בטוסקאלוזה ובירמינגהם יש מגוון רחב של מסעדות לבחירה. לפעמים אתה זקוק לעזרה בבחירת מקום לאכול. הדבר הראשון שאני עושה כשאני לא בטוח היכן לאכול הוא לפנות לרשת המזון כדי לעזור לצמצם את הבחירות שלי. אם הוא מופיע ברשת המזון, זה חייב להיות טוב. להלן כמה מאפייני רשת מזון ברחבי טוסקאלוזה ובירמינגהם אֵזוֹר.
פולי הקפה היקרים ביותר בעולם
טוסקאלוזה:
1. מנגל ארץ החלומות
מנגל ארץ החלומות קיים מאז 1958, וזה תמיד היה מועדף מקומי. רשת המזון ממליצה לנסות את הצלעות, המתובלות בשפשוף יבש ומכוסות ברוטב המפורסם של דרימלנד. לאחר שתסיימו את הצלעות, אני ממליץ להשתמש בלחם הלבן המוגש בצד כדי לספוג את הרוטב שנותר. זה אולי נשמע קצת מוזר, אבל אני מבטיח לך שזה טעים. Dreamland התחיל עם הגשת צלעות ולחם לבן בלבד, אך כעת יש להם מגוון מנות טובות באותה מידה. הפייבוריט האישי שלי הוא בהחלט הצלעות, אבל אם אתה לא חובב צלעות, אל תדאג. חלק מהמנות האחרות של Dreamland כוללות נקניקיות, עוף ועוד.
שתיים. בית קפה סיטי
סיטי קפה הוא מקום ארוחת הצהריים המועדף עלי בעיר, והוא מושלם עבור סטודנטים בתקציב. לכל יום בשבוע יש תפריט אחר, כך שיש לכם שפע של אפשרויות לבחירה. רשת המזון מציעה לקבל את המנה 'בשר ושלושה' עם העוף המטוגן או כיכר הבשר. אני ממליץ על פילה חזה עוף מטוגן, מקרוני וגבינה, פירה ועגבניות ירוקות מטוגנות. בשר ושלושה ומשקה עלו בסך הכל 8 דולר, ותאמינו לי כי 8 דולר מכסים הרבה אוכל. תצא עם בטן מלאה ושמחה.
מוצג בבירמינגהם:
3. מטבח הנשמה של מסור
מסעדה זו מגישה אוכל נשמה מאז 2012 והוצגה בפרסומים מרובים כאחד המקומות הטובים ביותר לאכול באלבמה. למסעדה זו שלושה מקומות ברחבי אזור ברמינגהם. על פי רשת המזון, המנות לאכול הן בשר חזיר וירוק על גריסים והעוף מטוגן מתה. צלחת חזיר וירק מתחילה בשכבה תחתונה של גריסים גביניים, מכוסה בירקות, מעוטרת בכתף חזיר וכדי להוסיף אותה מכוסה בערימה של טבעות בצל פריכות. אם אתם אוהבים תה מתוק, העוף המטוגן מתה עשוי להיות המנה בשבילכם. מנה זו כוללת עוף עסיסי במרינדה בתה מתוק, מטוגן עד פריך זהוב על לחמניית המבורגר.
ארבע. בר אנד גריל
המסעדה הזו משלבת דְרוֹמִי וטכניקות בישול צרפתיות. זה היה א קרן ג'יימס בירד גמר שמונה פעמים. רשת המזון ממליצה על גריסים אפויים. מנה זו היא מתאבן ומורכבת מגריסים אפויים באדמה, בעלי מרקם דמוי סופלה. מנה זו מוגשת עם פרושוטו, פטריות וטימין.
5. קפה אירונדייל
בית הקפה אירונדייל קיים מאז 1928. התפריט מורכב ממאכלים דרומיים קלאסיים כמו עוף מטוגן בחמאה ושפמנון מטוגן. עם זאת, על פי רשת המזון, קפה אירונדייל הוא המפורסם ביותר בעגבניות הירוקות המטוגנות שלו. המסעדה מכינה כ- 600-800 עגבניות ירוקות מטוגנות בשבוע. אלה מוצגים כתוספת בתפריט, אך על פי רשת המזון, יש לכם אפשרות לאכול אותם גם כארוחה שלכם.
כפי שאתה יכול לראות, לטוסקאלוזה ולברמינגהם יש אפשרויות רבות להציע. בפעם הבאה שתמצא את עצמך באחד מהאזורים האלה, בדוק כמה מהמסעדות המוצגות ונסה את אחת מהמנות הבאות.
