וושינגטון היא לא כל האנדרטאות והפוליטיקה. ה סצנת מסעדות DC הפכה לסיבה בפני עצמה לבקר בבירת המדינה. למרות שהנשיא הנוכחי שלנו רשאי לאכול אך ורק ברשתות המזון המהיר ובמלונו שלו, חקר נקודות החמה המקומיות לסעודה הוא מצרך מרכזי בחיי העיר עבור מרבית וושינגטון, ואין מחסור באפשרויות בריאות, צמחיות. טבעוני או לא, תמצאו משהו משביע רצון ואינסטה בכל המיקומים הללו, ואין לכם שאלות מדוע הם המסעדות הטבעוניות הטובות ביותר בדי.סי.
1. פירותי
אליסה קרונין
ממוקם במרכז העיר, פירותי זו המסעדה המוסמכת האורגנית המהירה הראשונה של המדינה, ויש לה תפריט צמחי לחלוטין. אתה יכול להזמין כל דבר, החל מכריכים, סלטים, עטיפות וטאקו ועד שייק 'ארוחה נוזלית', מיצים בכבישה קרה, לאטות מופעלות וקערות סופר-בר. שלא לדבר על כך שיש להם את טוסט האבוקדו הטוב ביותר במדינת DC.
2. סטייק בקר
אליסה קרונין
מסעדות ניו אורלינס על הסועדים יוצאות לצלילה
שם חכם ותפריט במרכז ירקות? סטייק בקר אפילו לא מבוסס על צמחים, והיא עדיין אחת המסעדות הטבעוניות הטובות ביותר בדי.סי. פותח על ידי השף חוסה אנדרס, מקום מהיר מזדמן זה בריא ואופנתי באותה מידה. עבור אל Dupont Circle, Foggy Bottom או Tenleytown כדי לבנות קערה משלך ולחוות 'ירקות, משוחררים'.
3. אצבעות דביקות
אצבעות דביקות מגישה ממתקים טבעוניים בקולומביה הייטס מאז 1999, ועכשיו יש הרבה אוכלים דשנים בתפריט גם כן. קוזאדילות, בוריטוס לארוחת בוקר, המבורגרים, טאקו, לביבות וסופגניות הם פריטי תפריט פופולריים, אך הקאפקייקס הטבעוניים הם הכוכבים האמיתיים. הם זכו במייסד דורון פיטרסן בשני תארים של מלחמות הקאפקייקס, ו -1 דולר מכל מכירת קאפקייקס נתרמת לצדקה של החודש.
4. HipCityVeg
צעק לפילדלפיה על כך שחלקנו את הממסד הצמחי הזה ב 100% איתנו הוושינגטונים. HipCityVeg ממוקם בצ'יינה טאון ויש לו אווירה מהירה של אוכל מהיר. סלט אטריות אודון מדהים, וצד של צ'יפס בטטה הוא חובה. אתה יכול אפילו להשיג סטייק גבינת פילי טבעוני, נאגטס עוף, או המבורגר עשוי מטמפה או פורטבלה.
5. תמשיך טוב
מהמוח שמאחורי אצבעות דביקות מגיע מקום טבעוני נוסף: תמשיך טוב . המסעדה, הבר והמאפייה הצמחית הזו ממוקמים ברחוב H ומתמחה ב'אוכל נוחות ממוקד ירקות '. עם אפשרויות כמו תבשיל פרנץ 'טוסט ופנקייק לבצק עוגיות, בהחלט תרצו לנצל את תפריט ארוחת הבוקר לאורך כל היום.
איך להיפטר מריח השום באצבעות
6. צ'איה
אליסה קרונין
למרות שטכנית היא רק צמחונית, חנות הטאקו בבעלות נשית היא לגמרי אחת המסעדות הטבעוניות הטובות ביותר בדי.סי. רק בקש את טאקו שלך טבעוני, ואתה טוב ללכת. התמקדות במרכיבים מקומיים, צ'איה מגישה ירקות עונתיים קלויים לחלוטין על טורטיות תירס בגריל. פנקו את עצמכם בשלישיית טאקו בפעם הבאה שאתם נמצאים בג'ורג'טאון.
7. הגולמית של אליזבת נעלמה
חוויית סעודה משובחת זו מוצעת רק בערבי שישי בבית עירוני יוקרתי ברחוב L ומחירה 75 דולר לאדם. אליזבת חלפה מציע ארוחה בת שבע מנות הכוללת גבינת קשיו מיושנת, סלט אבטיח וגלידת בייקון קוקוס. בנוסף להיותו טבעוני, התפריט כולו גולמי, מה שאומר ששום דבר לא מבושל מעל 118 מעלות.
