סן דייגו אולי ידועה בשמש ובגלישה, אך למעשה יש בה סצנת אוכל די חזקה. כשיש לך את מזג האוויר הכי טוב במדינה ואת החופים המושלמים, למה לא להשלים עם אוכל ברמה עולמית?
עם מגוון כזה של מאכלים ממקסיקנים ליפנים, ניסינו לצמצם את זה ל -31 נסיונות חובה בשבילך להתחיל איתם. בכנות, זו רק נקודת התחלה, אבל אתה לא רוצה לפספס ולו אחד או אחר שתתחרט.
1. קערת אסאי מ בית הקפה של סוואמי

תמונה באדיבות לוסי צ'נג
לאחר שאכלת את שאר הדברים ברשימה זו ייתכן שתצטרך קצת לְטַהֵר . הזינו את עצמכם בקערת אסאי לפני שאתם יוצאים לחוף לשחות, כך שתרגישו מוצדקים לאכול יותר פורנו אוכל מחר.
2. גולש על טורף בוריטו מ הַאָבְקוּת

צילום: דייאן חור
יש מאות מסעדות מקסיקניות שמגישות מועדף בסן דייגו, הבוריטו בקליפורניה, אבל לושה ליברה מבדיל את עצמו משתי סיבות. ראשית, יש לה נושא היאבקות, עם תא אלופי זהב להזמנות מוקדמות 24 שעות, מה שיוצר אווירה ייחודית. אבל בגרסה זו של 'קאלי ב' יש גם שרימפס, מה שהופך אותו לבוריטו של Surf n 'Turf, AKA הטוב משני העולמות.
3. מיני קינוחים בשעה קינוחים יוצאי דופן

צילום באדיבות קינוחים יוצאי דופן
אי אפשר לטעות בקינוחים יוצאי דופן, כי לא רק שכל דבר שהוא הופך להיות ראוי לאינסטה, אלא גם בגלל שמדובר בשלמות של 100% קינוחים. מעוגות שלמות ליום ההולדת הבא שלך לטארטים קטנים לדגימה ואפילו מאפי ארוחת בוקר, הכל בקינוחים יוצאי דופן הוא, ובכן, יוצא דופן. נסו את מיני הקינוחים כדי שתוכלו לטעום מכל זה.
4. עוגת סיר ארוחת בוקר מ נודניק אוכל באוכל

צילום רייצ'ל לי
מה יותר טוב מפשטידת סיר חדש? פשטידת סיר עם ביצה מעל. ברור שקצת פורנו חלמון אף פעם לא לפגוע באף אחד, במיוחד במהלך ארוחת הבוקר או הבראנץ 'אצל המועדף הזה בסן דייגו.
5. מנגל קוריאני מ דיי ג'אנג קום

תמונה באדיבות דילן חור
בדרך כלל אנשים משלמים עבור אנשים אחרים כדי לבשל אוכל עבורם, אך במסעדות מנגל קוריאניות אתה משלם על מנת לבשל אוכל בעצמך. החוויה האינטראקטיבית מהנה מכיוון שתוכלו לשחק עם סוגי הגרילים השונים וללמוד איזה נתחי בשר ופירות ים אתם אוהבים. זה נהדר לקבוצות כך שתוכלו לנסות הכל (ולאכול את כל הבשרים).
6. The Big O ’Sage Fried Chicken & Waffle Tower מ האש האוס גו גו

צילום: דייאן חור
הקו העוטף את הבלוק ב- Hash House A Go Go הוא מסיבה טובה - הם מגישים קלאסיקות ארוחת בוקר מוכנות לחלוטין עם טוויסט, וחלקים גדולים כל כך שחלוקה היא הכרח. הטוויסט הזה על עוף וופלים הוא לא רק ענקי, אלא גם מורכב, כאשר עוף המרווה מחמיא לוופלי בייקון מעושנים, כרישה מטוגנת, הפחתת מייפל וחלמונים נוזלים. הביאו קיבה ריקה, סבלנותכם וכמה חברים, וחייכם ישתנו לנצח.
7. שילוב סושי מ סושי אוטה

