רוב ילדי הקולג 'לא מקבלים את חמש המנות המומלצות של ירקות ביום. צמחונים מקבלים נציג רע בגלל היותם תפלים ויקרים, אבל הם גם לא צריכים להיות! ירקות קפואים הם אלטרנטיבה נהדרת מכיוון שהם משתלמים יותר מירקות טריים, קפואים כשהם בעלי ערך תזונתי בשיא, ואינכם צריכים לדאוג לאכול אותם במהירות לאחר שקניתם. עם זאת, אנשים רבים אינם יודעים כיצד לצלות ירקות קפואים.
המקומות הטובים ביותר לאכול בפורטלנד מיין
גרזן זה משדרג ירקות קפואים במחירים סבירים לירקות קלויים טעימים תוך זמן קצר. קליית ירקות קפואים כל כך קלה וטעימה שתרצו להכין אותם לכל ארוחה. להיפרד מירקות רטובים ומחוממים!
#SpoonTip: הקפידו להשתמש בשמן בעל נקודת עישון גבוהה לצליית ירקות. אתה אף פעם לא רוצה להשתמש בשמן בטמפרטורה שעברה את נקודת העישון שלו, כי זה יוצר רדיקלים חופשיים ומפרק חומרים מזינים. תוכלו לקרוא עוד על איזה שמן להשתמש כאן.
ירקות קפואים קלויים
- זמן התכוננות:5 דקות
- זמן בישול:50 דקות
- זמן כולל:55 דקות
- מנות:שתיים
- קַל
- 1 כף שמן זית או שמן אבוקדו
- שקית 1 ירקות קפואים
- מלח ופלפל אופציונלי
- תיבול לכל מטרה אופציונלי
רכיבים
אמריק מקדדן
-
שלב 1
חממו תנור ל -375 מעלות צלזיוס והכניסו נייר אפייה לתנור גם לחימום מראש. חימום מראש של נייר האפייה מבטיח שהירקות לא יהיו ספוגים, מכיוון שהם יתחילו לצלות ברגע שייגעו ביריעה.
אמריק מקדדן
הם משקאות משק בולטהאוס טובים בשבילך
-
שלב 2
בקערה גדולה מערבבים יחד ירקות קפואים עם שמן, מלח ופלפל וכל תבלינים אחרים שאוהבים. אני משתמש בתיבול לכל מטרה שכן אני מוצא שהוא טעים על כל סוגי הירקות. אם אתה מרגיש עצלן במיוחד, אתה יכול גם לזרוק כף שמן וכמה שייקי תיבול לתוך השקית שהירקות נכנסים אליה ולנער את זה מעט.
אמריק מקדדן
-
שלב 3
מוציאים את תבנית האפייה שחוממה מראש לתנור ומורחים את הירקות בשכבה אחידה.
אמריק מקדדן
-
שלב 4
צולים את הירקות עד שהם חומים קלות ופריכים מעט, בערך 50 דקות. זה ייקח פחות או יותר זמן, תלוי בגודל ובכמה שהירקות היו קפואים מלכתחילה. בדוק את הירקות שלך בסביבות 45 דקות כדי לראות אם הם זקוקים ליותר זמן. תן להתקרר, וליהנות! ניתן לאחסן ירקות קלויים במקרר עד שבוע.
מה מייקל פלפס אוכל לארוחת בוקר
אמריק מקדדן
