נתחיל בעובדה בסיסית: כולם אוהבים את פאנרה. בין קפה הפצצה כמו הגיהינום וקערות הלחם שנשלחו משמים מעל, קשה להימלט מהתשוקה למרקים, כריכים, ומק וגבינה שהם יקרים יותר מזהב. להיות צמחוני פירושו לפעמים לסבול מקצת FOMO כאשר החברים שלך אוכלים את מקדונלד'ס או פונים אל Cookout אחרי בילוי לילי.
עם זאת, זה בהחלט לא יעניין אם אתה פונה לפנרה לפגישת לימוד או לארוחת ערב מהירה. Panera יש שפע של אפשרויות מלאות ירקות שיכולים לספק את כולם, צמחונים ופשוט אוהבי ירקות כאחד. כדי לעזור לך לצמצם אותו, הנה מדריך קטן לניווט בתפריט הענק שלהם.
ארוחת בוקר
צילום קייטלין וולפר
Panera היא ביתם של שפע מאפים ובייגלס, אך יתכן שהם לא מספקים מספיק בכדי להעביר את יומכם. ברוב כריכי ארוחת הבוקר שלהם יש בייקון או נקניק (באחד יש אפילו סטייק), אבל הם מציעים גם כמה כריכים ללא בשר.
אם אתם מחפשים משהו פשוט ופשוט, לכו על הביצה והגבינה שלהם על ג'בטה על האש. עם 400 קלוריות קלים, זה בהחלט מכין ארוחת בוקר מהירה ופשוטה. לחלופין, אם אתה זקוק למשהו עם קצת יותר טעם, נסה את החלבון הים תיכוני שלהם על צ'יאבטה. זה כריך נהדר וטעים עם הרבה בזיליקום ועגבנייה כדי להאיר את הבוקר.
ואם (מסיבה מטורפת כלשהי) כריכי ארוחת בוקר הם לא הקטע שלכם, פאנרה מציעה גם שפע סופלי ארוחת בוקר טעימים עמוסים בתרד, גבינה וארטישוק. בנוסף, אם אתם מחפשים משהו בצד הבטוח יותר, יש להם גם כמה אפשרויות שיבולת שועל, עם הרבה פירות ואגוזים שיאפשרו לכם להתחיל את היום.
ארוחת צהריים
תמונה באדיבות wearenotmartha.com
כל צמחוני יודע שסלטים יכולים להיות בחירה בטוחה כאשר אוכלים בחוץ עם קבוצת חברים. הסלטים של פאנרה בהחלט לא מאכזבים ויש הרבה שילובים לכולם. הסלטים שלהם מיוצרים לפי הזמנה, כך שגם את הסלטים העשויים עם עוף ניתן להזמין ללא בשר, אך עדיין עם הרבה ירקות. כמה אפשרויות קיץ מדהימות כוללות סלט קוב ירוק האלה, סלט יווני מודרני עם קינואה וסלט זרעי פרג תות.
אבל, כמובן, גם סלט יכול להזדקן. כדי לערבב את זה, נסו את אחד מכריכי הלחם השטוח שלהם ושלבו אותו עם כוס מרק עם האפשרות You Pick Two של Panera. לשילוב קלאסי, לכו על מרק העגבניות השמנמן וגבינת הגריל שלהם. לרוב המרקים של פאנרה יש בסיס מרק עוף, אך הם מציעים גם כמה אפשרויות צמחוניות לחלוטין, כגון חמין תירס קיץ, מרק שעועית שחורה ומרק ירקות גן.
מבחינת כריכים, Panera מציעה לחם שטוח עגבניות מוצרלה המשתלב נהדר עם מרק ירקות הגינה. עם זאת, אם אתה לא באמת מרגיש כוס מרק באמצע יולי, הלחמים השטוחים שלהם בהחלט גדולים מספיק כדי לעמוד בפני עצמם.
אֲרוּחַת עֶרֶב
תמונה באדיבות vodkitchen.com
כמובן, לא יכולתי ללכת על כל המאמר הזה בלי להזכיר את הדבר הטוב ביותר בתפריט של Panera: המק והגבינה שלהם. מיוצר עם צ'דר לבן ורמונט ומוגש חם ושמנת, זו בהחלט הדרך הטובה ביותר לסיים יום ארוך ולהתפנק עם אוכל נוחות. לחלופין, אם אתה רוצה פסטה אבל אתה לא ממש מרגיש מק וגבינה, נסה את הטורטליני אלפרדו. זו אחת התוספות החדשות יותר לתפריט שלהם, אבל זה בהחלט לא מאכזב.
אם אתם ממש משתוקקים לסנדוויץ 'אבל רוצים משהו קצת יותר לבבי מאשר לחם שטוח לארוחת ערב, נסו את אחד הכריכים הגדולים שלהם. סנדוויץ 'צמחוני ים תיכוני גדול וממלא יותר מהלחמים השטוחים שלהם, ויכול להשתלב נהדר עם מרק ירקות הגינה או סתם לבד. המרקים שלהם הם גם אפשרויות עצמאיות נהדרות לארוחת ערב, והם אפילו טובים יותר באחת מקערות הלחם הייחודיות של Panera.
כרגיל, קשה לעזוב מאוכזב כשאתה הולך לפנרה, והאפשרויות הללו הן עדות אמיתית לכך. החלק הכי טוב באופציות האלה הוא שהן טעימות לא משנה אם אתה צמחוני או לא. אתה בטוח תעזוב בתחושת שובע, מרוצה וללא FOMO לחלוטין.
