אני עובד כבריסטה של סטארבקס בקמפוס שלי כבר למעלה משנה. אל תבינו אותי לא נכון - אני אוהב את העבודה שלי. יש מעט דברים שמשמחים אותי כשמישהו מבקש הצעה ואז בסופו של דבר אוהב אותה, או חוזר להודות לי כי המשקה שלהם יצא נהדר.
עם זאת נאמר, יש קומץ דברים שלקוחות עושים שממש טוחנים את הילוכי, ואני משתף במאמר זה בתקווה שתוכל לחסוך מהבריסטה שלך את הצער ולהימנע מלעשות אותם גם כן.
1. לא אומר איזה גודל אתה רוצה
הבנתי, אתה נמצא בסטארבקס כי אתה זקוק לתיקון הקפאין היומי שלך, ואם אתה משהו כמוני, אתה כמו זומבי לפני שאתה מקבל את זה. עם זאת נאמר, יותר אנשים ממה שהייתם חושבים לא אומרים איזה גודל משקה הם רוצים - כנראה כשליש מכל הלקוחות לא.
גם אם אינך מכיר את לינגו של סטארבקס, אתה יכול לבקש 'גדול' ואנחנו נדע מה זה אומר, אבל בבקשה, אל תיתן לנו הזמנה ממש מסובכת בלי לומר איזה גודל כדי שנוכל לסמן את כוס כמו שאתה אומר את זה. זה פשוט חוזר על עצמו באמת ויש לשאול לקוח אחר לקוח איזה משקה הם רוצים בזמן שהם מנסים לזכור את ההזמנות שלהם.
2. הזמנה בזמן הטלפון
גם עם ההזמנה, אנא קבל את האדיבות לרדת מהטלפון לשתי שניות כדי להעביר את ההזמנה שלך. לא רק שזה גס רוח להפליא להיות בטלפון או מודבק לטקסט שלך כשאתה מנסה להזמין, אלא שרוב הסיכויים שלא נוכל להבין אותך ולא תשים לב אלינו אם נשאל אותך שאלה. אז בבקשה, תנתק עם אמא לפני שתכנס לתור.
3. השלכת קפה לפח
ג'וסלין הסו
כשאנחנו שואלים אותך אם אתה רוצה מקום לקרם בקפה שלך, זה שיהיה מקום בכוס להכניס חלב אם אתה רוצה. זה לא מושג כל כך קשה, נכון? אם לא, מדוע אנשים מבקשים לא מקום אבל אז עוברים ומשליכים חצי כוס קפה חם לפח כדי להוסיף חלב? אנא הפסק לעשות זאת. שקיות האשפה כבר מגעילות כשאנחנו עוברים להחליף אותן, והשלכת נוזלים אליהן רק מחמירה את זה.
4. 'רציתי את זה קר.'
רבקה לי
מה לאכול כשאתה לא יודע מה אתה רוצה
כולנו עושים טעויות, אבל אם היה לי שקל על כל פעם ששמעתי את זה, יכולתי להרשות לעצמי את כל הסטארבאקס שלבי חפץ. אלא אם כן אתה מציין, כל משקאות האספרסו שלנו נעשים חמים. לא אכפת לי אם זה אמצע הקיץ, אתה צריך ליידע אותנו אם אתה רוצה משהו קר. אנו שמחים לעשות את זה מחדש בשבילך, אבל זה מבלגן את הזרימה שלנו ומאט אותנו, וכל זה יכול להימנע על ידי ציון מתי שאתה מזמין.
זה חל גם על 'רציתי את זה עם סויה' או 'לא רציתי להצליף בזה.' אנחנו בריסטות, לא מדיומים.
באיזה ג'ינג'ר אייל יש ג'ינג'ר אמיתי
5. אומר 'מכה'
'פרפה' הוא משקה במקדונלדס. לסטארבקס אין 'פראפיות'. אם תזמין 'פראפה' במקום פראפוצ'ינו, אתה נשמע טיפש והבריסטה שלך תשפוט אותך, בלי לשאול שאלות. רק צוחק, אבל אל תעשו את זה.
6. 'האם זה שלי?'
בדיוק הזמנת שתייה חמה קטנה לפני דקה, אז לא, המשקה הגדול הזה הוא לא שלך. אני לא מבין את זה. אתה חושב שכל האנשים האלה שחיכו כאן יותר ממך פשוט עומדים בכיף? פרפיוצ'ינו הוונטי הזה עם קצפת הוא לא לאטה התה צ'י החם הגבוה שלך. אנו מכינים משקאות לפי הסדר, כך שההזמנה שלך לא תהיה מוכנה מיד לאחר התשלום.
7. להיות ממהר
זה הולך יחד עם האחרון. אנחנו מכינים משקאות לפי הסדר, אז אנחנו לא הולכים לתעדף את שלך רק בגלל שאתה ממהר. זה גס מאוד לבקש מהבריסטה להכין את המשקה שלך קודם כי אתה צריך להכין אותו ברחבי הקמפוס תוך חמש דקות. זו לא אשמתנו שחשבת שזה יהיה מספיק זמן להזמין סטארבקס ולהגיע לפגישה שלך.
8. מקיאטו קרמל קר
ג'ניפר Behrendt
שרוול המחמד האחרון שלי הוא כנראה זה שהכי מפריע לי. מקיאטוס לא אמורים להיות קרחים. Macchiato באיטלקית פירושו 'מסומן', כלומר החלב שלך מסומן באספרסו, ויוצר תחילה טעם קפה חזק שמתפוגג בהדרגה לחלב מתוק. כשאתה מזמין אותו בקירור ושותה אותו דרך קש, זה כבר הולך להיות אחורה מכיוון שאתה מתחיל בתחתית.
וכדי להחמיר את המצב, חתיכה ממני מתה בכל פעם שאני מתבונן במישהו מערבב את מקיאטו הקרמל הקר לאחר שהם מקבלים אותו, ומשלב את השכבות. או גרוע מכך, הם מזמינים את זה 'הפוך'. זה כבר לא מקיאטו קרמלי. זה לאטה קר. אם זה מה שאתה רוצה, הזמין את זה, אבל למה אני מבזבז את הזמן שלי בהכנת מקיאטו אם אתה פשוט הולך לבלגן את זה?
ברור שאף אחד לא באמת יודע מה זה מקיאטו קרמלי ושהם פשוט מזמינים אותו כי זה נשמע מגניב, אבל בבקשה אל. אם אתה רוצה לדעת מה זה משקה, שאל את הבריסטה שלך. אנחנו אוהבים לחלוק את הידע שלנו!
סיפור קצר, אני מבקש ממך בבקשה להימנע מלעשות את הדברים האלה, בניסיון לעזור לשמור על שפיות הבריסטה שלך בין כל האנשים המטורפים, חסרי הקפאין, שאנו פוגשים על בסיס יומי.
