כשחושבים על איכות המזון של מקדונלד'ס, הרבה תמונות עשויות לעלות בראש: זה מוזר רפש ורוד הם אומרים שנגיסי עוף עשויים מזה תיעודי בטח צפית בבית הספר התיכון שבו נשבעת לא לאכול יותר מק ביג מק, או אפילו את התמונה הזו:
כעת, בעוד שרוב הטענות הללו הוכחו כשגויות, אנשים רבים עדיין נוטים להרחיק אורך זרוע אחת מקשתות הזהב המפוארות. אך מה שאנחנו לא יכולים לאפשר הוא הפעולות המשמיצות נגד אחת היצירות הקולינריות המוערכות ביותר באמריקה: מק'ריב.
התצלום הנ'ל הוצג מחדש על ידי מורה בתיכון, ווס בלמי, (@DrWesBellamy) בטוויטר, שהציב תגובת נגד ענקית נגד תקני הבטיחות והמזון של מקדונלדס, וחשוב מכך, מיקד את מק'ריב כארוחה מסוכנת ולא בריאה.
למרבה המזל, המקריב מסוגל לחיות, מכיוון שמקדונלד'ס החליטה שמספיק. החברה מוזמן מר בלמי ומארח MythBusters לשעבר, גרנט אימהרה, לבוא לחזות בתהליך האמיתי של יצירת כריך הבשר הקסום שאנו מבורכים שהעניקו לנו מדי שנה. ברוך הבא ל- Mythbusters של מקדונלד'ס.
מיתוס: מקריב אינו מכיל חזיר אמיתי.
עובדה: למה, כמובן, זה עושה לך חזירים לא תרבותיים. (משחק מלים המיועד)
אמנם עשרות שמועות מסתובבות סביב המרכיבים המדויקים של מקריב, החל מ האשמות של חתיכות חזיר, אמוניום סולפט, אפילו בשר קנגורו, מקריב הוכח ככזה אמיתי , בשר חזיר ללא עצמות, במיוחד, כתף חזיר . הוא מכיל גם בצל, חמוצים ורוטב ברביקיו.
מיתוס: מקריבס נוצרים באמצעות קסמי וודו, כישוף וכישוף.
עובדה: תהליך ייצור מקריבס מחולק לשלושה, בטוח צעדים
דרך ביקורם של ווס בלמי, שציץ לראשונה מחדש את הדימוי של הקציצות הקפואות כביכול, ושל גרנט אימהארה, מקדונלד'ס הראה בדיוק איך תהליך ייצור המקריבס יורד.
ראשית, ה אמיתי בשר מעורבב עם מים, מלח, סוכר, וחומרים משמרים.
לאחר מכן, הבשר מועבר ברחבי המפעל. לבסוף, הבשר מעוצב בצורת מקריב המסורתית, ואז מוקפא למסירתו למקדונלדס.
מה קורה כשאתה אוכל יותר מדי רוטב חם
כאשר מק'ריב מגיע למקדונלד'ס , הוא מבושל במכונת עיתונות פניני עד להזהבה, ואז מוקציף ברוטב ברביקיו.
באיזה משקה אנרגיה יש הכי הרבה קפאין
ניתן לראות את הסרטון המלא כאן .
הנה ווס וגראנט נוגסים במקריב הטעים והגמור ההוא, ואז ווס הודה, 'כל השאלות שלי נענו ... הכריך די טוב, בנאדם. זה ממש טוב באמת. '
מיתוס: הגליל המשמש למקריב מכיל אזודיקרבונמיד (ADA), חומר כימי המשמש לייצור מחצלות יוגה ומוצרי גומי או פלסטיק אחרים.
עובדה: זה נכון.
עם זאת, אתה עדיין לא יכול לאבד את התקווה במק'ריב, מכיוון שיש הסבר פשוט לשימוש ב- ADA בסרטי הוואגי שמגישים עליהם מק'ריבס.
למרות שזה הוא נכון ש- ADA משמש בלחם, ADA הוא כימיקל רב-תכליתי ש פחית משמשים ליצירת מחצלות יוגה, אך משמשים גם מאוד בתור מרכך בצק. למעשה, אפילו רכבת תחתית השתמשו בחומר הכימי הזה בלחם עד לפני כמה שנים, ואף הוציאו הודעה כאשר הם הפסיקו להשתמש בכימיקל באומרו ADA הוא 'מרכיב לחם נפוץ ביותר המאושר במלואו והוכר כבטוח על ידי ה- FDA'.
אי אפשר להכחיש את זה, המוניטין הרע של מקריב הוא לא פחות ראוי. איך מישהו יכול לשנוא את הכריך העסיסי, המדהים, השמיימי, שמגיע לנו, האנושות, אפילו לא? אם אתה מת לנגוס מאותו יצירת מופת יפה של כריך, תאמין לי, אני איתך.
הטיפ המקצועי שלי? הזמינו את ה- McRib עם ד'ר פפר - זה משלים את הכריך יָפֶה . עם זאת, החלק הקשה ביותר בלהיות חובב מקרייב הוא שמקריבס זמינים רק לזמן מוגבל בשנה.
החלק הגרוע ביותר הוא שהוא אקראי לחלוטין בכל שנה: מקדונלד'ס מתגרה בנו כל הזמן בידיעה שאי שם, איכשהו, מק'ריב מחכה לנו. עד אז, בדוק את מאתר מקרייב , והזהר אחר פרסומות, שלטי חוצות ופרסומות, הכול מכריזים על חזרתו של הכריך שנבחר. אני בטח אראה אותך בתור.
