היכנסו לכל מפעל אוכל, בין אם זה סופרמרקט, בית קפה או מסעדה מפוארת, ומובטח לכם שתמצאו מישהו שמסתלק עם הטלפון החכם שלו, מרחף מעל נושא העניין שלהם, בתקווה לתפוס את הטעימות בצורה הכי מושכת שיש .
כעבור דקה או שתיים, עיצוב האמנות הלאטה שלהם או צלחת הכבד אווז המסובכת שלהם מופיעים בדף האינסטגרם שלהם כדי לראות את כל העולם. מאיפה שאני, זה מראה שכיח למעשה, אנשים אומרים שצילום אוכל הוא 'דבר כל כך אסייתי'.
כחובב אוכל, אני יכול לומר לך מדוע אני נהנה לצלם את האוכל שלי, ולמה אני חושב שאין שום דבר רע בלשתף תמונות של מה שאני אוכל עכשיו באינסטגרם. אני מקווה שבסוף ההודעה הזו תמצאו את הפה שלכם משתוקק ומשתוקק לאוכל טעים.
1. זה יכול להפוך את האוכל שלך לטעם טוב יותר
צילום ריאנה לויד
מחקר שערכה אוניברסיטת מינסוטה ובית הספר לעסקים בהרווארד מצא כי סועדים שעסקו בהתנהגות פולחנית כלשהי לפני שאכלו נהנו יותר מארוחה , בניגוד לאלה שלא.
צילום תמונה של המנה שלי הפך להרגל שלי, במיוחד כשהוא מסודר בצורה אמנותית או אם זה משהו שבישלתי בהצלחה ורוצה לחלוק לעולם.
2. זה יכול לחשוף פרטים על המנה שלך שאתה לא יכול לראות בעין בלתי מזוינת
צילום: קייטלין לאונג
כאן האהבה שלי לאוכל ולצילום משתלבת בצורה מושלמת. במצלמה טובה ובתאורה האידיאלית, עם הצמד אחד אני יכול לתפוס את היופי של הארוחה שלי.
המרקם הפריך שלפירורי לחם על גבי המק והגבינה שלי, מעט השמן הנוזל מהקונפי הברווז, והשתקפות האור הזורחת על פני השטח החלקים של העגבניות - כל התיאורים החיוניים הללו בטוחים גורמים לפה שלך להשקות.
הוא מכירה לפי תאריך ותאריך תפוגה
הנה טיפ של צלם אוכל: תאורה טבעית היא הסביבה הטובה ביותר לצילומי אוכל יפים, מכיוון שהיא גורמת למזון להראות תלת ממדי וללא רבב.
ניסיון להשתמש בפלאש בסביבה כהה יותר לא יגרום לתצלומים שלך להיראות שטוחים וצהובים, אלא גם גם יעצבן את חברי פטרוני האוכל שלך . אני לוקח זריקה יפהפייה מהפסטה שלי והפכתי אותה למעשה ליותר ממשהו שהזמנתי או הכנתי בעצמי. הפכתי את זה ליצירת אמנות.
3. זה יכול לעזור לך לעקוב אחר מה שאתה אוכל
צילום: קייטלין לאונג
רוצה לשנות את הרגלי האכילה שלך? רוצה לראות אם אכלת יותר מדי המבורגרים ולא מספיק ירקות וקינואה? במקום לנהל יומן אוכל שתצטרך לזכור לעדכן בכל פעם שאתה אוכל או שותה משהו, למה לא לצלם את האוכל שלך?
זה לא רק חוסך זמן, אלא גם מוסיף מעט אלמנט של כיף למשטר הדיאטה שאתה חושש ממנו לחלוטין. גרמו לעצמכם להשתוקק לסלט קיסר הכרוב ההוא על ידי צילום תמונה איכותית.
4. הוא משמש למזכרת לארוחה בלתי נשכחת במיוחד
תמונה באדיבות themainmtl.com
רובנו לא יכולים להרשות לעצמנו לאכול במסעדות יוקרתיות עם כוכבי מישלן, קוויאר ורשימות אינסופיות של יין וגבינה מיובאים על בסיס קבוע. באירוע כזה שבו אתה נתקל במנות המוגשות באופן שלא תראה בשום מקום אחר, עם זאת, עליך להוציא את המצלמה או את הטלפון החכם כדי לתעד את החוויה הגסטרונומית שלך.
עצי צמר גפן מתוקים עם ממתקים המשתלשלים בקצוות? סטייק חתך חרב והגיש למקומך? סוגי גבינה שונים מוגשים על עגלה? לך על זה. תאכל כל כך הרבה פעמים בחיים שלך שיש סיכוי די גדול שתשכחחווית האוכל המדהימה ההיא אי שם במונטריאול.
הדבר תקף גם כאשר נסעת לכל מיני מקומות שונים ברחבי העולם ורוצה לתעד את מסעות האוכל שלך, בין אם זה בבנגקוק, טוקיו או איסטנבול. עם זאת, זכור זאת יש כמה מסעדות יוקרה שנאסרו מצלם את האוכל שלך.
5. אתה יכול להמליץ על מקומות מגניבים לחברים, למשפחה ולעוקבים שלך (ואולי אפילו תקבל רבלוג)
תמונה באדיבות burgerdays.com
אם קיבלתם עוקבים חזקים באינסטגרם, תוכלו להשתמש בתמונות שצילמתם כדי להמליץ על מקומות מגניבים לעוקבים שלכם. רשתות בתי קפה ובתי קפה רבים עכשיו יש נוכחות חזקה ברשתות החברתיות . במקומות מסוימים, כדרך לפרסום, אפילו משתמשים בתצלומים מחדש של משתמשים של המוצר שלהם אם הם תויגו בכיתוב התצלום.
6. זה מאפשר לך לתרגל אכילה מודעת וסיפוק מושהה
תמונה באדיבות stilinberlin.de
במקום לזייף את האוכל מייד, קח רגע להעריך באמת את מה שאתה עומד לאכול.
שאפו את הארומה של תבלינים ומרכיבים שונים המשמשים להכנת מרק הראמן הזה. קח את הבוהק הקל של פני השטח של המרק, את המרקם המצומצם של האטריות ואת מגוון התבלינים המשמשים את אותה קערת ראמן למעוררת תיאבון.
התבונן בערפלות המרק שהיה צריך להכין שעות, רק כדי לרצות את בלוטות הטעם שלך ולהשאיר אותך מרוצה. ולפני שאתה טובל את מקלות האכילה שלך ודוחף פנימה פת אטריות, צלם את מה שאתה עומד ליהנות במשך הדקות הקרובות.
7. זו דרך נוספת לחלוק את האוכל שלך עם שאר העולם
תמונה באדיבות hedonismink.blogspot.sg
הדבר הנפלא ביותר ברשתות החברתיות הוא שהוא נותן לנו את האפשרות לחלוק את חיינו עם שאר העולם, ולעתים קרובות אנו רוצים להשתמש בפלטפורמות כמו טוויטר ואינסטגרם כדי לתת לאחרים תצוגה מקדימה של מה שהתרבויות והמסורות שלנו בבית כמו.
הראה לעוקבים שלך עד כמה שונה סושי ביפן מזה שבארצות הברית, איך נראית המנה הלאומית שלך, או איזה סוגים של מנות חדשות ומעניינות הרמת במהלך הטיול האחרון שלך. תוכלו לקבל תובנה על כל המטבחים בעולם מבלי שתצטרכו לזלול בכרטיסי טיסה.
