יוגורט מגיע בכל כך הרבה צורות שונות, החל מצינורות הסחיטה של גורגט מילדותנו ועד יוגורט יווני עמוס חלבונים, שמאמן השחייה בתיכון תמיד עודד אותנו לאכול לאחר אימון. היא לא טעתה, ככל הנראה, מכיוון שהפופולריות של היוגורט היווני זינקה בשנתיים האחרונות והפכה במהרה לאחד ממאכלי הבריאות הפופולריים ביותר בתעשייה.
אז תכונות פייט פייט השבוע סטוגניפילד יוגורט אורגני רגיל ללא שומן לעומת. FAGE סה'כ 0% יוגורט רגיל .
אלוף מגן: יוגורט רגיל אורגני ללא שומן בסטוניפילד
צילום מאת קתלין לי
רקע כללי: יוגורט מיוצר על ידי תסיסת חלב באמצעות חיידקים (כלומר תרבויות חיות). חיידקים אלה ממירים את הלקטוז שבחלב לחומצה לקטית ומייצרים יוגורט.
למה חתולים כל כך מפחדים ממלפפונים
רכיבים: חלב פסטורני אורגני ללא פסטור, פקטין, ויטמין D, תרבויות פעילות פעיל (S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifidus, L. Casei, L. Rhamnosus)
יָרִיב: FAGE סה'כ 0% יוגורט רגיל
צילום מאת קתלין לי
רקע כללי: יוגורט יווני הוא יוגורט רגיל שנמתח (בדרך כלל דרך מטלית) כדי להסיר את הגבינה, מה שמעניק לו את העקביות הסמיכה שלו.
רכיבים: חלב רזה מפוסטר כיתה A, תרבויות יוגורט פעילים חיים (L. Bulgaricus, S. Thermophilus, L. Acidophilus, Bifidus, L. Casei)
הוא קראנץ 'של טוסט קינמון רע בשבילך
סיבוב 1: תזונה
מידע מ- http://products.usa.fage.eu ו- http://www.stonyfield.com/products
מבחינה בריאותית, יוגורט יווני אורז יותר באגרוף - או ביס. למרות שיש בו מעט יותר קלוריות, יש בו יותר מכפול מחלבון היוגורט הרגיל, מה שמבטיח שתישאר מלאים יותר זמן. יש בו גם פחות פחמימות, סוכר ונתרן עקב תהליך המתח. אחרת, החומרים הם בעצם זהים, ואין הבדל משמעותי בתזונה פרט לחלבון, כך שזה מגיע להעדפה אישית.
זוֹכֵה: יוגורט יווני
סיבוב 2: לטעום
יוגורט רגיל: לטעמו חמצמץ, כמובן, כמו שלכל היוגורט הרגיל. אבל חוץ מזה זה יוגורט רגיל טוב - אין טעם משונה. מבחינה מרקמתית, העקביות של יוגורט רגיל נוזלית יותר ולא נראית מספקת מאוד, מכיוון שהוא אינו עובר את התהליך המתח שמסמיך את היוגורט היווני. באופן אישי, הייתי צריך להוסיף הרבה גרנולה, אגוזים ופירות כדי לתת לו חומר כלשהו.
יוגורט יווני: טעמו זהה ליוגורט הרגיל - אחרי הכל, יוגורט רגיל הוא יוגורט רגיל. עם זאת, הוא עבה בהרבה. זה גם קרמי יותר, למרות שאין בו שומן. אני מרגישה שאני אוכלת משהו שבעצם ימלא אותי לזמן מה, גם בלי כל התוספות שאני בדרך כלל מוסיפה. עדות של חבר שטייל רבות ביוון: 'יוגורט FAGE יווני קרוב ליוגורט היווני האותנטי כפי שאתה יכול להגיע.'
זוֹכֵה: יוגורט יווני
מה קורה למלחמות העוגות המפסידות
מחזור 3: מחיר *
יוגורט רגיל: 4.79 דולר עבור 32 עוז
יוגורט יווני: 6.89 דולר עבור 32 עוז
זוֹכֵה: יוגורט רגיל
* המחירים עשויים להיות שונים בהתאם למיקום
האם c4 טרום האימון רע עבורך
יוגורט יווני מנצח אף על פי שיוגורט רגיל היה מתמודד חזק. בסופו של דבר, הדבר החשוב לזכור הוא לא כל היוגורטים עשויים שוויםזכוכית — בחרתי את שני הפייבוריטים שלי למאבק במזון הזה, אבל ביוגורט יווני רבים יש מעט חלבונים כמו יוגורט רגיל, או שעובו באמצעות כימיקלים ולא מסננים. ואם אתה קונה יוגורט בטעמים, הקפד לבדוק את ספירת הסוכר, ונסה לא לבחור אחד עם יותר מ 9 גרם. עם זאת, עליכם לבדוק תמיד את רשימת המרכיבים ואת עובדות התזונה בכדי להבטיח שאינכם קונים יוגורט לא טוב!
יוגורט לא צריך להיות משעמם. בדוק את הדרכים השונות בהן אתה יכול ליהנות מיוגורט:
- התחליף האולטימטיבי: יוגורט יווני
- מבלנד לגראנד: איך לתבל את היוגורט היווני הרגיל שלך
- ארוחת בוקר יוגורט מושלמת של צנצנת מייסון
- עוגיות יוגורט אוכמניות ויווניות
