היכן להשיג את עוגת הסרטנים הטובה ביותר בבולטימור מרילנד

Old Bay ועוגות סרטנים, זה מה שמרילנד ידועה. אבל איזו עוגת סרטנים היא הטובה ביותר?

לאחר שגדלתי במרילנד, אני מודע היטב לכך שאנו בררנים וגאים ביותר בכל מה שקשור לאולד ביי ולעוגות הסרטנים שלנו. במיוחד כשמדובר בבירור באיזו מסעדה יש ​​את עוגות הסרטנים הטובות ביותר.

אני לא מתכוון לבזבז את זמנך ולמסור לך רשימה של עוגות הסרטנים הטובות ביותר 'בבולטימור'.

לא. צמצמתי את זה לבחירה אחת. במילותיו של קלנסי בראון, 'יכול להיות רק אחד'.

בטל את הפתיחה על הפלאש

אני לא יכול לקחת את כל הכבוד שגיליתי את המסעדה שמשנה את החיים. זה היה אבא שלי שנקלע לעסק החור הזה אחרי יום עבודה ארוך.

אוכל אוכל כמוני, אבי תמיד מחפש מסעדות מעולות (במיוחד כאלה עם עוגות סרטנים טובות).

במרילנד אנחנו סוּפֶּר בררן לגבי עוגות הסרטנים שלנו. אנחנו כל כך אוהבים אותם שלא נזמין אותם מכל מדינה אחרת. אם כן, הם לא צפופים, שמנת או טעימים כמו אחד ממרילנד.

אולי זה המפרץ העתיק או סתם גאוות מרילנד שמייחדת את עוגות הסרטנים שלנו. אה, אם אתה תוהה, Old Bay הוא תיבול שנוצר בבולטימור על ידי מקורמיק ופלוגה. שמנו את זה הכל . צ'יפס, המבורגרים, פופקורן, ואפילו היה לי בגלידה (באופן אישי לא האהוב עלי, אני מעדיף צ'יפס שוקולד מנטה קלאסי).

בכל מקרה, חזרה לעוגות סרטנים ואני לא מבזבז את זמנך. לפני שאחשוף את המסעדה, עלי לשאול אותך שאלה אחת, כדי שתוכל לקבל הערכה עמוקה יותר לאוכל זה.

כמה עוגות סרטנים לדעתך המסעדה הזו מוכרת בשבוע?

לא. זה יותר מזה.

1,000!

אמרתי לכם שמרילנדים אובססיביים. לא שיש לי מקום לשפוט כשאני כותב מאמר שלם על זה.

שמו?

הפאב של קוקו !

כאן תוכלו למצוא את עוגת הסרטנים הטובה ביותר בבולטימור! תמורת פחות משלושים דולר תקבלו עוגת סרטנים, צ'יפס וצד של סלט כרוב.

מה הופך את זה ל- 11 עוז. תבשיל הטוב ביותר עוגת סרטנים היא בגודל גדול, בשר סרטנים שמנמן, קרם מתובל לחלוטין, ומרקמו החיצוני פריך, אך לא פריך מדי.

אין פלא שהם שומרים על המתכון הזה בשפל התחתון ורק מאפשרים לכמה מעובדיהם לדעת את המרכיבים הסודיים שלהם!

תן לי רק לבקר בזה מהר. עוגת סרטנים של 11 עוז. לא להיות גס או משהו, אבל זה כבד כמו הלב האנושי הממוצע.

מה שמייחד את המסעדה הזו (מלבד עוגות הסרטנים 11 גרם) היא האווירה. אני מאמין שביל אדיסון אמר שהכי טוב- 'כתמי סרטן נשבעים ליד הצריף הלורווילי הצהוב הקנרי הזה שמתואר בצורה הטובה ביותר כמפרץ נפגש עם איי בהאמה.

הם יותר מסתם מסעדת עוגות סרטנים.

הם אוהבים להתחבר עם המקומיים וליצור סביבה רגועה למשפחה.

ראשית, הם מתבדחים שילדים ללא השגחה יקבלו אספרסו וכלבלב חינם.

כיצד להזמין פרפוצ'ינו צמר גפן מתוק בסטארבקס

בנוסף, קוקו היא מסעדה בבעלות משפחתית שהופעלה במקור כפאב.

וגם יש להם אפשרויות ללא גלוטן על פי בקשה.

אבל החשוב מכל ...

אם אתה לא מצליח להגיע למרילנד כדי לחוות את האווירה המסבירה את הגאווה במרילנד באופן אישי, הם ישלחו לך עוגות סרטנים! למה אתה מחכה? אוֹ עכשיו שלך.