עונת החגים בפתח וכולנו יודעים שמשמעותה בתים מעוצבים להפליא ומלאים באורות, אבל הכי חשוב, זו העונה לאכול מאפים וגלידות חגיגיים רבים. אם אתה כמוני וחושק במתוקים כל השנה, אז אני כאן כדי לעזור לך לגלות את חנויות הקינוחים הטובות ביותר בדי.סי. כדי להגשים את התשוקה שלך. צירפתי גם את האפשרויות ללא גלוטן וטבעונות, כי לכולם מגיע מתוק כדי להאיר את יומם.
הסופגניות הטובות ביותר - סופגנייה מחוזית
צילום: ג'סי רוה
סופגניות מחוזיות עבודות יד סופגניות משלהן מדי בוקר ויוצרות את הסופגניות הייחודיות והגורמתיות שטעמתם. הם מציעים תפריט שבועי של כ -10 טעמים, וכוללים גם מגוון מסתובב של טעמים עונתיים.
הסופגניה האהובה עלי היא שטרויזל תפוחי הקרמל. הוא מורכב מתפוחים מוקפצים חתוכים לקוביות, מגולגלים לבצק קינמון. זה נגמר בקרמל מתוק וקרמי ומפוזר שטרויזל שמנת. אפשרויות אחרות הן העוגיות והשמנת, שהיא סופגנייה קלאסית של אוכל נוחות. זו סופגניית עוגת שוקולד עם זיגוג שעועית וניל ועוגיות שוקולד ביתיות וקראמבל.
תמונה באדיבות סופגנייה מחוזית מפייסבוק
אם אתם רוצים קינוח שמשביע את השן המתוקה שלכם אך לא מציף אתכם במתיקות, עליכם לנסות את סופגנייה של פאי ליים מפתח. הוא מיוצר בבצק מגושם ליים במילוי גרגר מפתח ליים מתוק וטארט לפני שהוא טבול בזיגוג ליים ומוגמר עם שטרויזל ליים-גרהם. סופגניות אלה נע בין $ 2.50- $ 2.75 כל אחת והן שוות כל ביס.
הגלידה הטובה ביותר - תומאס מתוק
תמונה באדיבות אנש ג'יין מ- blogspot.com
אם לא היית בתומאס סוויט, אז אתה אמור לקבל פינוק אמיתי. התמונה שלמעלה מציגה רק כ -3 / 4 מהטעמים המוצעים, כך שתצטרך ללכת לשם בעצמך כדי לברר מה אומרים שאר הלוח.
תמונה באדיבות תומאס סוויט מפייסבוק
הם מפורסמים ביותר בזכות התערובות שלהם לבחור אחד או יותר מהטעמים בעבודת יד (גלידה או פרויו) ואחד מתוספות נוספות, ואז לתת להם טוויסט קסם. אם אתה במצב רוח ליוגורט קפוא, אני מציע את טעמי הטארט, האוריאו או חמאת הבוטנים שלהם. הם יוצרים שילוב נהדר ביחד מכיוון שטעם הטארט חותך חלק מהמתיקות מהאוראו או מחמאת הבוטנים.
המקרונים הטובים ביותר - אוליביה מקרון
תמונה באדיבות oliviamacaron.com
צאו לטייל בג'ורג'טאון כדי ליהנות מהקינוח המענג הזה בחנות שלהם או לתפוס אותו וללכת אם אתם ממהרים. הוא ממוקם ממש ליד דין ודלוקה, כך שתוכלו לקבל ארוחה משם ואז לחצות את הרחוב כדי לקבל את המגע החשוב והגמור ביותר: מקרונים.
חנות מסבירת פנים זו מציעה 12 טעמים ייחודיים בכל ימות השנה, ובכל חודש עולה טעמים עונתיים, כמו תבלין דלעת ובלסמי תאנה. האהוב על כל הזמנים הוא מקרון הקרמל המלוח מכיוון שהוא המרקם הרך והלעיס המושלם, יחד עם תערובת אידיאלית של טעמים מתוקים ומלוחים.
צילום מאת אנדראה אקוסטה
מקרון מעודן נוסף שכדאי לכם לנסות הוא האפור האפור. טעמו העדין יספק את השן המתוקה שלך תוך שהוא שולל אותך לחשוב שיש לך סתם כוס תה אפרפר חם. אתה יכול לקנות רק אחד, או שקופסה עם 7 מקרונים עולה 16 דולר.
