בתהליך של קניית טופו ותוספי מזון אחרים בתזונה הצמחונית שלי, התחלתי לעלות על מחלקת המזון האורגני של קרוגר האהוב עלי, קרוב. בכך חשפתי את עצמי למערך מאכלים שלא הבחינו בו מעולם. כשעברתי ליד מדפי טמפה ושורות של תחליפי בשר, היוגורטים הלא חלביים תפסו את עיניי.
רגע, לא חלבי? האם חלב אינו המהות של טובת היוגורטי? לאחר שהתנסיתי בגלידה שאינה חלבית, גבינה, ו חלב לפני כן, חשבתי שהתקיפה לתחום הבא של העולם הטבעוני נדרשת. כשאפי עדיין צובט בחוזקה מחלק מחוויות הגבינה הטבעוניות שלי, אספתי בזהירות חמש כוסות יוגורט חד-פעמיות טבעוניות שניתן להשיג בקרוגר ובאדמה פאר.
התוצאה? לטהרני החלב אולי תהיה תחרות מסוימת.
השליטה
מולי סיימון
כדי להכין את החיך לקראת ההרפתקה שתתחיל התחלתי עם כוס אולה רגילה של יוגורט וניל ממותג קרוגר. תמורת 40 אגורות, אפשרות זו היא גניבה לעומת בני דודיו הטבעוניים. עם כל הטנג הקלאסי והמרקם הקרמי והסמיך שהיית מצפה לו, היוגורט הזה הוכיח את עצמו ונתן לי איזו קרקע מוצקה לדירוג המתחרים.
קלוריות: 80
סוכר: 9 גרם
מרכיב ראשון: חלב ללא שומן מתורבת
כמה ויטמינים מאבן צורבת צריכים לקחת מבוגרים
מחיר: 0.40 דולר
מיטב החבורה:
כל כך חלב קוקוס טעים
מולי סיימון
'חלופת היוגורט' הזו הייתה הראשונה שדגמתי, וגם דבר טוב. אילו התחלתי עם כמה מהאחרות, אולי לא היה לי האומץ להמשיך במבחן הטעם.
התרשמתי מאוד ממוצר זה, אפילו כמי שלא אוהב קוקוס. בניגוד לחלב קוקוס, שיכול לשאת טעם קוקוס מכריע, זה לא היה אלא נעים. זה היה קרמי ומעט דק יותר מהעסקה האמיתית אבל עם צבע יפה. הדבר היחיד שחסר היה חלק מהטנג הרגיל.
כמו בכל היוגורטים הללו, רשימות המרכיבים יכולות להרתיע עבור מישהו ללא תואר בכימיה. התנאי ' מסטיק שעועית ארבה 'תפס את עיניי בזה. מסתבר שזה בעצם תוצר של שעועית החרוב, אז אל תפחדו מפקפקי החרקים.
קלוריות: 130
סוכר: 16 גרם
מרכיב ראשון: חלב קוקוס אורגני (על בסיס מים)
מחיר: 1.99 דולר
משי ללא חלב
מולי סיימון
גם אופציה סולידית עבור מתחיל שאינו חלבי, מוצר המשי עמד על שמו במרקמו. זה היה דק יותר מיוגורט רגיל ולא משהו שהיית מחליק על פירות, אבל היה לו טעם נחמד עם כתמי וניל גלויים. שלא כמו מוצר חלב הקוקוס, זה היה הרבה טאנג (אולי אפילו יותר מדי). יש לציין כי מוצר זה מתויג כ'נטול חלב 'אך אינו טבעוני מוסמך.
קלוריות: 140
סוכר: 16 גרם
מרכיב ראשון: חלב סויה (על בסיס מים)
מחיר: 1.29 דולר
המבצעים הנמוכים:
סטוניפילד אורגני או'סוי
מולי סיימון
מהשורה התחתונה זה הכי טוב. יש לו מראה קצת קודר וזקוק לערבוב טוב כדי להיראות מוכן לאכילה. לאחר שנעשה ערבוב, יש לו את המרקם הקרוב ביותר ליוגורט בקרב המתחרים הללו.
למרבה הצער, מרקם לבדו לא יזכה בפרסים. זה מריח במעורפל של Play Doh ויש לו טעם שטוח ושטוח, עם קצת טאנג. במילים פשוטות, זה לא ישלה את מי שניסה את העסקה האמיתית בעבר.
קלוריות: 150
סוכר: 21 גרם (Whaaaaaat! זה בערך חמש כפיות של סוכר)
מרכיב ראשון: חלב סויה אורגני
איזה סוג של שלג יש ל- dq
מחיר: 1.29 דולר
חלופת יוגורט יוונית דייה
מולי סיימון
המותג הזה לא מגיע בטעם וניל, אבל אולי זה הכל לטובה. אפילו תות לא יכול היה להסוות את תערובת הטעמים המפוקפקת. עם מרקם גלובלי לא מושך, זה זקוק לערבוב טוב, אבל זה לבד לא יעזור לו הרבה. יש לו צבע לא ורוד וטעמו כאילו במילוי מטארט פופ היה ילד אהבה עם קנקן חלב חמוץ. אלא אם כן אתה אלרגי לאגוזים, הימנע מאפשרות זו.
קלוריות: 150
סוכר: 13 גרם
מרכיב ראשון: מים מסוננים
מחיר: 1.99 דולר
איך אפשר לדעת אם רוסטביף רע
חלום שקדים
מולי סיימון
בואו נחשוב חיובי. לא רק זה עשוי מ'שקדים אמיתיים ', אלא שהוא מכיל תמונה יפה של וניל על אריזתו ו .... רגע, לא, אני מחמאה.
אפילו ערבוב טוב לא יכול לחסוך את המרקם של חלופת היוגורט הזו. זה פשוט מגושם וגושי עם טעם של פודינג עשוי לא טוב. הטעם אינו פוגעני, אך יש לו טעם לוואי מוזר ואין לקרוא לו יוגורט - לעולם.
קלוריות: 160
סוכר: 17 גרם
מרכיב ראשון: בסיס שקדים (על בסיס מים)
מחיר: 1.89 דולר
אז האם עלינו לקנות אותם?
מולי סיימון
עמוס סוכר ולעתים קרובות דל טעם, יוגורט שאינו חלבי אינו מה להתקשר אליו הביתה. המוצרים So Delicious יעשו את העבודה אם תזדקקו להם לאפייה או למתכון, והמוצר שלהם יכול גם להכין ארוחת בוקר מוצקה. אחרת, הימנע מהמקום במידת האפשר. היצמד לאחרים ארוחות בוקר טבעוניות ולחסוך את הכסף והחיך שלך בדרך.
