קערות אסאי הם פשוטים. הם למעשה שייק מעורבב יחד ומקושט במבחר תוספות טעימות. והחלק הכי טוב: הם סופר בריאים - במיוחד כאשר açaí מעורב בתערובת. מה זה Açaí ? זהו פרי סגול זעיר עמוס אגרוף מזין. במזון העל הקטן הזה יש יותר נוגדי חמצון מאשר באוכמניות, פטל ואוכמניות והוא מרכיב עיקרי בתזונה של האמזונס המקומי.
אני משתמש פירה אסאי לא ממותק של סמבזון שניתן לרכוש כמעט בכל חנות טבע או שוק הבחירה . אבל אם אתה משתוקק לקערת açaí ואין לך גישה ל- açaí, אל תפחד, א קערת שייק יעשה את הטריק. רק מערבבים כמה גרגרי יער קפואים ובננה, מוסיפים מעט תרד אם אתם מרגישים הרפתקנים ובובלים אותו עם התוספות האהובות עליכם. בום, קיבלת לעצמך קערת שייק sans açaí.
החלק הכי טוב בהכנת קערת açaí או שייק משלך בבית הוא המחיר. קערות Açaí בדרך כלל עולות כ- 7-15 דולר, תלוי במרכיבים ועבור סטודנטים, זה בדרך כלל מחוץ לתקציב שלנו. אבל אם אתה קונה מרכיבים משלך, כל קערה אמורה לעלות 3-5 $ בלבד ואפילו יהיה לך מספיק להכין לחבר. שום דבר לא אומר 'אני אוהב אותך' יותר מקערת פירות מעורבבים. האם אני צודק?
בינוני
זמן התכוננות: 10
זמן בישול: 5
זמן כולל: חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה
מנות: 1
רכיבים:
1 מארז פירה אסאי לא ממותק
1 כוס פירות יער קפואים
בננה אחת (וודאו שהיא בשלה)
1/2 כוס נוזל (מים, מיץ או חלב לבחירה)
תוספות לבחירה:
- גרנולה
- דבש
- פירות יער ופירות אחרים
- קוקוס מגורר
- חמאת אגוזים (שקדים, בוטנים, קשיו)
- זרעים (צ'יה, חמניות, דלעת)
- אגוזים (שקדים גרוסים, בוטנים כתושים, קשיו)
צילום מקאיה פראט
הוראות:
1. הכינו את התוספות.
צילום מקאיה פראט
2. הניחו מחית açaí, פירות קפואים, חצי מהבננה (השתמשו בחצי אחר כתוספת) ונוזל (השתמשתי בחלב שקדים) בבלנדר, מג'יק בולט או מעבד מזון.
צילום מקאיה פראט
3. מיזוג זה בזה.
צילום מקאיה פראט
4. שופכים לקערה ומעליהם מרכיבים אהובים עליכם.
צילום מקאיה פראט
זקוק לעוד השראת שייק? הנה כמה מתכונים מדהימים שיעלו אתכם בדרך הנכונה.
- שייקים לארוחת בוקר 101
- 5 טיפים סופר קלים שישפרו את השייק היומיומי שלך
- S מיועד לספרינג ברייק ושייקים
