הקיץ הוא הפריים טיים לפירות. כל דבר, החל מאוכמניות ואפרסקים, נמצא בשיאו בקיץ. למרבה הצער, אתה לא תמיד יכול לקבל פירות בשלים מהמכולת. נמאס לכם לחכות לימים שהפרי שלכם יבשיל? בעזרת הטריק הפשוט והקל הזה, תוכלו לגרום לפריכם להבשיל במוקדם ולא במאוחר.
#SpoonTip: כך תוכלו לדעת אם הפרי שלכם בשל במכולת .
צילום טיירה וו
המפתח להבשלת פירות בבית הוא לכידת אתילן, גז שמפרי פרי המסייע להבשלה. כל מה שאתה צריך זה שקית נייר והפירות שאתה רוצה להבשיל. פשוט הניחו את הפירות בשקית הנייר והמתינו מספר ימים. סגירת הפרי שלך בשקית נייר לוכדת את האתילן, המזרז את תהליך ההבשלה.
הטריקים האלה עובדים נהדר עבור אבוקדו, בננות, אגסים, אפרסקים ועגבניות. בננות ותפוחים מפיצים יותר אתילן מפירות אחרים, כך שאם תוחבים אחד כזה בשקית עם הפירות האחרים שרוצים להבשיל, זה אמור לזרז את תהליך ההבשלה עוד יותר.
צילום טיירה וו
אתה יכול גם להשתמש באורז כדי להאיץ את ההבשלה במקום שקית נייר. אורז לא מבושל נהדר בלכידת אתילן. כל שעליך לעשות הוא להטביע את פריך באורז ולוודא שהוא מכוסה במלואו. טריק זה עובד היטב עבור פירות עם עור קשה יותר, ולא פירות רכים יותר.
צילום טיירה וו
לפי מאמר מאת Food52 , ישנם כמה סוגים של פרי כולל פירות יער, ענבים ואבטיח שלעולם לא יבשילו לאחר קטיפתם. עם זאת ישנם פירות אחרים כולל תפוחים, אגסים, מנגו, קיווי ובננות שהופכים מתוקים יותר ברגע שלוקחים אותם הביתה. עם הטיפ הפשוט הזה תוכלו ליהנות מפירות רכים ועסיסיים לאורך כל הקיץ.
