לאטה הערפל הלונדוני הוא כוס התה המושלמת ליהנות ממנה, במיוחד בחודשי החורף. לפעמים נקרא תה ארל גריי לאטה, הוא מורכב מתה ארל גריי וידוע שיש לו טעם חזק של תבלינים חמים, עם התזה של חלב ורמז לווניל מתוק. זה מריח משמים לחלוטין. גרסאות מיוחדות במיוחד של משקה זה מתחילות בבישול תה ארל גריי עם כמה ניצני לבנדר כדי להעניק לו טעם וריח קלים.
סלט נבט בריסל עם חמוציות ושקדים
בכל גרסה, זהו אחד המשקאות האהובים עלי בכל הזמנים. כאן אני יכול להראות לך איך להכין לאטה ערפל לונדוני קל ליהנות ממנו בנוחות הבית שלך.
ערפל לאטה בלונדון
- זמן התכוננות:10 דקות
- זמן בישול:5 דקות
- זמן כולל:15 דקות
- מנות:1
- קַל
- 1 שקית תה ארל גריי
- 2 כפיות סירופ וניל
- 1 כוס מים
- 1/4 כוס חלב סויה וניל או אפשרות חלב אחרת
- 1/4 כפית סוכר או ממתיק אחר
רכיבים
שלבי כהרון
-
שלב 1
אסוף את המרכיבים שלך ואת הספל האהוב עליך.
-
שלב 2
מחממים את המים הקרים בסיר על הכיריים כדי לתת להם לרתיחה. ברגע שאתה רואה את הבועות מתחילות לעלות, הסר מהתנור ושפך בזהירות את המים בערך 2/3 מהדרך לספל שלך. קח את שקית התה ארל גריי ותלול במים החמים לזמן הקצוב. צבע הבישול שלך צריך להיות בצבע חום קרמל בינוני עד כהה.
שלבי כהרון
-
שלב 3
הוסף את חלב הסויה וניל (או אפשרות חלב אחרת לבחירתך) בערך 1/3 מהדרך לספל לאחר שהתה התבשל לזמנו המוקצב. לאחר מכן, הוסיפו את סירופ הווניל והממתיק. מערבבים היטב.
שלבי כהרון
-
שלב 4
הסר את שקית התה וזורק אותה. או אם אתה מעדיף, השארת שקית התה בספל תתן טעם חזק יותר. התאימו את ביסקוויטי התה האהובים עליכם או ביסקוטי למשקה ותהנו מהלאטה הערפל הלונדוני שלכם.
שלבי כהרון
