צילום: מזון טרופי
עם מרכיבים בריאים ומגוון טעמים, ברים KIND הם מזנון החטיפים האידיאלי. ארוזים בחלבון, הם אוכל ארוחת בוקר מושלם וחטיף נהדר כשאתה בדרכים. עם זאת, במחירים שנעים בין 2-3 דולר לבר, הם לא בדיוק ידידותיים לתקציב הסטודנטים. אם אתם מחפשים לחסוך כסף או לפרויקט מטבח מהנה, נסו את המתכונים הבאים של בר Copycat KIND:
צילום על ידי קרן ביקורות על אוכל ללא גלוטן
ברים קוקוס שקדים
מעובד מתוך החיים הטעימים
זמן התכוננות: 20 דקות
זמן כולל: 40 דקות
מנות: עשרים
רכיבים:
2 כוסות שקדים לא מלוחים קלויים שלמים
2 כוסות פתיתי קוקוס קלויים לא ממותקים
½ כוס דגני בוקר אורז פריך
1 כף זרעי פשתן
½ כוס מותק
1/3 כוס סירופ אורז חום
½ כפית מלח
כפית וניל אחת
הוראות:
1. שלבו בקערה גדולה שקדים קלויים, קוקוס, דגני אורז וזרעי פשתן והניחו בצד.
2. שלבו דבש, סירופ אורז חום, מלח ווניל בסיר על אש בינונית-גבוהה, תוך ערבוב תדיר, עד שהתערובת מגיעה ל -260 מעלות צלזיוס על מדחום ממתקים (שלב כדור קשה).
3. שופכים מיד את הסירופ הזה על אגוזים ומערבבים עד לציפוי אחיד.
4. מעבירים במהירות תערובת לתבנית אפייה משומנת בגודל 9 'x13' ומורחים באופן אחיד.
5. מצננים עשרים דקות.
6. חותכים לעשרים מוטות.
7. עוטפים סורגים בנפרד בנייר אפייה ומאחסנים במיכל אטום עד שבוע.
צילום: תרזה סאליבן צילום
ברים מלח ים שוקולד מריר
מעובד מתוך החיים הטעימים
זמן התכוננות: 25 דקות
זמן כולל: 50 דקות
מנות: עשרים
רכיבים:
2 כוסות שקדים לא מלוחים קלויים שלמים
¾ כוס בוטנים לא מלוחים קלויים שלמים
¾ כוס אגוזי מלך קלויים, קצוצים
½ כוס דגני בוקר אורז פריך
1 כף זרעי פשתן
½ כוס מותק
1/3 כוס סירופ אורז חום
¾ כפית מלח ים
כפית וניל אחת
1 כוס שוקולד צ'יפס מריר
1 כף שמן צמחי
הוראות:
1. שלבו שקדים קלויים, בוטנים, דגני אורז וזרעי פשתן בקערה גדולה והניחו בצד.
2. שלבו דבש, סירופ אורז חום, ¼ כפית מלח ווניל בסיר על אש בינונית-גבוהה, תוך ערבוב תדיר, עד שהתערובת מגיעה ל -260 מעלות צלזיוס על מדחום ממתקים (שלב כדור קשה).
3. מוזגים מיד את הסירופ הזה על אגוזים משולבים ומערבבים עד לציפוי אחיד.
4. מעבירים במהירות את התערובת לתבנית אפייה משומנת בגודל 9 'x 13' ומורחים באופן אחיד.
5. בוזקים עודף מלח ים.
6. מצננים עשרים דקות.
7. חותכים לעשרים פסים.
8. שלבו שוקולד ושמן ומיקרוגל עד להמסה (דקה בערך)
9. השתמשו במזלג כדי לטפטף שוקולד על טבלאות.
10. מניחים להתקרר עד שהשוקולד מתקשה.
11. עוטפים סורגים בנפרד בנייר אפייה ומאחסנים במיכל אטום עד שבוע.
נסה להוסיף פירות יבשים או זני אגוזים שונים למתכונים אלה כדי לחקות את טעמי KIND Bar האהובים עליך או להיות יצירתי ולעלות על שילובים משלך!
