בתור מכור צ'יק-פיל-א, הייתי נרגש יותר מכשסוף סוף נשכרתי לעבוד בבית הגביע הקדוש של המזון המהיר. זה היה תהליך של שלושה שבועות של ראיונות, אבל בסופו של דבר קיבלתי את התפקיד ולא יכולתי להיות מאושר יותר. בחודש הראשון למדתי הרבה על הסטנדרטים והמשימות היומיומיות של חבר צוות. בגלל הדגש של צ'יק פיל א על אירוח ואיכות, יש כמה דברים שאנחנו עושים קצת אחרת מאשר רוב רשתות המזון המהיר. עם זאת, ישנם כמה מאבקים ייחודיים העומדים בפנינו, כמו:
1. להתנות את עצמך להגיב ב'הנאה שלי '
אלא אם כן אתה נולד בדרום ובאירוח הדרומי הוא החזקה שלך, לא סביר שתגיב ב'הנאה שלי 'היא אינסטינקטיבית עבורך. אם מגיעים ממיאמי, בדרך כלל מספיק 'מהמ' פשוט כשמישהו אומר 'תודה'. להתרגל לומר 'ההנאה שלי' לקח קצת זמן להסתגל.
2. לא להיות מסוגל להפסיק לומר 'התענוג שלי'
נאבקת לתפוס את העניין, עכשיו אתה לא יכול לעצור. מישהו מודה לך שפתחת להם את הדלת? 'התענוג שלי.' מישהו מודה לך שהרמת את העיפרון בכיתה? 'התענוג שלי.'
3. כשמישהו מבצע הזמנה עם כמה מילקשייק / משקאות חלביים
אני חייבת להודות - אני אוהבת עוגיות ומילקשייק שמנת בדיוק כמו האדם הבא. אבל סדר של חמישה טלטולים באמת מאט הכל. במיוחד כשזה ממהר לארוחת צהריים ויש לך תור של אנשים שמחכים לך.
4. לא יודע מה להזמין לארוחת המשמרת שלך
לאחר שעבדת זמן מה, די היה לך הכל בתפריט (לפחות פעם אחת). אתה יכול להחליף את הרטבים והצדדים שלך, אבל איכשהו תמיד אתה מקבל את הרגיל שלך. לבחור משהו יכול להיות קשה, אז אתה רק צריך להיות קצת יצירתי מכיוון שאתה מכיר את התפריט כל כך. מה שמוביל אותך ...
5. להיות מזמין בררן
מזל טוב, הפכת הלקוח שתמיד ניגנת עליו . אבל האם אתה יכול להאשים את עצמך? כשאתה לוקח כל כך הרבה הזמנות ייחודיות ואתה מכיר את כל האפשרויות הרשומות, אתה יודע מה טוב. אז כן, יהיה לי כריך פיקנטי כל הכבוד עם חמאה נוספת, וללא חמוצים, בבקשה.
6. כשאתה מזהה קהל של אנשים שעומדים להיכנס
אתה מבחין בהם מהחלון שנכנס בבת אחת. אתה מתחבר כי אתה יודע שזה יעבור כמה דקות. בין אם מדובר בקבוצת ספורט שלמה או בקבוצת בנות חברות שחוזרות מאירוע, ביצוע ההזמנות מתיש.
7. טיפול במגוון קופונים / מבצעים
יש כל כך הרבה סוגים שונים של קופונים. כך. רב. ההתמודדות עם סקרי קבלות, קופונים ליומן, פרומואים מיוחדים ועסקאות אפליקציות עלולים להיות מייגעים. עליכם לקרוא את המבצע בקפידה יתרה ולהזין את ההנחה המדויקת. ואם אין לך מזל, יתכן שתצטרך להזין ארוחה שלמה מכיוון שהקופון מכסה רק את כריך העוף / נאגטס והלקוח לא ציין במקור שיש לו קופון. אותם חינמיות חופשיות.
8. מלאי מלא מחדש בלימונדה
ללא ספק אחת המשימות המעצבנות ביותר מול הדלפק: הכנת אמבטיות לימונדה. במיוחד כשיש מיקוד ואתה צריך לבצע מלאי מלא מחדש. המתכון פשוט, נכון? מיץ לימון, מים וסוכר? נכון, אבל הכנת 12 אמבטיות לימונדה היא מייגעת וגוזלת זמן. אבל, היי, יש לנו לימונדה נהדרת למדי.
9. להחזיק אוסף רטבים בבית
מכורים לאפרוחים יכולים גם להתייחס. כשאתה סועד כאן לעתים קרובות כל כך ומקבל רטבים בשפע, אתה חייב לבנות אוסף רטבים שמימיים משלך בבית. אם אתה רוצה להיות יצירתי באמת, אתה יכול אפילו להוסיף כמה למתכונים שלך.
10. עם זאת, אף פעם לא מתעייף מצ'יק פיל
גם אחרי שעבדת שם כל כך הרבה שעות, יש סיבה להמשיך לחזור. האוכל הוא יחיד במינו, השירות מהשורה הראשונה והאווירה תמיד מסבירת פנים. חברים אולי ממהרים לפטור את צ'יק פיל א 'כאופציה לארוחת צהריים מכיוון שהם מניחים שנמאס לך מזה, אבל אתה יודע היטב שזה יהיה התענוג שלך ללכת.
