ככל שהלילות מתארכים ועבודת בית הספר גוזלת זמן רב יותר, קל להיכנע למאכלי הלילה המאוחרים. עם עבודתם בבית הספר, אכילה רגשית היא בעיה אמיתית שתלמידים רבים מתמודדים איתה.
“אכילת לחץ היא בעיה לגיטימית. אתה מבין, כשאני מדגיש אוכל, אני גם אוכל לאכול, אז לא רק שאני אוכל רק גלידה, אני מתיישב ואוכל קרטון שלם של גלידות ועוגיות ומרשמלו ', אומרת מיכאלה ורנון, ממשלה ב 'ו פוליטיקה גדולה.
בני אדם מקשרים אוכל עם נוחות ברגע שהם מוזנים בזרועות האם או האב, מישל מיי, MD, מייסדת 'האם אני רעבה'? תוכנית אכילה מודעת בפיניקס ומחברת לאכול מה שאתה אוהב, לאהוב את מה שאתה אוכל אמר ל- CNN.
כמה עולה כוס קפה סטארבקס
אז איך התלמידים יכולים להתגבר על פיתויים של אוכל שומני מוגזם באוכל בשעות הלילה המאוחרות? להלן כמה מאכלים נפוצים ומשתלמים שאתה אמור לאכול, המגובים בראיות מדעיות.
גזרים
צילום: שרלוט האל
גזר הוא חטיף מהיר וקל שיכול להחליף את התשוקה שלך לצ'יפס של תפוחי אדמה. יש להם אותו מחנק משביע ומהווה אוכל דומם שגורם לחימה קלה.
מנת גזר יכולה לספק יותר מכפול מהכמות המומלצת היומית של ויטמין A. מחקרים קשורים גם לגזר עם 32 אחוזים בסיכון נמוך יותר למחלות לב כליליות . מי לא היה רוצה בכך? מצא דרך טעימה להכין גזרכאן.
חומוס
צילום נינה לינקוף
משתוקק לחטיף מלוח? חטיף בריא ומשביע הוא חומוס. המרכיב העיקרי של חומוס הואשעועית גרבנזו, שהם 'קטניות עשירות בחלבון, עשירות בסיבים ש נקשרו ליתרונות בריאותיים ', אומרת שרון פאלמר, תזונאית דיאטנית רשומה בקליפורניה ומחברת מופעל על ידי הצמח לכל החיים .
יתרונות בריאותיים אלה כוללים הפחתת קרישי דם וסוכר בדם ושמירה על המשקל. אתה יכול להתאים את המטבל הזה לדקים של בייגלה כדי להכין חטיף טעים ובריא. למצואדרכים אחרות לאכול כאן חומוס.
פרפה יוגורט עם פירות טריים
צילום: מגי הרימן
יוגורט מושלםתן לך את הסיפוק בבניית תבשיל קר ומרענן משלך, בדומה למהנה שמגיע עם הכנת גלידות גלידה או פרויו. יוגורט יכול לעזור לך להרגיש מלא יותר, על פי מחקר של אוניברסיטת וושינגטון בסיאטל.
ב המחקר נבדקים שאכלו יוגורט בצורה ניתנת לשתיה או בכפית דיווחו כי הם פחות רעבים מאלה ששתו מיץ אפרסק או משקה חלבי בטעם אפרסק. הכינו לעצמכם פרפה של יוגורט בכדי להימנע מהתמוטטות בשעות הלילה המאוחרות.
אוכמניות קפואות
צילום שרה וו
פופינגאוכמניות קפואותלתוך הפה שלך מביא סיפוק דומה לחופן ממתקים. לאוכמניות יש טונות של ויטמינים A, C ו- K, בתוספת סיבים, אבל עדיין דל קלוריות . יש להם אמנם סוכרים טבעיים, שהם חלק מתזונה מאוזנת, אך הקפידו לחפש מותגים של אוכמניות שהוסיפו סוכרים שיגדילו את ספירת הקלוריות. אוכמניות מקפיאות פירושו שתוכלו להפוך את החטיף למרענן יותר מבלי להקטין משמעותית את הערך התזונתי.
תורכיה וגבינת נמס
צילום: Cara Newcomer
כשאתה משתוקק לכריך דביק, גביני וקרבי, נסה לפנות להודו ולהמיס גבינה. לפי המאמר על המאכלים הבריאים בעולם , 'מחקר שנערך לאחרונה הראה כי תרנגול הודו - כאשר הוא נצרך בכמויות של 1 עד 4 אונקיות ליום ומעלה - קשור לירידה בסיכון לסרטן הלבלב כאשר הוא נאכל עם הסרת העור.'
פשוט מגלגלים את בחירת הגבינה שלכם בתוך פרוסת הודו מעדנייה ומחממים אותה למספר שניות במיקרוגל. זוהי אלטרנטיבה מהירה ובריאה לגבינה בגריל, חיתוך הפחמימות מהלחם והכנסת מקור חלבון גבוה יותר.
ביצים
צילום פריזא סוראיה
ביצים זולות, קלות ורבגוניות. הם מכילים גם יתרונות בריאותיים רבים, כמו נוכחות של חלבון. בגלל תכולת החלבון הגבוהה של ביציות, הגיעו מדענים למסקנה שביצים יכולות לעזור בפיתוח שרירים חזקים יותר ולהפחתת רעב.
ביצים עשירות גם בויטמינים כמו ויטמין A, ויטמין B12 וסלניום, שכולם חיוניים למערכת חיסונית בריאה. יש אנשים שמהססים לאכול ביצים בגלל ההשפעה הנתפסת שלהם על הכולסטרול, עם זאת, סיכמו מדענים מכיוון ש'ביצים דלות בשומנים רוויים, ההשפעה שיש לה על כולסטרול בדם נחשבת כלא מבוטלת מבחינה קלינית. '
ניתן להגיש ביצים בדרכים רבות ושונות והוספת ירקות או בשרים יכולה לעזור ביצירת חטיף עשיר עוד יותר בחומרים מזינים. מצא דרכים שונות שאתה יכול לעשותהוסף ביצים לארוחות שלך כאן.
שקדים
צילום: דבנה בולטון
שקדים הם חטיף שדורש מעט הכנה וטומן בחובו יתרונות בריאותיים רבים, בנוסף הם גדולים מקור לנוגדי חמצון ויכול לעזור בהורדת הכולסטרול בדם . ב מחקר 2014 , גילו מדענים כי שקדים יכולים לשמור על בריאות כלי הדם ולהפחית את לחץ הדם.
שקדים מכילים גם ויטמין E. , המסייע במניעת סתימת עורקים. שקדים כתושים יכולים לשמש גם כתוספת למאכלים אחרים כמו יוגורטים וסלטים. לְנַסוֹתהמתכון הזהכדי להוסיף מחנק משביע לארוחת הערב שלך.
נסו את החטיפים האלה שהוכחו כי הם בעלי יתרונות בריאותיים ואולי תרגישו קצת פחות אשמים על גמישות חצות ההיא.