תמונה באדיבות דילן חור
למרות שמבחוץ מסעדת הסושי הזו של פסיפיק ביץ 'נראית כמו עוד מסעדת חשפנות, היא כמעט ללא עוררין מוכרת כמקום הסושי הטוב ביותר בסן דייגו. השילוב הזה של סושי הוא רק ההתחלה - אם אתם הרפתקנים תוכלו לנסות uni live מקומי, סשימי בקר ועוד. אם אתה יכול, נסה לשבת בבר הסושי לפגוש את השף אוטה עצמו וכך תוכל לצפות במאסטרים בעבודה וללמוד מה טרי.
#SpoonTip: הזמינו זמן רב מראש, בערך חודש ברוב המקרים.
8. בריק טוסט מ Up2You

צילום רייצ'ל לי
בקרו בקלירמונט מסה הזה בבילוי כדי ללגום תה חלב מצנצנת בנייה וללעוס הלאה טוסט לבנים . זהו גוש טוסט חמאתי ומתוק המוגש עם תוספות שונות כמו גלידה ופירות. מבוקרים על ידי סטודנטים מקומיים במכללה, Up2You מציע מקומות ישיבה טרקלין פאנקיים ומשחקים.
9. צ'יפס שומן ברווז מ סירסקר

תמונה באדיבות דילן חור
חושבים שכל הצ'יפס זהה? חשבת לא נכון - צ'יפס השומן הברווז בסירסוקרס, אחת המסעדות של טופ שף אלום בריאן מלרקי , מטוגנים בשומן ברווז שהופק, ומעניקים להם טעם עשיר.
10. המבורגר מ פאב גסטרו דחף

באדיבות Yelp.com
בואו לדחוף ביום שישי בערב למגוון מבשלות וכל מבחר מסתובב ייחודי של המבורגרים, החל מארנב וחזיר בר ועד מנגל ואלילה ירוקה. המתגאה בישיבה קלילה בחוץ עם אורות מיתרים תקורה, אזור אוכל מקורה ואזור בר גדול, יש מקום וסצנה לכל קבוצה.
11. אפליקציית בטן חזיר מ חטיף החטיפים של קרניטאס

תמונה באדיבות yelp.com
שמעת פעם על בית חזיר? לא היה לנו גם לפני שהלכנו לצריף החטיפים Carnitas, ביתו של כל מה שקשור לחזיר, מהקרניטים שהם נקראים על שם בייקון ובשר חזיר משוך. התבשילים הייחודיים של קרניטאס על חזיר, כמו מתאבן בטן חזיר דקדנטי, שווה להתייחס אליו אם אתה פונה לנורת 'פארק או דל מאר.
חטיפים בריאים לאכילה בזמן צפייה בסרט
12. סיר חם אודון מ רובאטאיה אוטון

צילום: דייאן חור
יפני מסורתי רובאטאיה עם ישיבה בטאטאמי (שולחן מונמך בו אתה יושב על האדמה), אוטון מגיש סושי רובאטה (שיפודים), צלחות קטנות וסירים חמים מיוחדים, כמו סיר החימום אודון ובטן חזיר, שמבושל ליד השולחן שלך. הסביבה והאוכל הם כמו טעם של יפן ללא הטיסה של 12 שעות.
13. נבטי בריסל מ Bo Beau Kitchen and Bar

תמונה באדיבות דילן חור
חלפו הימים של נבטי בריסל מרים ומבושלים שהייתם צריכים להאכיל לכלבכם מתחת לשולחן. Bo Beau Kitchen and Bar קולים את הירק הכי פחות אהוב עליכם עם פנקטה ובלסמי להכנה בריסל נובטת את האוכל החביב עליכם . בדוק את הגרסה למתחילים כדי לנסות בבית.
14. צ'יזבורגר מ של הודאד

