אוכל יכול לעשות יותר מאשר לספק את טעם הטעם שלך מזון יכול למעשה לסנתז עבור נוירוטרנסמיטרים במוח שלך. לשדרים נוירוטורליים יש את הכוח להשפיע על מצב הרוח והרווחה שלך. ההשפעות של נוירוטרנסמיטרים הן לעיתים קרובות משוכפל בתרופות לחרדה ודיכאון ותרופות אחרות, אך אתה יכול גם להשיג את ההשפעות שלהן על ידי אכילת מזונות מסוימים העשירים במוליך עצבי.
אם אתה רוצה להרגיש מאושר יותר, רגוע יותר, ונח לך היטב בלי ליטול תרופות כלשהן, ייתכן שתרצה לשנות את הדיאטה שלך כדי להעלות את רמות הנוירוטרנסמיטר.
מהם נוירוטרנסמיטרים?
משדרים עצביים לאפשר תקשורת בין המוח, הנוירונים (תאי העצב) וכל תפקודי הגוף. חומצה גמא-אמינו-בוטירית (הידועה גם כ- GABA), דופמין, סרוטונין, אצטילכולין ונוראדרנלין הם כולם נוירוטרנסמיטרים חשובים החיוניים לזיכרון, למידה, ערנות ושינה.
ללא חמשת המוליכים העצביים הללו, סביר להניח שתסבול מדיכאון, חרדה, התמכרות, נדודי שינה והפרעות נפשיות אחרות.
למרבה הצער, נוירוטרנסמיטרים אינם נמצאים ישירות במזונות. למרבה המזל, אתה יכול בעקיפין להעלות את רמות המוליכים העצביים באמצעות חומצות אמינו . משדרים נוירוטוריים מסונתזים על ידי חומצות האמינו, המשמשות לבניית חלבונים חיוניים להישרדותכם, הנמצאים במזונות יומיומיים.
1. הבא
GABA פועל כשליח למספר חלקים בגוף, באופן כללי מפחית חרדה, משפר את השינה ומספק תחושת רוגע. מכיוון שהוא תוצר לוואי של צמחים ומיקרואורגניזמים, הוא נמצא רק במזון מותסס.
אם אתם רוצים להרגיש פחות חרדים ולהתעורר רגועים ורעננים בבוקר, אולי כדאי לכם לנסות את המנה הקוריאנית קימצ'י ו תה פו-אה להעלות את רמות ה- GABA.
2. דופמין
דופמין שולט במרכזי התגמול וההנאה של המוח. רמות גבוהות של דופמין במוח עוזרות לשיפור הזיכרון, התנועה, הקשב, השינה, מצב הרוח והלמידה. כמויות חריגות של דופמין עלולות לגרום למחלת פרקינסון וסכיזופרניה.
אם אתה רוצה לישון לילה טוב יותר, טווח קשב מוגבר, מצב רוח משופר או זיכרון נסה לאכול יותר דגים, ביצים, ספירולינה , ו יותר כדי להעלות את רמות הדופמין.
3. סרוטונין
לסרוטונין תפקיד ענק בפעילות המוח, בעיקר למידה וזיכרון. רמות נמוכות של סרוטונין עלולות להוביל להפרעות שינה, דיכאון וכאבי ראש. אם אתה רוצה להעלות את רמות הסרוטונין, להרגיש אנרגטי, פחות ערפילי, ומאושר יותר לנסות לאכול יותר קיווי, בננות, ביצים, אגוזי מלך, ו טורקיה .
4. אצטילכולין
אצטילכולין חשוב מאוד למערכת העצבים ולתיאום השרירים. מכיוון שהוא בנוי מתרכובת בסיסית כולין, מבשר חשוב לאצטילכולין, חשוב לאכול מזונות עשירים בכולין.
אם ברצונך להעלות את רמות האצטילכולין חשוב לאכול יותר חלמונים, נבטי בריסל ומוצרי חלב.
5. נוראדרנלין
נוראדרנלין משפיע מאוד על מצב הרוח, הקשב והמוטיבציה. כל גורם פסיכולוגי יכול לומר לך שנוראדרנלין אחראי לכך 'להילחם או לברוח' תגובה שיש לך במצבי לחץ.
אם אתה רוצה את הכוח להילחם בפחדים שלך או לשפר את מצב הרוח הכללי שלך, נסה לאכול יותר שקדים, אבוקדו, שעועית לימה וזרעי דלעת כדי להעלות את רמות הנוראדרנלין.
הירי של נוירוטרנסמיטר מסובך מספיק, אך הדבר הנחמד לדעת הוא שזה קורה באופן לא רצוני. אז כל שעליכם לחשוב הוא לתדלק את גופכם במזונות בריאים ובריאים לכל נוירוטרנסמיטר שחסר לכם והמוח שלכם יעשה את השאר.
הצהרת אחריות: אם אתה סובל או מאמין שאתה עלול לסבול ממחסור במוליך עצבי, אנא התייעץ עם הרופא שלך.
