ניו ג'רזי נקראה לאחרונה על ידי טעם כמדינת האוכל הטובה ביותר לשנת 2016. בתור יליד ניו ג'רסיאן, אני מסכים: בין אם זה הבייגל שלנו, הסועדים, ההמבורגרים או כל דבר אחר, אנחנו מראים לכולם שאנחנו לא בית השחי של אמריקה. להלן 21 סיבות מדוע (למקרה שתזדקק לשכנוע יותר).
1. ההמבורגרים שלנו
צילום: MaryKate Vigneron
יש לנו את ההמבורגרים הכי מקוממים במדינה כמו המבורגר מ החזיר המחויב (המבורגר בין שתי סופגניות) ששווה לנסות בפעם הבאה שתבקרו במדינתנו היפה. יש אפילו שלושה חזיר מחויב מקומות בניו ג'רזי: Morristown, Manasquan ו- Summit לנוחיותכם לסעודה. תוכל ללמוד עוד סיבות מדוע החזיר המחויב הוא המשותף החדש ביותר לבורגר כאן.
2. הגלידה שלנו
תמונה באדיבות @hellooofood באינסטגרם
שעועית שחורה בריאה יותר משעועית פינטו
לכל אחד בניו ג'רזי יש את מקום הגלידה האהוב עליהם ובחוף לא שונה. רוצה לנגוס בתמונה זו למעלה? לבדוק גלידת קוהר ברוס בפעם הבאה שאתה במורד החוף בניו ג'רזי. אחרי הכל, מי לא אוהב גלידה ביום חוף קיץ לוהט? לא רוצים לקנות גלידה בניו ג'רזי? אתה יכול הכינו בעצמכם ללא יצרנית גלידה עם המאמר המועיל הזה כאן.
3. הקאפקייקס שלנו
צילום קלי מקנמרה
בניו ג'רזי מתגוררים למעלה מ -16 זוכים שונים של רשת מזון הופעה עם pcake Wars . משמעות הדבר היא שבכל חלק של ניו ג'רזי שתבקרו או מתגוררים בו כרגע, יש סיכוי טוב שיהיה מלחמות קאפקייק זוכה שם. אם היית רוצה לערוך תחרות משלך ב- Cupcake Wars, היית יכול בקר כמה במסע אחד לניו ג'רזי כדי למצוא את המועדף עליך תוך כדי ביצוע המורשת של המופע שבוטל.
ארבע. חנות האפייה של קרלו
תמונה באדיבות @photopup באינסטגרם
מאפיית הכוכבים הזו של TLC הופעה אדון העוגות מקורו בהובוקן, ניו ג'רזי לפני שהתפשט ברחבי ארה'ב. מנסה חנות האפייה של קרלו מהווה נקודה חמה לתיירים כי מדוע שלא תנצלו ללכת לאכול קאפקייק מהמקום המקורי? רוצה ללמוד עוד עליצורי המאכל של באדי? תוכלו לגלות כאן.
4. הסועדים שלנו
תמונה באדיבות Chitchatdiner.com
ניו ג'רזי מפורסמת בסועדים ובעלת יותר מכל מקום אחר בעולם. יש המכנים אפילו את ניו ג'רזי בירת הסועד של העולם. סקרן לראות האם האמירה 'אתה מה שאתה אוכל' נכונה? נסה את החידון הזהאיזה אוכל דיינר אתהכדי לראות אם אנו מנחשים נכון.
5. הבייגלס שלנו
תמונה באדיבות @ rbelmont96 באינסטגרם
יש רק משהו באזור הטריסטייט שהופך את הבייגל לטוב פי עשרה ממה שתמצאו בשום מקום אחר. ילידי ג'רזי כל כך אוהבים את הבייגל שלהם עד שהם יביאו בייגל ממדינת מולדתם חזרה לקולג 'או שייקחו את חבריהם מהמדינה למקום הבייגל המועדף עליהם כאשר הם מבקרים בניו ג'רזי. האם תהיתם פעם מה הזמנת הבייגל שלכם אומרת עליכם? תוהה כבר לא עם המאמר הזה.