הפשטידות הטובות ביותר - אחיות פאי
צילום: ג'סי רוה
האם אתם מחפשים מסעדה בה תוכלו לקנות ארוחה וקינוח באחד? אחיות פשטידות מציעות מגוון פשטידות מלוחות ומתוקות שיספקו את צרכיך. היא ממוקמת בקצה ג'ורג'טאון קרוב לאוניברסיטת ג'ורג'טאון וזו המאפייה הקטנה והחמודה הזו שמנוהלת על ידי שלוש אחיות.
לפשטידה המלוחה, אני מציע לקבל את פשטידת העוף הממולאת בעוף מגורר, שעועית ירוקה, גזר, אפונה ותירס מכוסה בבצק רך ופריך. הוא נעשה טרי כל יום ומחומם ממש לפני שאוכלים אותו אז זה כאילו הוא פשוט יצא מהתנור. ניתן להשיג נתח במחיר של 5.75 דולר או פשטידת בשר מלוחה בגודל 9 אינץ 'במחיר של 35 דולר.
צילום: ג'סי רוה
באשר לפשטידות המתוקות, יש הרבה יותר מדי אפשרויות לבחירה, אבל שלושת הפייבוריטים שלי הם נגיסות פשטידות קטנות של פקאן שוקולד בורבון, קראנץ 'קרמל תפוחים ופאי דלעת. כל אלה פשטידות מיוחדות, אך חלקן עונתיות. אתה יכול להשיג אותם כעקיצות פאי קטנות או כפרוסת פאי רגילה, תלוי בתיאבון שלך. עקיצות הפאי הן 1.75 דולר כל אחת, פרוסה היא 5 דולר ופאי מתוק 9 אינץ 'הוא 32 דולר.
הקאפקייקס הטובים ביותר - אפוי וקווי
תמונה באדיבות bakedandwired.com
ממוקם בג'ורג'טאון, מאפייה ובית קפה מקסים זה בבעלות משפחתית לא יאכזב אתכם. אתה יכול להסתובב לקפה הבוקר ולקאפקייק לפני שתתחיל את היום, או לתפוס את הקישים המלוחים שלהם לארוחת הצהריים ואחריו פינוק.
אם אתה חובב וניל, אז אני מציע עוגות חד קרן וקשת קשת. בדיוק כמו שהשם מרמז, זו עוגה צבעונית ומשמחת שתגשים את חלומות ילדותכם - זו עוגת וניל עם קונפטי לב שמעליו ציפוי גבינת שמנת.
בצד השני של ספקטרום הממתקים, יש לנו את חובבי השוקולד בדיוק כמוני. אם זה אתה, אתה צריך לנסות את עוגת Sheetcake של טקסס. זו קאפקייק שוקולד עם רמז לקינמון.
אם אתה ממש מתלבט אם אתה רוצה שוקולד או וניל, קבל תערובת של שניהם. עוגת הקטיפה האדומה שלהם היא אחת הטובות שהיו לי אי פעם. בקאפקייק הזה יש מעט שוקולד, מעט וניל והרבה צבע אוכל אדום ועליו גבינת שמנת. כל קאפקייק עולה 3.75 דולר, אבל למי אכפת מהמחיר כשמשתוקקים למשהו מתוק, נכון?
צילום: ג'סי רוה
אם אתם נטולי גלוטן, יש להם את הקאפקייק שוקולד תות שמכינים עם עוגת שוקולד GF ותותים טריים מקופלים לבלילה ומעליהם קרם חמאה וניל. אני מבטיח לך, זה יימס בפה שלך.
ולבסוף, עבור כל חובבי השוקולד נטולי הגלוטן / טבעונים שם, עליכם לנסות את הקאפקייק שלהם ללא גלוטן וטבעוני שנקרא 'לעזאזל כן!' זו עוגת שוקולד עם ציפוי שוקולד (עשויה עם תחליף קמח וללא חלב).
הגלידה הטובה ביותר - מְתִיקוּת
תמונה באדיבות פייסבוק דולצ'זה ג'לטו
חנות הקפה והג'לטו הקטנה הממוקמת במעגל דופונט כוללת עיצוב כפרי מזמין שיוצר אווירה נעימה. הם משתמשים בפירות מקומיים, עשבי תיבול, אגוזים, גבינה, חלב ושמנת כדי לייצר את הג'לטו הביתי הטעים שלהם.
