תפוחי אדמה אפויים רגילים הם חדשות כה ישנות. בטח, הם טעימים, במיוחד אם יש לך מעט פריך בצד החיצוני עם קצת מלח, אבל הצורה הטובה יותר של ירק הקציר? אפוי מתוק תפוחי אדמה.
תקשיב לי עד הסוף. אני מכין את אלה מאז שעברתי לדירה השנייה שלי. הם סופר קלים, טעימים ובריאים במיוחד בשבילך. ילידי מרכז ודרום אמריקה ו נצרך מאז תקופות פרהיסטוריות לפני למעלה מ -10,000 שנה (שלא לדבר על עליית הפופולריות בעולם כאשר קולומבוס הביא אותם לאירופה לאחר שהפליג בכחול האוקיאנוס בשנת 1492), שבטטה זכו לשבחים במעגלים גסטרונומיים במשך מאות שנים.
מבחינת היתרונות הבריאותיים, בטטות כיסיתם. הם אחד המקורות הטובים ביותר לוויטמין A (בצורה של בטא-קרוטן), המשפר את הראייה ואת תפקודי מערכת החיסון, רבייה ואיברים כמו הריאות, הלב והכליות. הם גם עשיר בוויטמין B6 (מניעת התקף לב), ויטמין סי (בואו נפטר מהבאגרים הקרים והשפעתיים האלה) ויטמין די. (רוצה לבנות עצמות חזקות יותר?), מגנזיום (המינרל נגד לחץ והרפיה), אֶשׁלָגָן (אלקטרוליט שנמצא גם בבננות ותמרים המסייע בוויסות פעימות הלב והעצב העצבי), AND אינו גורם לקוצים של סוכר בדם . בעיקרו של דבר, בטטות הן מזון העל האולטימטיבי. כך ניתן לאפות אותם לשלמות.
כיצד להכין את הבטטות האפויות הטובות ביותר
- זמן התכוננות:10 דקות
- זמן בישול:שעה שעה 30 דקות
- זמן כולל:שעתיים 40 דקות
- מנות:4
- קַל
- 4 בטטות
- 2 כפות חמאת בוטנים
- שייקר קינמון אחד
רכיבים
טרה ביטרן
-
שלב 1
חממו את התנור ל -450 ° פרנהייט.
איך לבשל זודלונים במיקרוגל
טרה ביטרן
-
שלב 2
מורחים ומקפלים את נייר הטיל על תבנית אחת.
טרה ביטרן
-
שלב 3
שוטפים כל בטטה בכיור.
טרה ביטרן
מתי האחרון אתה צריך לשתות קפה
-
שלב 4
ייבש כל בטטה לחלוטין במגבת נייר.
טרה ביטרן
-
שלב 5
דוקרים כל בטטה בכל רחביה בעזרת מזלג.
טרה ביטרן
-
שלב 6
הניחו כל בטטה על התבנית. חזור על הפעולה שלוש פעמים נוספות. הערה צדדית: עד שתסיים להכין את התנור שלך צריך לסיים את החימום מראש ל -450 מעלות צלזיוס.
טרה ביטרן
לאן ללכת לאכול ביום ההולדת שלך
-
שלב 7
קח כפפות תנור והכניס את תבנית הסדין שלך לתנור למשך 45 דקות.
טרה ביטרן
-
שלב 8
כעבור 45 דקות, שוב תפסו את הכפפות והעיף את כל הבטטה לצד השני.
טרה ביטרן
-
שלב 9
הוציאו אותם לאחר 45 דקות נוספות והניחו את התבנית על הכיריים.
טרה ביטרן
מסעדות שנותנות אוכל בחינם ביום ההולדת שלך
-
שלב 10
עוטפים שלושה מתפוחי האדמה בנייר טינו לאכילה לאורך השבוע ומניחים אותם במקרר.
טרה ביטרן
-
שלב 11
קח אחת וחתך אותה לשניים על צלחת.
טרה ביטרן
-
שלב 12
קח כמה חמאת בוטנים שרק ליבך (הצעתי 2 כפות, אבל אני פשוט משתמש במיכל של Jif To Go וזה מספיק ב 100%).
איזה סודה פופולרית אסורה ביפן ובאיחוד האירופי
טרה ביטרן
-
שלב 13
השתמש בסכין כדי לפזר את חמאת הבוטנים על שני חצאי הבטטה. (לחלופין אני מפזרת קינמון על גבי שני החצאים, אך אחת מהאפשרויות טעימה). תהנה!
טרה ביטרן