8. שוק
הכל מוצע ב שוק הוא '' לא משנה מה הדיאטה שלך 'ידידותית', כך שתוכל להביא את כל החברים שלך למסעדה K רחוב צמחית זו. בחרו מתוך שבע יצירות פיתה שונות, או לכו על אפשרות קערת האורז והעדשים כדי ליהנות מהצמחייה שלכם ללא פיתה. ניתן גם להשיג פיצה של פיתה, צ'יפס, מרק, סלט, 'המבורגר' עגבניות ומשקאות תוצרת בית.
9. להתפתח
עם בר טבעוני מלא והפי האוור הלילי, לְהִתְפַּתֵחַ היא המסעדה הטבעונית היחידה של המחוז בשירות מלא. Evolve, שנודע על האווירה הידידותית שלו, המתוארת כ'תחכום מזדמן ', ממוקם גם בטקומה ומציע מאכלים טבעוניים שונים המגישים מנות במרכז גבינות ועוף, כמו גם מבצעי שף מתחלפים.
מה לשים על מאפין אנגלי
10. שיוויון
אם מישל אובמה, הילארי קלינטון, ביל גייטס, אל גור ולארי דיוויד אכלו כאן, זה חייב להיות יפה, יפה, יפה טוֹב. הִשׁתַוּוּת הַיוֹם וְהַלַיְלָה אינו טבעוני באופן בלעדי, אך אפשרויות צמחיות גורמה רבות, ומזנון הבראנץ 'הטבעוני שלהם הוא מועדף מקומי. השף טוד גריי הוא הבעלים של מקום זה בקונטיקט שד 'עם אשתו הצמחונית אלן, ומתעקש להשתמש במרכיבים אורגניים שגדלו בטווח של כ -100 מייל מהמסעדה.
11. קפה NuVegan
אם אי פעם חשקת בעוף מטוגן, ביסקוויטים ורוטב, או מק וגבינה, אין צורך לנטוש את הדיאטה הטבעונית שלך בזכות NuVegan . הם מאמינים שאוכל נשמה אמור לטפח ולהשביע את הנשמה, ולכן הם שיחזרו אוכל נוחות אמריקאי מסורתי עם מרכיבים טבעיים, צמחיים. עצרו בבית הקפה ג'ורג'יה אווה, או חפשו את משאית האוכל שלהם בסביבות DC.
12. סופרגירל
עם טעמים כמו טחינה של קיץ סקווש וגרוב חומוס קייל, סופרגירל תשתוקק למרק כל השנה. התפריט מבוסס על צמחים לחלוטין, כולל מרכיבים מקומיים, וכולל גם סלטים טריים, לחמים וקינוחים תוצרת בית, ומרקים מקוונים. בנוסף למיקומי בתי קפה בטקומה וברחוב M, תוכלו למצוא את סופרגירל בשוקי הבריאות המקומיים.
13. בר הגולמי והמיצים של Khepra
עוגות סרטן קוקוס, המבורגרים של קנבוס שקדים ואריזות אבוקדו נורי הן רק כמה מהן של ח'פרה מנות ראשונות ראויות להזיל ריר. תפריט הקינוחים הגולמי מפתה באותה מידה, עם אפשרויות כמו עוגת אגס תפוחי עץ ועוגת גבינה מקשיו. שטפו את הכל עם מיץ סופר או שייק, וכבר אתם מתכננים את הביקור הבא שלכם ברחוב H בדרככם החוצה מהדלת.
14. קפה סנבב
על גבול DC- מרילנד בטקומה שוכן מקום אוכל נוחות טבעוני נוסף שקיים מאז 1988. סנבב הוא שוק טבעי עם ארוחות לפי הזמנה, שכולן צמחיות. מאכלי ים, צלעות, סטייק וגבינה, סלט תפוחי אדמה ועוגות וופ, כולם היו טבעוניים לתפריט זה.
15. שוק האיחוד
אליסה קרונין
אמנם לא ממש מסעדה, שוק האיחוד כולל יותר מדי חלונות קופצים ידידותיים לטבעונים כדי להתעלם מהם. בין אם אתם חושקים בטאקו, פסטה, גלידה או קערת שייק, קיימת גרסה צמחית בשוק האיכרים המקורה האופנתי הזה.
כיצד להוסיף שמנת מתוקה באפליקציית סטארבקס
אז כן, הסטריאוטיפ הזה שכל הטבעונים מקופחים ואוכלים רק כרוב בהחלט לא עובד בוושינגטון. כשאתם אוכלים במסעדות הטבעוניות הטובות ביותר בדי.סי., דיאטה מהצומח נראית כמו קורבן.