בג'לטו שלהם יש חצי שומן ומחצית מהקלוריות שגלידה עושה, והוא מוגש בטמפרטורות חמות יותר, כך שהוא מאפשר לכם להעריך ולתפוס את כל הטעם של הג'לטו, במקום להקפיא את חיך הטעם שלכם.
אתה לא יכול להשתבש באף אחד מהטעמים שאתה מקבל, אבל אני ממליץ על טעמי הקרמל המלוח, השוקולד המריר או חלב הקוקוס התאילנדי. כל הטעמים צפופים ובעלי טעם מעודן ורענן שיגרום לך להאמין שאתה באיטליה ביום מדהים.
צילום: ג'סי רוה
כל הג'לטו שלהם מכיל חלב, אך הם מציעים גם סורבט המיוצר עם פירות טריים לכל טבעוני. הפייבוריט האישי שלי הוא סורבטו בזיליקום של לימון אופל מכיוון שהוא קליל ומרענן ומשלב חמוץ מתוק באחד. עם זאת, הם מציעים גם טעמים רבים אחרים של פירות, החל מתפוח לאוכמניות ותות.
אם אינכם במצב רוח לג'לטו, עצרו ליד כוס הקפה הקסום שלהם ותהנו מאחד מהפינוקים הארגנטינאים שלהם הנאפים בחנות מדי בוקר.
המאפייה הטובה ביותר - בר חלב מומופוקו
צילום: ג'סי רוה
בדוק את שכונת החתימה החדשה ב- DC שנקראת CityCenter. שבו ותהנו מארוחה טעימה בבר האטריות מומופוקו שרק נפתח, אך זכרו להשאיר מקום לקינוח. עבור אל בר החלב ממש ליד כדי לנסות את המאפים החתימים שלהם שהוכנו טריים מדי בוקר.
בתמונה למעלה מוצג הגשה רכה של חלב דגני בוקר עם חלב, סוכר חום, קורט מלח ועליהם קורנפלקס. טעמו בדיוק כמו החלב בתחתית קערת קורנפלקס, למעט בצורת הגשה רכה.
המלצה נוספת על קינוח תהיה כמהין עוגת מאלט השוקולד. עוגת השוקולד העשירה הזו מעורבבת עם חלב מאולץ, מצופה בשוקולד לבן ומגולגלת בפירורי חלב מאולטים, מגיעה באריזה של 3 במחיר של 4.35 דולר. אם אתה חובב שוקולד, אז אתה תהיה בגן עדן ברגע שאתה נוגס בכמהין האלה.
תמונה באדיבות בר חלב חלב מומופוקו מפייסבוק
אם אתם חוגגים משהו או פשוט אוהבים עוגה, עליכם להשיג את עוגת יום ההולדת המפורסמת שלהם. עוגה זו מורכבת משכבות רבות העשויות בעיקר מעוגת קשת וניל, מרובדת בקראמבל עוגות קשת ובזגוגית וניל. זה התערובת המושלמת בין מרקם ספוגי רך ומעט קראנץ '.
אני בטוח שאתה אוכלים ללא גלוטן וחלב חלופי בוודאי תוהה מה בר חלב יכול להציע לך כרגע. תן לי לספר לך על ה- Klossies, אך במיוחד על עוגיית ה- Perfect 10. פינוק רך ופריך זה עשוי עם שיבולת שועל ללא גלוטן, שקדים, שוקולד צ'יפס וממותק באגבה במחיר של 3.75 דולר. אין תוספת חלב. ולסיום הכל, כל אחת מהעוגיות הללו מספקת 10 ארוחות צהריים בבית ספר לילדים רעבים ברחבי העולם.
הקרפים הטובים ביותר - קרפיאה
תמונה באדיבות זינה ב 'מ- yelp.com
מסעדה נוספת בה תוכלו לקבל ארוחה וקינוח היא Crepeaway. הם מציעים כמות מגוונת של קרפים מלוחים ומתוקים שיספקו את כל התשוקה שלך. אתה אפילו יכול לראות את קרפ שלך נעשה ממש לפניך.
