כשאתה שבור ועצלן, ארוחת הערב יכולה להיות מרתיעה, במיוחד עבור צמחוני. מה תכין? האם יש לך את החומרים, או שאתה צריך לעשות קניות אוכל? זֶה עלויות אֵיך הַרבֵּה? האם אקבל את כל אבות המזון הנחוצים לי?
אבל אל תדאג יותר. עכשיו, עם רשימה זו של ארוחות ערב צמחוניות קלות שדורשות חמישה מרכיבים או פחות (לא מחשיבים מלח ופלפל כמרכיבים, כי, ובכן, כדאי שיהיה לכם את זה כבר, לא?), תוכלו להכין ארוחת ערב עבה שתשמור עליכם מלאים מוכן לקחת את ליל הקיץ - לא משנה מה זה כרוך, אני לא נותן ים.
1. פסטה יין לבן, לימון וחמאה
צילום קלדה בלג'ון
ללא הצלפים המנה הזו היא רק חמישה מרכיבים, וחוץ מזה, מי בכלל אוהב צלפים? מתכון כאן.
2. פסטת פרמזן ברוקולי
צילום: קתרין בייקר
כמה צבעים של m & ms
ברוקולי הוא לא רק סופר טוב בשבילך, אלא טעים מדהים כאשר הוא משולב עם גבינת פרמזן. תבטח בי. מתכון כאן.
3.חומוס קל של חומוס אפל
צילום: קנדרה וולקמה
תפוח ביום מרחיק את הרופא, בנוסף חומוס עמוס בחלבון, כך שממש אין לכם סיבה לא לנסות את החשיש הזה.מתכון כאן.
4. ניוקי בטטה
צילום לורן קפלן
מתחשק לך? עכשיו תוכלו להכין ניוקי בעצמכם ולהרשים גם את עצמכם וגם את כולם. לעזאזל מתכון כאן.
מה להביא לסרט אימה סלעי להראות סרט
5. Chilaquiles
צילום: אמילי קים
מי ידע שאפשר לבשל עם צ'יפס טורטיה? מתכון כאן.
6. פריטרים של קינואה גבינה
צילום: לאנדרה קפריני-רוזיקה
האם אתה יכול למות מיותר מדי ויטמין C
כי אפילו דברים מטוגנים וגבינות יכולים להיות בָּרִיא לִפְעָמִים. מתכון כאן.
7. מאפינס קיש ווגי
Gif מאת קייטלין הטר
אכל את ארוחת הבוקר לארוחת הערב. יאם. מתכון כאן.
8. גבינה צלויה על גבינה
צילום: קיילי קינדר
גבינה על גבינה על פחמימות? רשום אותי. מתכון כאן.
9. סלט סלק חם עם ירקות וגבעולי סלק
צילום בקי יוז
אל תתנו לשום דבר לבזבז עם הסלט הזה. מתכון כאן.
האם אוכל להחליף יוגורט רגיל ביוגורט יווני
10. פסטה גבינת עיזים קלויה קלויה
צילום מגי גורמן
נמאס לכם מרוטב עגבניות? לאן הנה לך. מתכון כאן.
11. גבינת קפרזה בגריל
צילום: אביגיל וילקינס
למקרה שהייתם צריכים סיבה נוספת להכנת גבינה בגריל, הנה אתם. מתכון כאן.
12. פיצה פניני
צילום: טריקה נאריין
פיצה? בכריך צלוי? לעזאזל כן. מתכון כאן.
13. Ramen מיידי Cacio e Pepe
צילום: אנדרו סיה
הפוך את האיטלקי שלך עם המתכון הזה.
14. לזניה ירקות
צילום מאת לורן ריילי
מה יש יותר בירה או יין סוכר
המנה הזו תאכיל אתכם ממש למשך שבוע, או שהיא המנה המושלמת להכנה להאכלת קבוצת ענק. הביאו אותו לפוטלאק הבא שלכם או קצת. מתכון כאן.
15. מוקפץ מירקות עם טופו ורוטב ג'ינג'ר שומשום
צילום: קתרין בייקר
שום רשימת ארוחות צמחונית לא תהיה שלמה ללא מוקפץ. מתכון כאן.
16. סלט קיץ אבטיח, פטה ומנטה
צילום: ליבי פרולד
סלט זה מגניב ומרענן, מתוק ועם זאת חריף, הוא ממש הסלט היחיד שכדאי להכין בקיץ. זה. האם. כך. טוֹב. מתכון כאן.
