כשאנחנו עוברים במכללה והופכים למבוגרים המספקים את עצמנו (חח # ווט), הלחץ עולה להבין באמת מה אנחנו מכניסים לגופנו. אמא לא עומדת מעליך בחדר האוכל, אומרת לך לאכול את הברוקולי ולקחת ויטמינים.
אם הניסיון היחיד שלנו בתזונה הוא מה שהורינו אמרו לנו, אנו עשויים להניח בעיוורון שתוספי תזונה טובים עבורנו ושדבר טוב יותר הוא דבר נהדר. למעשה, אתה יכול ממש לבלוע יותר מדי ויטמינים . כך נמנעים מהתסמינים שיכולים לנבוע מכך.
לאכול תזונה מאוזנת
צילום: אנג'לה פיזימנטי
הטרופ הזה כל כך מוגזם עד שאנו אפילו נזכור מה זה אומר. צמחונות ואופנות ללא גלוטן בצד, ביטוי זה הוא באמת על קבלת כל החומרים המזינים הדרושים שלך. אפשר בהחלט להישאר בכושר ובריא אם רק אוכלים תזונה מגוונת, אין צורך בתוספים.
עם זאת, אלה מאיתנו שלא אכפת להם מדיאטה מאוזנת (או שהתזונה שלהם אינה כוללת קבוצת מזון אחת או יותר) עלולים להחמיץ נתח חשוב של חומרים מזינים. אם זה נשמע מוכר, יש לנתח את צריכתכם בכדי לגלות אילו חומרים תזונתיים תואמים לקבוצת המזון החסרה, ואז לפעול בהתאם להנחיות אלה.
קח תוספת B12 אם אתה טבעוני
צילום: בקי יוז
לפי שירות הבריאות הלאומי של בריטניה , ויטמין B12 מופיע רק באופן טבעי במזונות כמו בשר, ביצים, חלב וגבינה. פירות, ירקות ודגנים אינם מכילים זכר לכך. משמעות הדבר היא כי צמחונים מסוגלים לחלוטין להשיג מספיק B12, אך טבעונים עשויים להזדקק לתוספי מזון, או לסכן נזק עצבי בהמשך החיים .
אל תיקח חומצה פולית נוספת - אלא אם כן אתה בהריון
צילום אמה נויס
יש נשים שלוקחות מראש חומצה פולית כדי להתכונן לאימהות עתידית. זה יכול היה להיות חכם פעם אחת, אך עם הצגת דגנים מועשרים (בדוק את תווי הלחם או הפסטה שלך - אנו מבטיחים שהמילים הללו יהיו שם), נשים אוכלות כעת יותר ממספיק חומצה פולית . לוקח יותר מדי בזמן שאינך בהריון בעצם מסתיר את השלטים של מחסור בוויטמין B12.
אל תיקח ויטמין C כשאתה חולה
צילום: ג'וסלין הסו
אנחנו יודעים. במשך כל חייך נאמר לך לחטט מיץ תפוזים כשאתה חולה. אל תעשו את זה. ברצינות. חל אין ראיות מדעיות משמעותיות כי הגדלת צריכת ויטמין C עוזרת לסימפטומים של הצטננות.
צפו ב- D.
צילום גרגואר גורנד
אם אתה גר במקום קר כשאף פעם לא רואה את השמש, ייתכן שתצטרך קצת יותר לאכול ד ביצים או דגים שמנים, כמו סלמון , יכול לעזור להילחם במחסור זה. אם אתה מבלה בשמש באופן קבוע, עם זאת, בהחלט אל תיקח תוספי ויטמין D. צריכת יתר יכולה לפגוע בכליות שלך ולהחליש את העצמות שלך .
הגבל את צריכת המזון המועשר שלך
צילום לורנס יו
כפי ש WebMD אומר כל כך ברהיטות , 'אם אתם אוכלים דגני בוקר מועשרים בארוחת הבוקר, חוטפים חטיף אנרגיה בין הארוחות, מעשירים פסטה לארוחת הערב, ונוטלים תוסף יומי, תוכלו בקלות להיות מוגזמת מהצריכה היומית המומלצת של שורה של חומרים מזינים.' שוב: איזון הדיאטה, ואין לך צורך במזונות עם ויטמינים שהוסיפו באופן טבעי.
אל תטפל בויטמינים גומי כמו סוכריות
צילום אמה נויס
אנחנו יודעים שהם טעימים ממש. בדיוק כמו ממתקים, ללעוס ויטמינים גומי יכול להוביל מנת יתר של סוכר מהירה ושקעים בשיניים . חשוב מכך, עם זאת, היא תוצאה של צריכת ויטמינים בלתי מבוקרת: בחילות, נשירת שיער, שלשולים ושלל בעיות אחרות.
