איך חותכים רימון

'אה, עונת הרימונים' - אף אחד לא אמר מעולם. בין אם אתם מתעניינים בפרי הזה ובין אם לא, אתם עדיין צריכים לדעת לחתוך את היצורים המסתוריים והעסיסיים האלה. הם חטיף קלוריות נהדר של 100 איש, וניתן להגישו טרי, קפוא או מיץ.



הצהרת אחריות: החלף לבגדים אתה יכול ללכלך (מיץ רימונים ייכתם) לפני שאתה אוסף סכין, קרש חיתוך וקערה גדולה. גש לכיור שלך והתחל.



שלב 1:



חותכים את החלק העליון והתחתון של הפרי ואז חוצים אותו לשניים. חותכים את כל העור אבל לא את כל העיסה (אתם לא רוצים לפרוץ את כל הזרעים).

DSC_0235

צילום פריזא סוראיה



שלב 2:

השתמש באצבעותיך כדי לחטט בעדינות את הרימון כך שתישאר עם שני חצאים זהים. דאג לעבוד מעל הקערה הגדולה שלך כדי לאסוף זרעים רופפים ולאסוף את המיץ שיש להתיז בהכרח.

כמה זמן לחמם פסטה במיקרוגל
DSC_0238

צילום פריזא סוראיה



שלב 3:

תרים את הסכין שוב. עכשיו, חותכים את חצאי הרימון פעם נוספת, לא חותכים את כל הדרך ושוב, מחלקים עם האצבעות. כעת עליכם להחזיק ארבעה רבעים שווים של הרימון. האם זו מתמטיקה או בישול?

DSC_0243

צילום פריזא סוראיה

שלב 4:

כיצד ניתן לדעת אם חזה עוף מבושל במלואו

מלא את הקערה הגדולה שלך בערך 1/3 מהדרך במים, שיאפשרו לזרעים (הדברים הטובים) לשקוע לתחתית וחתיכות הקרום צפות למעלה.

שלב 5:

הטביעו את רביעי הרימון במים והשתמשו באצבעותיכם כדי לחלץ את זרעי הרימון מהקליפה. לאחר שזרעתם את כל הפרוסה, דלגו מעל הממברנות מעל המים, גלו אותן ואז סננו ואחסנו את הזרעים. וואלה!

DSC_0247

צילום פריזא סוראיה

מה הלאה?

  1. שים את הזרעים בקערת הגשה והתחל לאכול! אתה יכול לאכול את כל הזרעים (הם מלאים בסיבים), או פשוט ללעוס אותם, לבלוע את המיץ ולירוק את העיסה החוצה. גרגרי רימון יכולים גם הם להישאר טריים במיכל אטום למשך כ3-3 ימים.
  2. השתמש בבלנדר ודופק את הזרעים להכנת מיץ. אני ממליץ להוסיף כף סוכר כדי שהמשקה יהיה קצת יותר מתוק.
  3. הקפיאו אותם לנשנש אחר כך.

רשום פופולרי