6. טיילור חזיר ביצה וגבינה
צילום מקנזי בארי
איך לגרום למים שלך להיות טעימים יותר
בטח, בניו יורק אולי יהיו גם בייגלס, אבל הייחודי לניו ג'רזי הוא ביצת הגבינה חזיר וגבינה אם אתה מהצפון (או ביצת חזיר וגבינה אם אתה מהדרום). לא משנה איך קוראים לזה, זה תמיד יהיה מועדף בג'רזי. עדיין לא בטוח אם טיילור חזיר, ביצה וגבינה הם שילוב טוב? בדוק מה קרה כאשר ארבעת האנשים האלה ניסו את הראשון שלהם כאן. רוצה לדעת איך להתמודד עם ההתמכרות שלך בקרוב (אם אתה כבר לא מכור) לכריכי ביצה וגבינה של טיילור האם? אתה יכול ללמוד להכין אותם כאן.
7. צ'יפס שלנו
תמונה באדיבות @forkmyface באינסטגרם
ניו ג'רזי ידועה בצ'יפס שלהם ובמיוחד בצ'יפס הדיסקו שלהם. צ'יפס דיסקו הם צ'יפס עם גבינה מומסת מעל אשר מכוסה אז ברוטב עוף. זו באמת חוויה ייחודית לניו ג'רזי. זהו גם תרופת הנגאובר עבור רוב הג'רסים החדשים. רוצים עוד שילובי צ'יפס ייחודיים? נסו את צ'יפס הסופגניות של קינמון רול.
8. הוגיס
צילום קספר קולס
יש מדינות המכנות תמונה זו מעל 'מטחנה' (ניו אינגלנד), 'גיבור' (ניו יורק), או 'פו 'בוי' (לואיזיאנה). ילידי ניו ג'רזי, לעומת זאת, מכנים את התמונה למעלה או הוגי או בלימפי.
9. וואווה
צילום: אמנדה שולמן
וואווה היא לא רק תחנת דלק - זו הכרח לניו ג'רסיאנים, ומספקת להם פריטי חנויות נוחות, קפה וחפצים. רק בגלל שאנחנו לא שואבים את הגז שלנו לא הופך את וואווה לנוחה פחות. אנחנו יכולים להכניס אוכל פנימה בעודנו מחכים למילוי הגז שלנו (ריבוי משימות!). רוצה לדעת עוד סיבות מדוע וואווה היא המקום הטוב ביותר על פני כדור הארץ?
10. תוצרת טרייה שלנו
צילום: לורן תירש
ניו ג'רזי לא נקראת מדינת הגן ללא שום סיבה. פריטי התוצרת הידועים ביותר של ניו ג'רזי הם תירס מתוק, אוכמניות ועגבניות. אולי ראיתם כמה סמלי לוגו טריים של ג'רסי שקבעו שאנחנו באמת מדינת הגן עם התוצרת הטרייה ביותר. אתה יכול ללמוד את 'היתרונות' של התוצרת כאן.
11. טאפי מים מלוחים
צילום: לורן תירש
מקורו של טאפי מים מלוחים לאורך החוף באטלנטיק סיטי לאורך הטיילות מה שהופך את העצירה לחטיף זה בטיול הבא שלכם לחובה קיצי. שוב, מדוע שלא תלך לעיר בה מקורו של אוכל אם הייתה לך ההזדמנות מכיוון ששום דבר לא עובר על האוכל המקורי. בדוק את אחד המועדפים, טאפי מי מלח של שריבר כאן. חובב קינוחים מלוחים? נסה להכין כאן קליפת עוגיות מלח ים.
12. הפיצה שלנו
תמונה באדיבות @star_tavern באינסטגרם
פיצה מניו ג'רזי, המכונה גם פאי עגבניות, היא גולת הכותרת באזור הטריסטייט. אנו מניחים שבאמת יכול להיות משהו במים שמכין את בצק הפיצה המדהים הזה. רעבים לעוד 'za? אתה יכול לבדוק כמה דרכים שונות יש לאכול פיצה ובדוק אם הטכניקה שלך נמצאת ברשימה כאן.
13. נקניקיות איטלקיות
תמונה באדיבות @charliesitalianhotdogs באינסטגרם
בניו ג'רזי יש את הסיבובים המסורתיים והייחודיים על הנקניקייה עם האוכל הזה שמורכב מנקניקייה על גליל איטלקי עם בצל, פלפלים ותפוחי אדמה מעל. רוצים לנסות סיבוב נוסף על הנקניקייה המסורתית? נסה כאן את השילוב של פיצה ונקניקיות.
