אני מודה בזה, עד לפני כמה ימים הייתי אדם בננה צהוב למהדרין. רק כשהסופרמרקט המקומי שלי מכר את אותם אבני חן נאלצתי לבחור. להתעלם מההשתוקקות שלי או לתפוס את אותה חבורה של בננות אדומות יוצאות דופן מעמדה בפינת המכולת?
מעולם לא הייתי הטיפוס שמתעלם מתשוקה, והפעם, זה בהחלט השתלם.
צילום: רוז פראו
בננות אלו גדלות בעיקר בדרום אמריקה ובאוסטרליה, והן נעות בצבע אדום אדום עמוק לסגול כהה בבשלן. החלק הפנימי של הבננות נע גם בין שמנת לורוד בהיר, תלוי בשלות.
למרות היותם קטנים יותר מעמיתם הצהוב, בננות אדומות מצטיינות בכל תחום אחר. הם מכילים כ -110 קלוריות והם עמוסים ב סִיב , אשלגן, ויטמין B6 וויטמין C.
בננות אלה מכילות גם בטא קרוטן , חומר שהוכח כמחזק את המערכת החיסונית שלך ומשפר את איכות העור והשיער שלך, בין יתרונות רבים אחרים.
צילום: רוז פראו
לא רק בננות אדומות טובות עבורך, אלא שהן גם טעימות. טעמם כמו קרוסאובר בין בננה רגילה לפטל בשל וסבוך. בעלות זהה בערך לבננה צהובה, זה כמו לקבל שני פירות שונים במחיר אחד.
למרות שאפשר פשוט לקלף אותו ולאכול אותו, הטעם המדהים של בננה אדומה יוסיף שכבה נוספת לכל מה שמועדף עליכםאָדָם חֲלַקְלַקלפשטידת קרם בננות.
בפעם הבאה שאתה בסופר, תחשוב פעמיים לפני שתופס את הפירות הרגילים שלך. עם יותר טעם, ערך תזונתי ופוטנציאל אינסטגרם, הייתם בננות שלא לנסות בננות אדומות.