תמונה באדיבות המשתמש פליקר מאט דה טורק
כנראה שהאדאד הוא שם עצם לגולש לא גולש שמבלה את זמנו בחופים המעמיד פנים שהוא גולש, אבל מה שחשוב באמת הוא שהודאד'ס מגישים כמה מהמבורגרים הטובים והגדולים בעיר. שום דבר לא מהודר או שונה בהם, אבל ההמבורגרים של הודאד עסיסיים וחוטאים, בדיוק כמו שהמבורגר צריך להיות.
15. בנדיקט בקליפורניה מ הקוטג

צילום רייצ'ל לי
כאשר #eggporn פוגש אבוקדו והולנדייז במרחק ארבעה רחובות מהאוקיאנוס, זו רק חתיכה קטנה משמיים בקליפורניה. עם אווירת קוטג 'חמודה וישיבה שטופת שמש, הקוטג' מציע ארוחת בראנץ 'בקליפורניה, כמו גם שייקים נהדרים.
16. כריך גלידה מ הדוב האפוי

תמונה באדיבות yelp.com
לא שהכריך גלידת הבראוניז והווניל הקלאסית הוא לא נהדר, אבל לפעמים אתה רק צריך לערבב אותו. בדוק את הדוב האפוי, חנות כריכי גלידה בה תוכל להתאים אישית את הבסיס שלך (עוגיות, בראוניז או סופגניות), את טעם הגלידה שלך ואת התוספות שלך.
17. קרנה אסדה טאטר טוטס מ בול טאקו

תמונה באדיבות yelp.com
בהתבסס על צ'יפס אסנה של קרנה, פרשנות של סן דייגו למאכלים מקסיקניים, אלה טרטרים של אסדה קארנה מושלמים ללעיסה אחרי טיול בחוף במיקום החוף של אנצ'ינטאס של בול טאקו.
18. פיצה מטוגנת מ מזלג טוב

צילום: דייאן חור
מה יותר טוב מפיצה? פיצה מטוגנת כמובן. הבצק לפיצות המיוחדות הללו מטוגן תחילה ואז מסיים בתנור למרקם רך אך פריך שקשה לנצח. מלבד מגוון הפיצות הרגיל שלהם, Buona Forchetta מתגאה בפיצה, מתאבן, פסטה, ריזוטו, ומנות עיקריות של המנות שמשתנות בפועל מדי יום.
19. קרם ברולה סופגנייה מ סופגנייה בר

תמונה באדיבות yelp.com
הורידו את הסופגניות הטובות ביותר בסן דייגו. למרות שיש כמעט תמיד תור, כדאי לחכות. הם מציעים טעמים ייחודיים כמו אננס מסוכרים ופריטר אפרסקים, אך סופגניית הקרם ברולה היא הטובה ביותר, עם מילוי פודינג מזרז וחלק עליון מבושל לחלוטין.
20. בלאדי מרי בר מ מול האנוטקה

צילום באדיבות Yelp
שני המיקומים של דאבנטי בסן דייגו מביאים למקום אוכל איטלקי מודרני וטרי, אך מבדילים את עצמם מהחבילה עם אטרקציה של יום ראשון: בר מרי בלאדי משלכם. עם מגוון התוספות הרחב ביותר שראינו, הבר הזה מושלם לארוחת בראנץ 'עצלה (או מעט הנגאובר).
21. צלעות חזרה לתינוק מ המנגל של פיל

צילום באדיבות Yelp
אני יודע מה אתה חושב - צלעות מנגל בסן דייגו? אבל המנגל של פיל עשוי מאפס רוטב מנגל ובשרים מעושנים מבית הם הדיבורים של העיר - לאחר שהגישו כבר יותר מ -100 מיליון ליטרים של רוטב מנגל והוצגו ב Thrillist's המנגל הטוב ביותר באמריקה .
22. Duck Confit Mac n ’Cheese מ נחמה עירונית

צילום באדיבות Yelp
בטח יכול להיות גבינת מק ן מהקופסה , אבל הנה גרסה מבוגרת שהביאה אליכם אורבן סולייס. עצרו גם כדי לקבל קלאסיקות בראנץ 'יצירתיות ודקדנטיות, כמו סטייק בנדיקט.
23. פסטה מ מטבח אורבני

