יש למעשה סיבה מדעית מדוע אתה צריך לשתות משקאות לפני ארוחת הערב - לא שאתה זקוק לשכנוע. זה המנהג האירופי להיפגש עם חברים למשקאות לפני הארוחה, אבל לא סתם שום משקה יעשה. מתברר שמשקאות המכילים מרירים פותחים את התיאבון לארוחת הערב.
Gif באדיבות giphy.com
אפריטיף מריר, שפירושו 'לפתוח', הוא משקה שיש לפני הארוחה כדי לפנות מקום לאוכל. מאמר Livestrong זה אתרי הרבליסט הקליני דייויד הופמן באתרים באומרו 'מריר משפיע על מערכת העצבים המרכזית, המסמנת את המעיים לשחרר הורמוני עיכול המגרים תיאבון.' המאמר קובע גם כי מריר מגביר מרה בכבד ועוזר למערכת העיכול.
כמה סטארבקס יש בארצות הברית
אפרול הוא מועדף איטלקי ועושה אפריטיף מושלם. הוא מריר מעט עם טעם תפוז שמרענן מאוד וניתן לערבב אותו למגוון משקאות כאשר אפרול שפריץ הוא אחד המשקאות הנפוצים ביותר לתפוס עם חברים. זה שלושה חלקים פרוסקו, שני חלקים אפרול וחלק אחד סודה. טיפה מריר, אבל הרבה יותר מתוק ממררים אלכוהוליים אחרים. אחרי קמפרי, אפרול הוא ה המר הפופולרי ביותר באיטליה .
צילום: ירדנה קולומבי
המסיבה עדיין לא הסתיימה. ישנם גם עיכול המיועד מסייע לעיכול אחרי הארוחה. יינות קינוחים וליקרים הם הדרך הטובה ביותר לסיים ארוחה ולעזור לגופכם לעכל את האוכל . למערכת העיכול אחוזים גבוהים יותר של אלכוהול והם מתוקים יותר מאפריטיפים, אך ייתכן שיהיה להם קצת יותר קשה לשתות מכיוון שהם מוגשים בדרך כלל מסודרים. מריר הוא משהו שחיך יכול לקחת זמן להתרגל אליו, אז התחל עם שפריץ ותעבוד למעלה.
