עד לא מזמן מעולם לא חשבתי הרבה על אותם מדבקות נצמדות על תפוחים ותפוזים. כולנו יודעים שהם פשוט סופר מעצבנים וקשה לקלף אותם. תמיד הנחתי שהדברים האלה חסרי תועלת, אך ככל שהתחלתי להיות מודעים יותר לבריאות לגבי הבחירות שלי במזון, הבנתי שברקוד ומערכת המספור המוצפנת לכאורה קשורה למעשה להבדל בין תוצרת אורגנית ורגילה.
המספרים על המדבקות המעצבנות האלה נקראים PLU (מחיר לחפש) קודים והם מכילים 4 או 5 ספרות שנחשבו היטב על ידי ה- IFPS (הפדרציה הבינלאומית לתקני תוצרת) . לידיעתך, ה- IFPS מאשר קודי PLU לשימוש בכל מדינה לקופה נוחה יותר.
בשנת 2009, א החוק הועבר בארה'ב שדרשה לתייג את מדינת המוצא גם בכל קודי ה- PLU.
המספר הראשון בקוד PLU הוא סופר חשוב כי הוא אומר לך מבין 3 הקטגוריות שתוצרתך נופלת תחתיה. הנה מה שהם מתכוונים ומה לחפש בפעם הבאה שאתה עושה קניות:
א) מגדלים באופן קונבנציונאלי: דשנים וחומרי הדברה שימשו לגידול יבולים גדולים.
תמונה באדיבות פליקר
- ארבעה ספרות קודים המתחילים עם 3 או 4
- דוגמה: PLU # 4033 לימון שגדל באופן רגיל
ב) תוצרת אורגנית: לא טופל בדשנים או בחומרי הדברה.
תמונה באדיבות פליקר
- 5 קודים ספרות שמתחילים עם 9
- דוגמה: בננות צהובות אורגניות PLU # 94011
ג) שונה גנטית: הגנום שונה באופן מלאכותי במעבדה.
צילום באדיבות פליקר
- קוד בן 5 ספרות החל מ- 8
- דוגמה: עגבניות GMO PLU # 84805
לראות '8' על תווית זה די נדיר מכיוון שהרבה אנשים מתחרפנים על מוצרים של GMO בימינו (אם אתה לא יודע מה זה GMO,קרא את זה). BTW, קודי PLU הם לא חובה על ידי שום גוף שלטוני והם רק אופציה שקמעונאים יכולים להשתמש בהם. עם זאת, למרבה המזל עבור אלה שב U-S של A, יש רק כמה מאכלים שיש להם סיכון גבוה להיות GMO . אלה כוללים פפאיה (במיוחד מהוואי), קישואים, דלעת צהובה ותירס.
כך שאם אתם מעוניינים לקנות אחד מהפריטים הללו, הפתרון הטוב ביותר הוא לקבל אותם בכותרת 'ללא GMO', 'Non-GMO' או 'USDA Organic'.
צילום באדיבות פליקר
אחרון חביב, אחרי אותו מספר ראשון (המכונה 9, 4, 3 או 8) המספרים יירדו בטווחים של 3000-4999. ורק בינך לביני, המספרים אחרי ה- 3 או 4 מוקצים על ידי ה- IFPS להמשך לזהות את הסוג וגודל התוצרת.
לדוגמא, תפוח Honeycrisp קונבנציונאלי הוא PLU # 3283, ואילו תפוח Fuji אדום אורגני גדול הוא PLU # 94131. בואו נהיה כנים, אנחנו לא הולכים לשנן את כל זה, אבל אתה יכול לבדוק קודי PLU ספציפיים כאן .
תמונה באדיבות tastesnutritious.com
אם המדבקות האלה עדיין מעצבנות אתכם, שמרו אותן והכינו אומנות אוריגמי מגניבת קוד PLU, כמו למטה.
תמונה באדיבות פליקר
