זה הזמן לעלות לרכבת זרעי הצ'יה. פלאי המזון הבריאותיים הזעירים האלה היו מאז שהאצטקים, בני המאיה והאינקה נהגו לאכול אותם כמקור אנרגיה ממושך לשליחים, כדי שיוכלו לרוץ כל היום. משמעות המילה צ'יה היא 'כוח' בשפת בני המאיה. אל תהסס לעשות את הדבר הרגיל ולפזר את הזרעים האלה על יוגורט או בשייק שלך, אבל אם אתה רוצה לקחת את החוויה שלך לשלב הבא קיבלתי הפתעה עבורך. איך נשמע כוס פודינג ארוזה בחומרים מזינים? טוב מכדי להיות נכון נכון? לא נכון. הנה מתכון סופר פשוט לפודינג זרעי צ'יה.
קַל
זמן התכוננות: 5 דקות
זמן בישול: שעתיים
זמן כולל: כשעתיים או לילה אם תבחר
מנות: שתיים
רכיבים :
1/4 כוס זרעי צ'יה
1/2 כוס חלב קוקוס וניל / שוקולד או חלב שקדים
הוראות:
1. מדוד 1/4 כוס זרעי צ'יה לתוך קערה, כוס או כל מיכל לבחירתך. המותג החביב עלי ביותר של זרעי צ'יה הוא Spectrum, ויש הרבה מאוד דברים זרעי צ'יה ספקטרום באמזון עכשיו.
2. יוצקים 1/2 כוס חלב קוקוס או שקדים על הזרעים.
3. מערבבים את החומרים יחד.
4. הכניסו את המיכל למקרר לשעתיים לפחות. אם אני אוכל את פודינג הצ'יה לארוחת בוקר, אני רוצה להכין אותו לפני השינה ולהשאיר אותו במקרר עד שאוכל ליהנות ממנו בבוקר.
4. ניתן להוסיף לפודינג גם בננות קצוצות, אגוזי מלך, שקדים פרוסים, קינמון, פירות יבשים, או את התערובות האהובות עליכם!
ט יתרונות בריאותיים 7 של זרעי צ'יה:
1. סיוע בירידה במשקל על ידי הפחתת התשוקה למזון. אֵיך? זרעי צ'יה מונעים מכמה מהאוכל שאתם אוכלים להיספג במערכת שלכם. חסימה זו של ספיגת קלוריות הופכת אותם לעוזרים מעולים בדיאטה!
שתיים. תרגיש מלא יותר מהר: הם יכולים גם לעזור בתזונה שלך על ידי כך שאתה מרגיש שובע. הסיבה לכך היא שהם סופגים פי 10 ממשקלם במים! זה למעשה איך זרעי הצ'יה והחלב יוצרים את הפודינג.
3. לחות מעולה לספורטאים: הם מעולים גם לספורטאים מכיוון ש'ג'יה ג'ל 'יכול להרטיב את הגוף ולאפשר לך להתאמן זמן רב יותר.
ארבע. הפחת את לחץ הדם שלך: ישנן עדויות המצביעות על כך שהן יכולות להפחית את לחץ הדם, ולמרות שזו לא יכולה להיות בעיה בגיל המכללה, מדוע לא למנוע זאת לעתיד?
5. עשיר באומגה 3: הם המקור הצמחי העשיר ביותר של אומגה 3 (השומנים החיוניים המגנים מפני דלקת). למעשה, הם מכילים יותר אומגה 3 מאשר סלמון. שלום עור זוהר!
6. יתרונות מונעים לסוכרת: מכיוון שזרעי צ'יה מאיטים את המהירות שבה גופנו הופך פחמימות לסוכרים פשוטים, מחקרים מצביעים על כך שהם יכולים לשלוט על רמת הסוכר בדם. זה גורם למדענים להאמין שלזרעי צ'יה עשויים להיות יתרונות גדולים לחולי סוכרת.
7. הם דומים ליתרונות זרעי פשתן, אך הרבה יותר קל לגופכם לעכל, ואינם צריכים להיות טחונים.