14. ג'רסי מייקס
תמונה באדיבות @ jerseymikes באינסטגרם
ג'רזי מייק הוא הגרסה המקורית של הרכבת התחתית של ניו ג'רזי ואני אולי קצת משוחד כי אני מהאזור אבל הייתי בוחר בכל פעם את ג'רסי מייקס על פני הרכבת התחתית.
15. גלוש טאקו
צילום מייגן פיטרסון
מה לאכול לפני סשן קעקועים
Surf Taco הוא החטיף המושלם והנוח שתוכלו לתפוס אחרי היום שלכם בחוף בג'רזי. ראה מדוע Surf Taco נחשב למלך החוף האמיתי.
16. אפשרויות מטבח רבות ושונות
צילום מייגן פיטרסון
ניו ג'רזי עשויה להיות ידועה בפריטים המבוססים על בצק כמו בייגל, פיצות ופסטות, אך ידוע שיש להם גם אפשרויות רבות אחרות למטבח.
17. קמפבל מרק מקורו כאן
תמונה באדיבות @campbells באינסטגרם
למה אתה לא יכול להכניס מתכת למיקרוגל
אתה מכיר את ג'ינגל המרק הקליט הזה שאתה תמיד רואה בטלוויזיה שנתקע בראשך או את המוזה לציור פחי המרק של אנדי וורהול? ובכן, הכוכב של הג'ינגל וגם של הציורים מקורו כאן בקמדן, ניו ג'רזי. אז בפעם הבאה שאתה חולה ותרים פחית מרק של קמפבל, אתה יכול להודות לניו ג'רזי. לא רוצה מרק משומר? אתה יכול הכינו מרק עגבניות בעצמכם עם המתכון הזה.
18. M&M's מקורם בניו ג'רזי
צילום מורגן וויינשטיין
בשנת 1941 מקורו של ממתק זה בניוארק, ניו ג'רזי, כממתק של החיילים במלחמה לאכול שישמור על צורתו ולא יימס לפני שהגיע הזמן לאכול אותו. מאז ו- M & M הפכו פופולריים יותר והוסיפו טעמים שונים לתערובת ואפילו פרסונליזציה. עדיין ה- M & M המקוריים מקורם כאן במדינת ניו ג'רזי הגדולה שלנו. בדוק את הדירוג הסופי של M&M כאן.
19. אנתוני בורדיין הוא מניו ג'רזי
תמונה באדיבות @anthonybourdain באינסטגרם
אתה יודע, אותו שף מפורסם שהיה בעניין רשת מזון מופע שנקרא הטעם או ספרי הבישול הרבים שלו שפרסם? או אולי אתה מודע לפתיחת השוק החדש שלו בשנת 2017? כן, הוא עניין די גדול ונחש מה הוא גדל בליאוניה, ניו ג'רזי. רוצה ללמוד עוד על פתיחת השוק החדש שלו? עיין במאמר זה על כל מה שאתה צריך לדעת כדי להתכונן ליום הפתיחה שלו בשנת 2017.
20. ג'ויס המרושל שלנו
באדיבות Yelp
עבור כל מדינה אחרת באמריקה, ג'ו מרושל בדרך כלל פירושו כריך עם בשר בקר טחון, קטשופ, בצל ותבלינים אחרים על לחמניית המבורגר. עם זאת, בניו ג'רזי הסלופי ג'ו שלנו הם ייחודיים, וללא בקר טחון. המהדורה הניו ג'רזי של סלופי ג'ו מורכבת מלחם שיפון דו קומתי עם בדרך כלל יותר מסוג בשר מעדנייה, גבינה שוויצרית, סלט כרוב ורוטב. סוגי בשר המעדניות כוללים, אך אינם מוגבלים, הודו, פסטרמה, צלי בקר, ונקניק.
21. 24 מקומות בניו ג'יי היו על טריפל די
GIF באדיבות giphy.com
יש 24 מסעדות בניו ג'רזי שהוצגו אצל גיא פיירי סועדים, כוננים וצוללות . אתה יכול לבדוק איך קוראים למסעדות האלה ואיפה למצוא אותן כאן באתר מפה של פלאפורטאון של גיא פיירי. אתה יכול גם לבדוק את הבחירות של גיא לאזור ניו יורק כאן.
