כיום, אנשים רבים אוכלים טִבעוֹנִי דיאטות, כלומר אינן אוכלות חלב, ביצים או בשר. אנשים רבים עושים זאת מסיבות בריאותיות, בין אם לרדת במשקל או להרגיש טוב יותר לגבי מה שהם אוכלים.
אבל, האמת המפתיעה היא שטבעונות אינה מספקת את היתרונות הבריאותיים שאתה עשוי לחשוב שהיא עושה.
אז הנה הסיבה שלא אהיה טבעוני:
1. וי האגניזם תלוי בתזונה האישית שלך.
אין לימודים מראה שטבעונות טובה יותר מדיאטות בריאות אחרות. בנוסף, אף תרבות מסורתית לא מקיימת תזונה טבעונית.
שתיים. תומכים טבעוניים לעיתים קרובות טוענים טענות שקריות על טבעונות.
לא הוכח שהוא מרפא מחלות אוטואימוניות או מונע מחלת הסרטן . אין גם עדויות לכך שבשר, ביצים או חלב מזיקים לבריאות הפרט.
3. תזונה טבעונית חסרת חיוני חומרים מזינים .
חלק מהחומרים המזינים בהם חסרה תזונה טבעונית כוללים ויטמינים A, D ו- K2, ברזל, סידן ו- B12.
ארבע. טבעוני לא משתווה לבריא
פריטים טבעוניים רבים עשויים להיראות בריאים יותר פשוט מכיוון שיש להם את התווית 'טבעוני'. לאמיתו של דבר, מזונות אלה עדיין יכולים להיות עשירים בשומנים, סוכר או מלח.
5. סויה היא בעיה
אמ , מרכיב בולט בתזונה טבעונית, הוכח שהוא חוֹלָנִי . סויה עלולה להוביל לחוסר איזון בהורמונים. מוצרים מהחי באיכות גבוהה הם בריאים יותר מצריכת בשר טבעוני סויה.
6. שמן קוקוס אינו מזון בריאות
אין לימודים להראות לשמן הקוקוס יתרונות בריאותיים. עם זאת, שמן קוקוס הוא מרכיב הנפוץ בבישול טבעוני.
7. אוכל אמיתי הוא בריא יותר מאשר אוכל מזויף.
מכיוון שטבעונים לא אוכלים גבינה, חלב או בשר, זה ' מְזוּיָף יש ליצור מזון באמצעות מעבים מעובדים מאוד, חניכיים ומייצבים.
8. חוֹסֶר של חלבון.
על הטבעונים לפצות על כך שלא אכלו בשר באמצעות תוספי מזון או באמצעות מקורות חדשים של חלבונים, כולל סויה, עדשים, שעועית, אגוזים וטופו. יש לצרוך כמויות גדולות מאלה כדי שהטבעונים יקבלו כמות מספקת של חלבון.
9. מחסור בוויטמינים וחלבונים עלול להיות בעייתי
חסרים בויטמינים וחלבונים עלולים להוביל עייפות וחוסר אנרגיה בטווח הקצר, אך יכולות להיות השפעות לטווח הארוך על הלב.
10. מוצרים מן החי אינם רעים
אכילת בשר, חלב וביצים אינה בריאה אם צורכים אותה במידה. בדיאטות הבריאות ביותר יש מגוון ויטמינים וחומרים מזינים, כך שהגוף יכול להישאר בריא.
ככל שמגמת הטבעונות נמשכת, אלו השוקלים דיאטה טבעונית צריכים להיות מודעים לכך שטבעונות אינה מספקת את היתרונות הבריאותיים שאתם עשויים לחשוב. זה יכול בסופו של דבר לגרום יותר נזק מתועלת. אז במקום לחתוך את כל מוצרי החלב, הביצים והבשר, אכלו אותם בצורה מתונה בדרכים בריאות.