עבור הקרפ המלוח, חביב כל הזמנים הוא ה- Big Papa, שמגיע עם גבינה, עוף בגריל, בייקון היקורי, הודו מעושן, חזיר מעושן ורוטב חם. הקרפ הזה עשיר בבשר ומציע לו רק גוון תבלין בגלל הרוטב החם. אם אתם לא אוכלים בשר, יש גם אפשרות של ירקות שמגיעה עם גבינה, פלפל ירוק, פטריות, זיתים שחורים, עגבניות ורוטב חריף. שני הקרפים הללו הם 8 $ כל אחד וכל החלפה שתרצו יתקבלו בברכה.
איך נראה אננס בשל
לגבי הקרפ המתוק, אני ממליץ על המלאך. אם יש לו שם כזה, למה בכלל צריך לדעת מה יש בו? הוא מורכב מנוטלה, תותים ובננות והכל תמורת 7 דולר. הם מציעים מגוון אפשרויות של קרפ נוטלה והם נדיבים בכמות שהם שמים על הקרפ.
העוגות הטובות ביותר - CakeLove
צילום: ג'סי רוה
חשבת פעם לשים עוגה בצנצנת? ובכן הרעיון הייחודי הזה נוצר על ידי CakeLove בכדי להפוך את הקינוח הנפלא הזה לקל לנשיאה איתך. העוגות הללו נאפות מאפס תוך שימוש בממתיקים טבעיים בלבד וללא חומרים משמרים מלאכותיים, ולכן הן טריות כמו שמגישים אותן בצלחת.
כל הטעמים האלה הם פנומנלים וכדאי לנסות אבל טעמי בצק עוגיות, קטיפה אדומה או שוקולד משולש הם אלה שאני מעדיף. צנצנות אלה מכילות בתוכם מנה אחת של עוגה וגבינת שמנת. טעמם נהדר בטמפרטורת החדר, לאחר שהן בקירור או אפילו לאחר שהוקפאו.
תמונה באדיבות CakeLove מהפייסבוק
האפשרויות ללא גלוטן המוצעות הן טעמי הקרמל המלוח והשוקולד המשולש. אתה יכול להשיג את שני הטעמים האלה המיוצרים בקמח רגיל או בקמח ללא גלוטן, ולמרות שאני לא נטול גלוטן, עדיין הייתי מקבל את שתי הצנצנות האלה כי הן כל כך טעימות ומרקמן כה רך. אם אתה מזמין באינטרנט, אתה יכול להשיג 12 צנצנות בעלות 4 גרם במחיר של 47.99 דולר, או לחזור לחנות ולנסות אותן בנפרד.
עליכם לנסות גם את העוגות השמימיות הביתיות שלהם. הפייבוריטית שלי היא עוגת סינטיאס סין, המורכבת משכבות של עוגת שוקולד, קרמל וחמאת חמאת בוטנים עם אגוזי פקאן מסוכרים מקופלים פנימה, כולם מכוסים בשכבת גנאש. כדי להשיג את העוגה העגולה בגודל 6 אינץ 'זה 28.03 דולר בלבד, ואני בטוח שתרצה לקחת עוגה גדולה הביתה אחרי שניסית את הנתח הזה.
השוקולדים הטובים ביותר - מה מה. חֶדֶר
תמונה באדיבות cocosala.com
בוטיק שוקולד זה הוא מקום נהדר ללכת לקפה או תה אחר הצהריים, כך שתוכלו לשלב את הזמנת המשקאות שלכם עם שוקולדים טעימים בעבודת יד. אתה יכול גם לרוץ לחנות ולקנות קופסה לקחת הביתה או להציע למישהו במתנה.
תמונה באדיבות cocosala.com
אם אתם הרפתקנים ואוהבים לחקור טעמים רבים של שוקולד, כדאי לכם לנסות את קופסת האיסוף החתימה שלהם שמגיעה עם חמש חתיכות שוקולד: אפור ארל, חמאת בוטנים וג'לי, ביילי'ס, מוקה ג'אבה ופרנץ 'פרלינה תמורת 13.50 דולר.
Co Co. Sala מכין גם פינוקים עונתיים. התמונות האחת היא בר פאי פקאן המיוצר עם ג'נדוג'ה פרלין של פקאן מייפל, קרמל חמאה ושוקולד מריר במחיר של 8 דולר. השילוב הנפלא הזה של פריכות ורכות הוא מה שהופך את הפינוק הזה לבלתי נשכח בעיניי מכיוון שהטעם האגוזי, הקרמל והשוקולד כולם משתלבים היטב ביחד.
