ג'וליה צ'יילד
סמל אוכלג'וליה צ'יילדהפך את הבישול הצרפתי לפופולרי יותר ופחות מאיים באמריקה באמצעות ספר בישול איקוני שליטה באמנות הבישול הצרפתי. היא למדה היסטוריה במכללת סמית 'ומיד לאחר מכן עבדה כקופירייטרית בחברת רהיטים. רק מאוחר יותר בחייה היא מצאה את הנישה שלה באוכל כשעברה לצרפת לצורך עבודתו של בעלה. שם למדה בבית הספר הקולינרי הנודע לה קורדון בלו. ג'וליה הייתה גם מרגלת מלחמת העולם השנייה. מדברים על badass.
אלטון בראון
עכשיו כוכב רשת המזון והשף המפורסם עם המופע שלו אוכלים טוב , ימי הקולג 'של אלטון בראון כללו לימוד קולנוע באוניברסיטת ג'ורג'יה ועבודה כבמאית וידיאו. בסופו של דבר הוא נרשם למכון הקולינרי של ניו אינגלנד בתקווה להתחיל מופע בישול.
ג'יאדה דה לורנטיס
ג'יאדה היא שף פוסטרים לאוכל איטלקי, עם המופעים המצליחים שלה וספרי הבישול שלה איטלקי יומיומי ו ג'יאדה בהום ה. היא הייתה מגמת אנתרופולוגיה באוניברסיטת UCLA, אך עברה לצרפת אחרי הקולג 'כדי להשתתף בלה קורדון בלו. אני מתערב שהיא לקחה בקולג 'שיעורי אנתרופולוגיה של אוכל.
בובי פליי
בובי פלייהוא שף אמריקאי ובעל מסעדה בעל שם שתמיד היה לו תשוקה לאוכל. הוא היה נשירה בתיכון שלא הגיע אפילו לקולג '. בובי עבד כעסק, אבל הרשים כל כך את הבוס שלו בכישורי הבישול שלו, עד שהבוס שלו שילם עבורו כדי ללכת למכון הקולינרי הצרפתי בניו יורק. כישרון זה.
רייצ'ל ריי
רחל היא שף מפורסם והמופע שלה ארוחות של 30 דקות היה להיט ענק ברשת המזון. כרגע יש לה תוכנית דיונים משלה, ה- מופע רחל ריי והמגזין שלה, רייצ'ל ריי כל יום . היא למדה בתקשורת וספרות באוניברסיטת פייס, אך נשרה לאחר שנתיים כדי להמשיך בהתעניינותה במזון. היא קיבלה עבודה אצל מייסי החל בתור נערת דלפק ועברה את דרכה לניהול מחלקת המזון לפני שהגדילה את ההופעה שלה.
אנתוני בורדיין
אנתוני בורדיין הוא שף וסופר מבוסס ומככב בתכנית משלו, אנתוני בורדיין: ללא הזמנות. הוא עבד בעבודות במסעדות פירות ים, נשר ממכללת וסאר והחליט ללכת למכון הקולינרי של אמריקה. לאחר מכן הוא הפך לשף בכיר וזכה לתהילה לאחר מאמרו ' אל תאכל לפני שתקרא את זה 'פורסם ב הניו יורקר .
מריו בטאלי
מריו בטאליהוא שף מפורסם ובעל מסעדה המתמקד במטבח האיטלקי ושיחק בכמה תוכניות בישול ברשת המזון. הוא למד תיאטרון ספרדי באוניברסיטת ראטגרס אך נרשם ללה קורדון בלו לונדון לאחר לימודיו. הוא חזר לארה'ב ופתח את המסעדות הפופולריות באוניברסיטת ניו יורק בבבו, אוטו, אקה ולופה.
אמריל לגאסה
לאמריל קו משלו של מוצרים קולינריים, מופעי בישול ומסעדות. בבחירתו להמשיך במזון אחרי התיכון, הוא דחה נסיעה מלאה לקונסרבטוריון למוזיקה בניו אינגלנד בכלי הקשה והשתתף במקום בבית הספר הקולינרי באוניברסיטת ג'ונסון וולס.
ריק ביילס
ריק ביילסהוא שף המתמחה במטבח מקסיקני ומפורסם בספרי הבישול והמופע שלו מקסיקו: צלחת אחת בכל פעם . הוא למד בתרבות ספרדית ולטינית ואמריקאית באוניברסיטת אוקלהומה (ואף שקל לשחק!) ואז המשיך לדוקטורט בבלשנות אנתרופולוגית באוניברסיטת מישיגן. עוגיה חכמה, אה? לאחר סיום הלימודים החל לכתוב את ספרי הבישול שהפכו אותו למפורסם.
גורדון רמזי
גורדון רמזי השף המפורסם בצעקות על אנשים בהופעותיו מטבח הגיהינום ו סיוטי מטבח . הוא גם בעל מסעדה מצליח. במקור רצה גורדון להיות אתלט מקצועי, אך ספג פציעה שסיימה את קריירת הכדורגל שלו, ולכן חזר לבית הספר כדי ללמוד ניהול מלונות במכללה הטכנית בצפון אוקספורדשייר. לאחר סיום הלימודים עבד עם מאסטר שפים, ובסופו של דבר הפך לאחד בעצמו.
בָּחוּר
גיא פיירי הוא כוכב רשת המזון שעבד בעבודות שונות במסעדות בזמן שנסע לאוניברסיטת נבאדה, לאס וגאס ללמוד ניהול אירוח. לאחר הלימודים עבד כשף והחליט להיבחן לאודישן הכוכב הבא של רשת המזון. הוא ניצח וזמן קצר לאחר מכן, את המופע שלו סועדים, Drive-Ins וצלילות הפך ללהיט.
ברור שאין דרך ישרה להפוך לביגי בתעשיית המזון. אֲפִילוּסטיב אלסהבחור שהקים את Chipotle, למד היסטוריה של אמנות במכללה. לא משנה מה אתה עושה כרגע או מה שאתה עושה בעשר שנים, אף פעם לא מאוחר להיות אנתוני בורדיין הבא.