צפון קרוליינה הייתה הבית שלי מזה 20 שנה ואף פעם לא יכולתי להסביר במילים את היופי של המקום הזה. אם נולדת בדרום, הרשימה הזו תגיע קרוב לבית כי כל אלה דברים שאנחנו אוהבים לאכול. אנשים ברחבי הארץ צריכים להיות אסירי תודה על היצירות שהביאה להם צפון קרוליינה.
שלב אחר שלב קישוט עוגות למתחילים
כלולים ברשימה זו כמה המצאות אוכל מדהימות מאוד שנולדו בצפון קרוליינה. לאנשים שטרם חקרו את המדינה המרשימה הזו, הנה רשימה של 11 דברים ששאר אזורי המדינה צריכים להודות להם על צפון קרוליינה:
1. רוטב פיטס טקסס פיט
אני יודע שתניח שהטקסס פיט נוצר בטקסס, אבל טעית, (זה בסדר, גם אני הייתי). אולי בגלל זה ההורים שלנו לימדו אותנו שההנחות הן גרועות. הפינוק החריף הזה שאנשים ברחבי הארץ חובשים כל דבר והכל נולד כאן בווינסטון-סאלם, צפון קרוליינה.
ללא עבודתו של תאד גארנר בשנת 1929 , לאנשים לא יהיו 3 בקבוקים בבתיהם שרק מחכים לזרוק אותם על כמה ביצים. ישנם אינספור דברים אחרים שאנשים נוטים לזרוק את הדברים האלה עליהם, אך הם ידרשו מאמר שלם בפני עצמו.
שתיים. הר חמוצים זיתים
עכשיו, אני יודע שכולכם אוהבים חמוצים, כי בואו נהיה כנים, מי לא מתרגש כשהם מקבלים כריך ויש מלפפון חמוץ בצד. חברה זו היא המותג הנמכר ביותר של חמוצים בדרום מזרח - כולם מכירים את התווית שלהם.
בשנת 1926 בהר. אוליב, צפון קרוליינה , (אני יודע שהם חשבו קשה על השם הזה, נכון?) החברה הזו שמה את חותמה על עולם המלפפון החמוץ. חשוב מאוד שאנשים יידעו שהילדים הרעים האלה נולדו ו * כבושים * כאן במדינת טרהיל היפה.
איזה סודה פופולרית אסורה ביפן ובאיחוד האירופי
3. צ'ירוויין
כל מי שדרכו אי פעם בדרום שמע על משקה מבעבע קסום. הסודה ההיברידית הזו היא שילוב בין קולה לדובדבן ואחרי הלגימה הראשונה חייכם ישתנו לנצח. אנשים מהצפון עשויים לחשוב שזה קצת דרמטי לומר כי סודה יכולה לשנות את חייך, אבל כאן בדרום, אנו מאמינים כי Cheerwine יכול לרפא הכל. זה היה איתנו מאז 1917 אז משפחת סליסברי זכתה בקופה במרתף שלהם. (האם מגש Cook Out הוא אפילו מגש Cook Out אמיתי ללא Cheerwine גדול?)
ארבע. Bojangles '
ב- 6 ביולי 1977 הובא לדרום משהו שיקרה לחולל מהפכה בטיגון הצרפתי והעוף המטוגן לנצח . באשר לעוף המטוגן, דלת אחורית אינה שלמה ללא העוף המטוגן והמק והגבינה מבוינג'לס. תה מתוק עובר דרך הוורידים שלנו כאן בדרום ארה'ב ושום דבר לא הולך עם עוף מטוגן וביסקוויטים כמו התה המתוק של בוינג'ל. בהיותי ילידת שרלוט, אני מתגאה בכך שהקטע הכי טעים בהיסטוריה הדרומית נוסד בעיר הולדתי.
