אני הילדה שמביאה כמות מיותרת של חטיפים לספריה. אני מביא איתי חטיף כמעט לכל שיעור או פגישה שאליו אני משתתף, רק כדי להעסיק את עצמי וכדי להימנע מכל תחושת רעב (תלוי = רעב + כועס). אבל בבית הספר, קשה להחזיק חטיפים בהישג יד שהם בריאים וטעימים. נראה כאילו שהם יפוגו בעוד כמה שבועות או פשוט לא נוח לאכול אותם בדרכים. נגיסות חלבון חמאת בוטנים שוקולד אלה משלבות את המיטב מכל העולמות.
מקומות מהנים לאכול בסן דייגו
הגרסה שלי למתכון הזה דורשת חמאת בוטנים PB2 , עצירה במסע שלי למצוא את חמאת הבוטנים הבריאה הטובה ביותר. PB2 הוא אבקת חמאת בוטנים המתהדרת ב 85% פחות שומן וקלוריות מאשר חמאת בוטנים רגילה. אמנם אני לא ממש מודאג מכך שומן וקלוריות , אני תמיד מודאג מסוכר, ול- PB2 אין ממש. מכיוון שמתכון זה מכיל כבר מעט סוכר מהדבש, בחרתי לחתוך כל מקורות סוכר אחרים ולהשתמש במקום זאת ב- PB2. אל תהסס להשתמש בכל חמאת בוטנים שתרצה.
עקיצות חלבון צ'יפס עם חמאת בוטנים
- זמן התכוננות:2 דקות
- זמן בישול:5 דקות
- זמן כולל:7 דקות
- מנות:10
- קַל
- 1 כוס שיבולת שועל
- 8 כפות חמאת בוטנים PB2
- 4 כפות מים
- 1/2 כוס זרעי פשתן טחונים
- 2-3 כדורי אבקת חלבון וניל
- 1 כף זרעי צ'יה
- 1/2 כוס שוקולד מריר קצוץ או צ'יפס
- 1/3 כוס מותק
- 1 כפית תמצית וניל
רכיבים
קרלי קומפטגן
-
שלב 1
שלב PB2 ומים.
-
שלב 2
שלב את כל החומרים.
קרלי קומפטגן
-
שלב 3
יוצרים כדורים + מקפיאים.
איזה אוכל להביא לדלת אחורית
אלה שומרים במקפיא לנצח (אל תצטטו אותי על זה, אבל הם החזיקו מעמד ברצינות שלם סמסטר) ועושים חטיף נהדר בכל עת. הם די טעימים קפואים, אבל אתה יכול בקלות להפשיר כמה כדי לשמור במקרר למשך שבוע. כמו שאמרתי קודם, אתה יכול להוסיף ולהוציא את כל מה שאתה רוצה כדי להפוך את אלה לשלך.
מתכון זה פורסם במקור בבלוג האישי שלי. רוצה יותר? תבדוק את זה כאן .
