אולי שמעתם את הרעיון שבורות אבוקדו הם רעילים המרחפים באינטרנט. אך האם זה באמת נכון? המחנות חלוקים בשאלה האם הם באמת אוכל על או דרך סופר ללכת לבית החולים.התשובה היא כן ולא , אבל בעיקר לא.
תמונה באדיבות Pixabay.com
יש כמות קלה של פרסין, רעלן פטרייתי הדומה לחומצת שומן, בבורות אבוקדו, והעור, הקליפה והעלים של עץ האבוקדו. אבל יש רק כמות קטנה מאוד, כלומר זרעי האבוקדו אינם ממש רעילים לבני אדם, אלא אם כן אוכלים אותם בכמויות אדירות.
פרסין, לעומת זאת, ולכן בורות אבוקדו, יכול להיות רעיל לבעלי חיים. יש אתרים שאומרים שבורות אבוקדו אפילו רעילים לחתולים וכלבים, אבל זה נושא מאוד שנוי במחלוקת, ורוב האנשים אומרים את זה זה לא מספיק רעיל לפגוע בפועל בחיות הבית האלה.
עם זאת, פרסין הוא למעשה מזיק לחיות מסוימות, כגון ציפורים ובעלי חיים גדולים, כמו סוסים ובקר.
תמונה באדיבות Pixabay.com
אבל אם אתה בן אדם, אל תדאג מזה.
למעשה, רוב האנשים משתמשים בבורות אבוקדו להכנה אבקה לאחר מכן ניתן להוסיף לשייקים ומשקאות אחרים. חשוב לזכור, עם זאת, שהם מרים מאוד, ולכן כדאי לערבב אותם עם טעמים חזקים.
גם בורות אבוקדו מלאים נוגדי חמצון וסיבים, מה שהופך אותם נהדרים לגופכם ולעורכם. רק אל תאכלו כמות מגוחכת ממנו, ותהיה בסדר.