כמה קפאין בסטארבקס גרנד לאטה
5. בישל אאוט
קוק אאוט הוא מרכיב עיקרי בתזונה כלשהי של סטודנטים במכללה. איפה עוד אפשר להשיג צ'יזבורגר בייקון עם צד של צ'יפס ונאגטס עוף עם צ'ירווין גדול (תראו איך הכל קשור כאן?) ב -4.99 דולר? התשובה היא בשום מקום. עם תפריט שארוך כמו התנ'ך, Cook Out יכול לספק כל חשק.
נוסדה בגרינסבורו, צפון קרוליינה, קוק אאוט התבסס במהירות כשרשרת ענקית ברחבי דרום מזרח והציל נפשות שיכורות מאז 1989.
6. סופגניות Krispy Kreme
בשנת 1937 בווינסטון-סאלם, צפון קרוליינה, אדם אחד יצר תריסר בודד של סופגניות מזוגגות. לכל אחד יש את ההעדפה האישית שלו, אבל בואו נהיה אמיתיים, שהסופגנייה במילוי קרם עם ציפוי שוקולד מעל היא העסקה האמיתית. חנויות נפתחות בכל רחבי הארץ עכשיו (בון יש רק אחד כזה YAY) והם אפילו מתרחבים לקנדה. אם לא הייתה לך ההזדמנות ליהנות מאחת הטבעות השמימיות האלה, הייתי ממליץ עליהן בחום.
היכן לצפות במשחק הגורים בשיקגו
7. הארדי
רשת המזון המהיר הפורח הזו מעניקה לרווחה של Bojangles את הכסף שלהם כשמדובר במלך המטוגנים הצרפתי. הארדי'ס מפורסם מאוד בזכות הצ'יפס המתולתל שלהם וסוגי הצ'יפס האהובים על כולם הם מתולתלים. נוסד ב גרינוויל, צפון קרוליינה בשנת 1960 , הרשת הזו השתלטה על המדינה המבורגר עבה אחד בכל פעם.
8. קולה פפסי
נולד ויכוח בן מאה שנה בשנת 1896 בחנות סמים ממוקם בניו ברן, צפון קרוליינה. זהו אחד ממותגי הסודה הפופולריים ביותר שארצנו התברכה בו. רוב אמריקה עמדה בפני ההחלטה בין קוקה לקולי או פפסי, באיזה סוג תבחרו?
9. חנית
קרקרים לאנס הם הפצפוצים הכתומים האלוהיים עם חמאת בוטנים חלקה מבפנים שישאירו את הפה שלך מים. בשנת 1913 בשארלוט, צפון קרוליינה , אדם לקח 500 קילו בוטנים לא רצויים והפך אותם לחטיפים הטעימים האלה. זה הוביל גם לאיקוני 'יש לי לאנס במכנסיים'.
10. האריס טיטר
כמה קפאין בכוס תה אולונג
בשנת 1949 נפתח האריס טיטר הראשון בשארלוט, צפון קרוליינה . בתור יליד שרלוט, האריס טיטר הוא המכולת ללכת בכל פעם שאני בחוף המזרחי. האיכות ושירות הלקוחות הם מהשורה הראשונה שהופכים את זה למקום שמח להוציא את תקציב המכולת שלך. הם ידועים בזיקות המקומיות שלהם שמביאות לכל חנות תוצרת אורגנית וגידול מקומי (להיות מקומי).
אחת עשרה. מכללת הזהב
האם מישהו היה 'כל מה שאתה יכול לאכול?' ובכן, בשנת 1973 מקימי המזנון הזה אכן עשו זאת כשפתחו מכללת הזהב הראשונה בפייטוויל, צפון קרוליינה . המלון ממוקם מאלסקה לפלורידה, וכולל אפשרויות מסורתיות רבות שיספקו את האוכלים הנבחרים ביותר.
אני יודע, המוח שלך מסתובב כרגע בגלל כל המידע הזה שרק השמטתי עליך, אבל זה היה צריך להיעשות. עכשיו, בכל פעם שאתה נוגס במלפפון החמוץ הזה או זורק בקבוק שלם של טקסס פיט על המנה שבחרת, קרולינה תהיה בראש שלך. אז בשם כל הצפון קרולינאים שם בחוץ, אתם מוזמנים.