ניסיתי מגוון של פיצות ללא גלוטן, שנמצאות באופן נרחב במותג ובטעם. אבל, סוג אחד של פיצה שמעולם לא ניסיתי לפני כן היה כזה עם קרום כרובית. מתי קרום פיצה כרובית של הסוחר ג'ו שוחרר, ידעתי שאני צריך לנסות את זה. עם כל מנה המכילה כ -80 קלוריות ו -17 גרם פחמימות, קרום זה ללא חלב וללא גלוטן הוא החלופה המושלמת והבריאה לפיצה בסיסית. הנה מדריך מלא לקרום כרובית, כולל כמה טיפים לבישול והסקירה הכללית שלי.
זה כבר אהוב על האוהדים
לילי ג'יי
בגלל הפופולריות הגוברת מאז תאריך יציאתו לפועל, הייתי צריך להתקשר למסחר ג'ו המקומי שלי ולשים להם את המוצר בהמתנה. נרגש למבחן הטעם שלי, רכשתי מגוון תוספות מטריידר ג'ו כדי להרכיב את יצירות הפיצה המושלמות.
השיטה
לילי ג'יי
אחד המצרכים להכנת פיצה טעימה כלשהי הוא הרוטב. אל תעשה טעות של טירונים והשתמש ברוטב פסטה מכיוון שהוא יהיה מימי מדי. השתמשתי ברוטב פיצה ללא שומן של טריידר ג'ו והוא הוסיף את הכמות המושלמת של טעם עגבניות.
לילי ג'יי
בנוסף לרוטב פיצה, הוספתי לפאי עגבניות שזיפים חתוכות, מוצרלה טרייה וארוגולה. זה שילוב קלאסי נהדר, אבל יש הרבה תוספות אחרות שיעבדו עם קרום הכרובית. נסה להוסיף פרושוטו, קציצות, מוצרלה טרייה, בזיליקום, בצל מוקפץ או פירורי גורגונזולה כדי להעלות את הארוחה לשלב הבא.
לגבי הקרום עצמו? הטעם הקליל והפריך שונה מכל קרום בצק שטעמתם אי פעם, אך ללא קשר, הוא בהחלט ממלא תשוקה לפיצה. בנוסף, זה קל מאוד להכנה. פשוט קופצים אותו לתנור למשך 10 דקות מצד אחד והופכים לצד השני. כפי שהוצע על האריזה, בישלתי עוד כמה דקות לתוספת פריכות.
התוצאה הסופית
לילי ג'יי
בסך הכל, אני ממליץ בחום לנסות את הקרום הזה. לכל חובב פיצה כמוני, קרום הכרובית הזה יעזור להרחיב את אופקי הפיצה שלכם - וגם יספק אפשרות בריאה!
