכרה ולרכישה ב- iTunes.
4. מפוזר
במאי: ניק קובאצ'יץ '- 2016
Decanted מביט באחד מאזורי היין החדשים בעולם, עמק נאפה, ויצרני היין שקוראים לזה בית. זה בעיקר עוקב אחר תחילת כורמים האיטלקיים, המקווים להתחיל את דרכם בעמק, ומגדלי יין מבוססים אחרים באזור. התבוננות בתלאות, ביופי ובאהבה האמיתית ליצירת יין הופכת את המהלך הזה למבט מושלם לתעשיית היין האמריקאית.
כעת, אם הסרטים האלה מכניסים אתכם לאווירה של יין (או אם אתם תמיד במצב רוח ליין), עיינו במאמר זה או זה כדי ללמוד את הנימוסים הנכונים לטעימת יין.
