אחד הדברים הטובים בחיים: אוכל ארוחת בוקר. אפילו לחשוב על מאמר זה גורם לי להשקות בפה. יכולתי לחיות מאוכל ארוחת בוקר לכל ארוחה למשך שארית חיי ולהיות יותר מאושר. אני לא מפלה אוכל לארוחת בוקר, ולמזלי מקומות ארוחת הבוקר של מדיסון לא מפלים אנשים עם אי סבילות לגלוטן. אני כאן כדי לספק לכולם (ולא רק מציצים ללא גלוטן) מדריך למקומות ארוחת הבוקר, הבראנץ 'והברינים הטובים ביותר ברחבי UW.
1. מגיע חם במקום הראשון: Short Stack Eatery
סטאק קצר, כן המקום ההוא ברחוב המדינה שפתוח 24 שעות ביממה מיום חמישי עד ראשון רק כדי שתוכלו לקבל אוכל לארוחת בוקר בכל עת. לא רק שיש להם בוריטוס לארוחת בוקר, חביתה, ביצים, קשקושות וצדדים מדהימים (תפוחי האדמה אמורים למות בעבורם), אלא שיש להם פנקייק ללא גלוטן. לא, לא קראת את זה לא נכון. לביבות חמאה רגילה, שוקולד צ'יפס, אוכמניות, או כל מה שחפץ ליבך, מגיעים ללא גלוטן. אני קבוע ואני גאה.
צילום ליבי אייק
2. קפה Sunroom
הקלאסי. אי אפשר לטעות בבית הקפה הקטן והחמוד היושב מעל רחוב המדינה עם זנים מדהימים של חביתה, ביצים ולביבות (לצערי לא נטולי גלוטן). יש להם כל קלאסי לארוחת בוקר והם מכינים את כולם בצורה מושלמת. התאם עם הקפה והקצפת שלך ואתה טוב ללכת ליום (גם ארוחת הצהריים והערב שלהם מדהימה).
צילום ליבי אייק
3. מועדון בראנץ 'ברחוב באסט
המקום היפ, הפופולרי, ומסיבה טובה. זה אמנם טיפה יותר יקר ממקומות אחרים, אבל האוכל שלהם לא מאכזב. עם תפריט ארוחת בוקר אינסופי לאורך כל היום, יש לכם שפע לבחירה. בין אם אתם הולכים עם טרנד הטוסטים של אבוקדו, מקפידים על חביתה, מבלים על לביבות השוקולד הענקיות שלהם, או הולכים בגדול עם נאצ'ות ארוחת הבוקר המדהימות שלהם, אתם תצאו ממועדון הבראנץ 'עם בטן מרוצה לחלוטין. אם אתה כמוני ורוצה לחשוב רק על ארוחת בוקר מדהימה, בדוק את אתר מועדון בראנץ '
צילום ליבי אייק
4. מרעה
עוברים אל כיכר הבירה המהודרת, Graze ידועה בזכות החווה שלה לשולחן והבראנץ 'שלהם לא מאכזב. אני ממליץ להגיע לשם מוקדם רק בגלל שההמתנה תהיה ממושכת, ומסיבה טובה. את פריטי התפריט שלהם כגון כריכי ארוחת בוקר וביצים בנדיקט ניתן לשנות ללא גלוטן או שתוכלו להיצמד לכריך ביצים רגיל. אבל תאמין לי, המרכיבים האורגניים והגידולים החקלאיים שלהם הם בהחלט הממתינים להם.
תמונה באדיבות graze.com
5. טברנה של קופר
בעוד שלקופר יש תפריט בראנץ 'גדול, הוא כולל לצערנו הרבה טוסט צרפתי וביצים בנדיקט. עם זאת, הזמינו את הבנדיקט ללא המאפין האנגלי ואתם זהובים. יש להם גם מבחר טוב של ביצים, קשקושות וארוחות בוקר אמריקאיות קלאסיות שיעכבו אתכם.
תמונה באדיבות FoodSpotting.com
שהוא תזונה גרועה יותר או סודה רגילה
6. ציפורני חתול
אל תשאל את השותף לחדר שלי על ציפורני החתול, היא תמשיך לנצח ... וכך גם הסופר הכפית העמית אייברי אלן. בדוק את הסקירה המלאה שלה על ציפורני החתולכאן. עם מאפינס פשוטים, אך מדהימים, ומלאים בארוחות בוקר של ביצים, Marigold's נועד לארוחת בוקר בכל יום.
עם האובססיה שלי לאוכל ארוחת הבוקר, הפיכה לקבוע במקום הזה לא היה קשה. המוטו של חיי הוא שקלוריות בארוחת הבוקר לא נחשבות והוצאת כסף על בראנץ 'תמיד מוצדקת. כלומר, ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום.