תמונה באדיבות קוצ'ינה אורבנה
Cucina Urbana כולל מרכיבים עונתיים, מה שאומר שהתפריט משתנה תמיד. אז לא רק שאתה זוכה לאכול אוכל בעונה, אלא גם לעולם לא תשתעמם. האהוב עלינו הוא כל אחת ממנות הפסטה, במיוחד הבוקאטיני הזה עם פקורינו וביצת תרנגולת. כי הדבר היחיד שמשפר את הפחמימות הוא ביצה מבושלת לחלוטין.
24. כל פיצה מ נמל פיצה

תמונה באדיבות דילן חור
עבור אל התחנה הזו בחוף סולנה ל'גרוב וגרוג ', המכונה בירה ופיצה. המציעים מבשלות משלהם, הטריות מפיצות התנור ומשחקי הארקייד, זהו המקום המושלם לבעוט בו ביום שישי בערב.
25. שוט דול מ Lappert's

תמונה באדיבות yelp.com
חדשות נהדרות - אתה לא צריך להתגאות בתורים הארוכים ובכרטיסים היקרים של דיסנילנד כדי לקבל שוט שוט. עבור אל Lappert לטעימות האננס האהוב עליך ופינוקים קפואים יצירתיים אחרים.
26. טאקו מ מרפסת האוקיאנוס של ג'ורג '

צילום רייצ'ל לי
אכלו ארוחת צהריים עם נוף במרפסת האוקיינוס של ג'ורג 'ותיהנו מהישיבה בחוץ עם נוף לחוף. זה גם מושלם לארוחת ערב מיוחדת אצל Geroge's by the Cove, מקום ארוחת ערב מפואר מפורסם המחובר למרפסת.
27. מנגל יפני מ צורוהאשי

תמונה באדיבות דילן חור
בדומה למקבילו הקוריאני, מנגל יפני הוא סוג של DIY. בהשוואה ל- KBBQ, JBBQ הוא הרבה יותר עדין ומתמקד בבשרים משובחים עם תבלינים פשוטים. נסו את קובי בקר, מגוון מיוחד של בקר בקר, אם אתם מרגישים מפוארים.
מקומות זולים לאכול בסן ג'וזה
28. וופל בלגי מ קפה גוון

צילום רייצ'ל לי
וופלים בלגיים בבית קפה וייטנאמי בסן דייגו אולי נראים כמו מתיחה, אבל אם תלכו לקפה הואה לא רק שתוכלו לנסות את המאכלים המתוקים האלה, אלא תוכלו גם להצטלם עם קיר הג'ירפה שלהם. תאמין לנו, שווה את זה לגמרי.
29. ספיישל יומי בשעה עכו ירוקה

צילום: דייאן חור
מסעדה אחרת של בריאן מלרקי, Green Acres היא חווה לשולחן מסעדת קונספט. המלון מתמקד במטבח מקומי וטרי, ומציע תפריטים של ארוחות בוקר וצהריים בהשראת הטוב ביותר בשווקים. למרות שיש כמה מצרכים בתפריט, מבצעים יומיים כמו סלמון קייג'ון זה הם הפריטים הטריים והיצירתיים ביותר בתפריט.
30. ריב Hash קצר מ תשע עשר

תמונה באדיבות דילן חור
התראה של #yolkporn - פנו למסעדה המפנקת הזו לבראנץ 'כדי לטעום את הצלעות הקצרות המפורסמות שלהם עם הבונוס של ביצים עלומות. אם אתה אוהב את מה שאתה טועם, לתשע עשר יש נהדר תפריט מחיר קבוע לבזבז.
31. טאקו אל פסטור מ טאקו אל גורדו מטיחואנה ב.כ.

צילום: דייאן חור
סע דרומה לכיוון הגבול עבור אלה טאקו אל כומר אותנטי - חזיר צלוי על ירק וגולף טרי לפי הזמנה. אפשרויות חלבון אחרות נעות בין אסנה קרנה לטריפ, עם תוספות ורטבים ייחודיים להתאמה.